Class 11

MP Board Class 11th Business Studies Important Questions Chapter 4 Business Services

Business Services Important Questions

Business Services Objective Type Questions

Question 1.
Choose the correct answer:

Question 1.
It is necessary for e – business –
(a) Computer system
(b) Internet connection
(c) Trained staff
(d) All the above.
Answer:
(d) All the above.

Question 2.
Best mean for making online payment
(a) Digital cash
(b) Credit or Debit card
(c) Cash on delivery
(d) Net – banking transfer.
Answer:
(b) Credit or Debit card

Question 3
Is plastic money :
(a) Banking transfer
(b) Cheque
(c) Digital cash
(d) Credit card
Answer:
(d) Credit card

Question 4.
DTH services are provided by –
(a) Transport companies
(b) Bank
(c) Cellular companies
(d) None of these.
Answer:
(a) Transport companies

Question 5.
It is included in the public collection –
(a) Control
(b) Flexibility
(c) Both (a) and (b)
(d) None of these.
Answer:
(c) Both (a) and (b)

Question 6.
Which is not included in Insurance work –
(a) Division of risk
(b) Helpful in capital formation
(c) To give loan
(d) None of these.
Answer:
(c) To give loan

Question 7.
Risk in online transaction –
(a) Division of risk
(b) Duplicacy of Information
(c) Misuse of Information
(d) None of these.
Answer:
(d) None of these.

Question 8.
In life Insurance contract which is not applicable –
(a) Conditional contract
(b) One prided contract
(c) Principle of compensation
(d) None of these.
Answer:
(c) Principle of compensation

Question 9.
Meaning of CWC is –
(a) Center water commission
(b) Central warehousing commission
(c) Central warehousing corporation
(d) Central water corporation.
Answer:
(c) Central warehousing corporation

Question 10.
Which is not a service –
(a) Hair cutting
(b) Transport
(c) Book
(d) Recreation.
Answer:
(c) Book

Question 11.
How many differences had been given between goods and services by the scholars –
(a) 4
(b) 5
(c) 6
(d) 12
Answer:
(b) 5

Question 12.
Which is biggest Retail Bank –
(a) SBI
(b) HDFC
(c) Post office
(d) ICICI
Answer:
(a) SBI

Question 13.
Goods are stored in –
(a) Warehouses
(b) Keeping in open
(c) Buildings
(d) None of these
Answer:
(a) Warehouses

Question 14.
Import – Export Bank is –
(a) Commercial Bank
(b) Central Bank
(c) Cooperative Bank
(d) Special Bank.
Answer:
(d) Special Bank.

Question 15.
Which is primary function of the Bank –
(a) Issue of credit letter
(b) Keeping valuables
(c) Accepting deposits
(d) Giving loan for Education.
Answer:
(c) Accepting deposits

Question 16.
Which Bank do not work in private sector –
(a) Lord Krishna Bank
(b) Global Trust Bank
(c) Development credit bank limited
(d) Canara Bank.
Answer:
(d) Canara Bank.

Question 17.
How many digits are there in PIN (Number) –
(a) 4
(b) 6
(c) 5
(d) 7.
Answer:
(b) 6

Question 18.
Which is not characteristics of Private courier service –
(a) Fastest means of communication.
(b) Transports gold from one place to another
(c) They provide both National and International services
(d) They take responsibility of transferring goods and services at the proper time.
Answer:
(d) They take responsibility of transferring goods and services at the proper time.

Question 2.
Fill in the blanks:

1. ATM is a form of …………….. banking.
2. When all the work of bank is done by computer then it is called ……………..
3. The bank which is concerned with import and’export is called ……………..
4. NABARD was established on ……………..
5. The main base of insurance is ……………..
6. Postal department was established in India in ……………..
7. In V.P.P. insurance, more than………….. is needed.
8. Pin code was implemented on………… in India.
9. The one line wireless system which receives information in written form and record, it is called ……………..
10. Nationalisation of life insurance corporation was done in India in the year ……………..
11. Commercial Bank accept …………….. from public.
12. ……………… possess the right of issuing currency in India.
13. ……………… is used to protect the goods.
14. Reserve Bank is considered as a …………….. of India.
15. Banking Act, constituted in India in ……………..
16. In insurance two parties are agreed in contract for ……………..
17. E – mail service is based on computer system is a …………….. communication system.
18. For preserving goods we used ……………..

Answer:

1. Electronic
2. E – Banking
3. Axim bank
4. 1982
5. Co – operation
6. 1854
7. 500
8. 15 August, 1972
9. Pazer
10. 1996
11. Deposit
12. Central Bank
13. Warehouse
14. Central Bank
15. 1949
16. Compensation contract
17. Store and forward
18. Storage.

Question 3.
Write true or false:

1. Insurance is a valid consideration for contract.
2. R.B.I. arranged foreign money for International business.
3. Regional Development Bank started in 1948 in India.
4. To fill a form is necessary for postal order.
5. By money order we can send maximum amount up to Rs 2000 to others.
6. Foreign exchange communication Ltd is established in 1986.
7. In A.T.M. the messages are transferred in written form.
8. Credit card provide the facility of bank overdraft.
9. By fax we can send written messages.
10. Exchange of thoughts and information is called communication.
11. World bank is a International Bank.
12. Smart card is not a part of E – banking.
13. Fire insurance started in India in 1966.
14. In India first postal stamp issued in 1952.
15. Holding generate fluctuations in prices.

Answer:

1. True
2. False
3. False
4. False
5. False
6. True
7. False
8. True
9. True
10. True
11. True
12. False
13. True
14. True
15. False.

Question 4.
Match the columns:

Answer:

1. (c)
2. (d)
3. (b)
4. (a)
5. (f)
6. (g)
7. (h)
8. (e)
9. (j)
10. (i)
11. (l)
12. (k)
13. (n)
14. (o)
15. (m)

Question 5.
Give answer in one word/sentence:

Question 1.
Full form of WWW?
Answer:
World Wide Web.

Question 2.
Father of Internet?
Answer:
Winton G. Surf.

Question 3.
Full form of ATM?
Answer:
Automated Teller Machine.

Question 4.
Which kind of warehouse is IFC?
Answer:
Government warehouse.

Question 5.
Which organization deals in monetary transaction and transfers?
Answer:
Bank.

Question 6.
Full form of VPP?
Answer:
Value Payable Post.

Question 7.
Advertize and Insurance belong to which sector?
Answer:
Tertiary / Service sector.

Question 8.
Those centres where 24 hours money withdrawal facility is available?
Answer:
ATM.

Question 9.
Which Bank deals in foreign currency?
Answer:
Foreign Exchange Bank.

Question 10.
What is process of sending information through computer is called?
Answer:
E – mail.

Question 11.
By which name that Insurance is called where the premium is to be paid for limited time?
Answer:
Lifetime Insurance letter.

Question 12.
Which Insurance do not come under compensation contract?
Answer:
Life Insurance.

Question 13.
What is term of fire Insurance?
Answer:
One year.

Question 14.
How many parties are there in fire Insurance?
Answer:
Two.

Question 15.
Which Insurance letter have surrender Value Zero?
Answer:
Fire Insurance.

Question 16.
Which Insurance provide safety and Investment both?
Answer:
Life Insurance.

Question 17.
When postal services started in India?
Answer:
1837.

Question 18.
What is PPF?
Answer:
Public Provident Fund.

Question 19.
Which is latest communication mean?
Answer:
Internet.

Question 20.
Overdraft facility is given on which account?
Answer:
Only current account.

Question 21.
Give any four services which are provided by the postal department.
Answer:

1. Speed post
2. Greetings
3. Media Information
4. Passport services.

Question 22.
What do you mean by communication?
Answer:
Transfer of thoughts or messages among two or more persons either in oral or written form is called as communication.

Question 23.
Write the types of Telecom services.
Answer:

1. Cellular mobile services.
2. Radio passing services.
3. Permanent line services.

Question 24.
Write full form of STD and ISD?
Answer:

1. STD: Subscriber trunk dialing.
2. ISD: International subscriber dialing.

Question 25.
How many post offices are there in India?
Answer:
154149.

Question 26.
With how many countries Indian Postal Department have network of services?
Answer:
97 countries.

Question 27.
With how many countries transfer of money to India is possible?
Answer:
185 Countries.

Question 28.
Write full form of DTH.
Answer:
Direct to Home.

Question 29.
What is crossing of cheque ? How many types are there?
Answer:
When two parallel lines are drawn at the left top comer of the cheque then it is called as crossing of cheque. There are two types:

1. General crossing
2. Special crossing.

Business Services Very Short Answer Type Questions

Question 1.
What do you mean by Commercial Bank?
Answer:
Banks who facilitates proper economic management for a business and provides short term loans are called Commercial Banks. They are Joint Stock Banks because their capital is divided into many shares.

Question 2.
Write meaning of Insurance.
Answer:
Insurance is a contract in which one party agree to compensate an agreed sum if money to another party in returns of a consideration on happening of a particular event. Insurance provides security against risks.

Question 3.
Write the types of Insurance?
Answer:
There are four types of Insurance:

1. Life Insurance
2. Fire Insurance
3. Marine Insurance
4. Miscellaneous Insurance.

Question 4.
Define communication?
Answer:
The transfer of ideas and informations among two or more persons is called as communication.

According to Newman and Summer:
“Communication of an exchange of facts, ideas, opinions or emotions by two or more persons.”

Question 5.
Define Insurance?
Answer:
According to Sir Thomas:
“Insurance is an arrangement which a wise person makes against imminent events, loss or misfortune, this is a devices of spreading loss.”

Question 6.
“Insurance is need of Business.” Explain.
Answer:
Under insurance on party takes the risk of all the losses of other party which are going to occur in future and against that they charge some amount which is called as premium. Hence to avoid loss or risky situation Insurance is need of Business.

Question 7.
Which person have interest at the time of having insurance?
Answer:
There should be interest kept in mind at the time of having Insurance. Employer in the life of employee, wife in the life of the husband have the interest and hence they are insurable.

Question 8.
Modern means of communication are how better than the traditional communication?
Answer:
Modern means of communication are fast and secure. They are economical as compared to the traditional system of postage. Due to modern communication system businessmen can now send information to distant places at a very minimum cost.

Question 9.
What are advantages from Banking?
Answer:
Following profits are there from the Banking:

1. Encouragement to savings and capital formation.
2. Transfer of savings from one sector to the another sector.
3. Facility of payments.
4. Proper use of financial resources.
5. Balanced Regional Development.

Question 10.
Which parties have insurable interest in case of marine insurance?
Answer:
Following parties have insurable interest in case of marine Insurance:

1. Interest of owner in ship.
2. Owner of goods in goods.
3. Shipping company in rent.
4. Captain of ship and its employees in salary.

Question 11.
What is Re – insurance?
Answer:
When one insurance company transfers its some risk to another Insurance then it is called as Re-insurance.

Question 12.
Who is called as Insurer?
Answer:
The firm which do the insurance against some premium of other party and take risk of that party then the firm will be called as insures.

Question 13.
What is Insurance policy ?
Answer:
The written contract among the insurer and the insured is called an insurance policy.

Question 14.
What things are included in marine Insurance?
Answer:

1. Shipping Insurance
2. Insurance of Goods
3. Transport Insurance.

Question 15.
Which kind of risks are insured under the general insurance?
Answer:
Under the General Insurance following insurance is done: Fire, Theft and Oce¬anic loss.

Question 16.
Write important functions of Insurance.
Answer:
Following are the functions of Insurance:

1. To provides certainty
2. To provide security.
3. To distribute the risk.
4. To be helpful in capital formation.

Question 17.
For what purpose insurance is used?
Answer:
Insurance is used to get security against the financial loss that may arise of the uncertainties in the business.

Question 18.
Write meaning of Outsourcing.
Answer:
The process of getting work done by one firm by hiring the other firm at economical rate is called as outsourcing.

Question 19.
What is computer system ?
Answer:
E – commerce business is done by the certain modes like, internet and electronic medium which requires. Order of the goods is given and received online by means of computers. For successful working of E-commerce computer system is used.

Question 20.
Write opportunity created by e – commerce?
Answer:
E – commerce provides big opportunities for the developing countries. It has made the developing countries to enter into the global market. It is also helping on reducing of the economic disparity which is existing among the developing and the developed countries.

Question 21.
Define Outsourcing?
Answer:
Outsourcing is a practice in which an individual or company perform tasks, provides services or manufactures products for another company functions that could have been or is usually done in house. It is trypically used by companies to save costs.

Question 22.
What is courier services?
Answer:
A service given by firms, organizations in which individuals in private sector exchange letters, parcels, etc. and charge fees according to weight and distance.

Question 23.
What is Hacking ?
Answer:
Illegal entry to any website is called as Hacking. Hackers can destroy data avail-able on website and can make huge loss to the owner of the website.

Question 24.
What is virus?
Answer:
There are so many virus which are existing and which have the capacity to delete all the information from the computer. Virus can enter into system by e-mail, floppy, disc drive and also from the affect – websites.

Question 25.
What is Brand Hijacking?
Answer:
By means of internet within short spam of time big brands get created. But the brands created by T.V., Radio-and Newspaper takes long time. It is also costly affairs. Internet Brand get more importance and supercite over the exiting brands. This is called as brand hijacking.

Question 26.
What is Internet connection and website?
Answer:
The important tool which is required for the e – commerce is the internet connection by the internet service provider and its website. Website contains complete information of the company e.g., Range of products, rates, proposed discount, stockiest, etc.

Question 27.
What is communication system?
Answer:
Exchange of ideas, message or information among two or more persons is called as communication. This is made either in written form, oral form or signal form through a particular communication system.

Question 28.
What is Internet?
Answer:
Internet is a world wide network. It is a network formed by connecting telephone lines to the computers all over the world. It is a form of web connected to each other. So it is called inter-network on in short internet.

Question 29.
What is meaning of E – mail?
Answer:
When information or message is sent through electronic medium through computers then it is called as E – mail.

Question 30.
What is Kisan Vikas Patra?
Answer:
Kisan Vikas Patra is one of the saving scheme of the Indian government where the invested money get doubled in 8 years and 7 month. The main aim of this scheme is to help the farmers.

Question 31.
What is Fax?
Answer:
The word fax is an acronym of for away Xerox. Any written material or document is transmitted in the same form to another place with the help of fax machine.

Business Services Short Answer Type Questions

Question 1.
Define services and goods?
Answer:
Services are essentially intangible activities which are separately identifiable and provide satisfaction of wants. We cannot kept it in stock. Their purchase does not result in the ownership of anything physical. Services involve an interaction to be realized between the service provider and the consumer.

A goods is a physical product capable of being delivered to a purchaser and involves the transfer of ownership from seller to customer. Goods also refer to commodities or items of all types, except services, involved in trade or commerce.

Question 2.
What is Bank ? Write the characteristics.
Answer:
Bank is an institution which receives deposits in order to redeem the debt of other’s mutual loans.
Characteristics of Banks are as follows:

1. Role of an intermediary:
Those who have money in excess, bank collect money from them and lend to those who are in need of it.

2. Mobilizes capital:
Small savings of the society is called by the bank and they are used in business undertakings.

3. Plays the role of Debtors and Creditors:
Bank accept deposits and then it acts as their Debtor and lend to those who are on need and hence it act as a creditor.

4. Creation of money:
Banks creates money when’they provide the facility of overdraft and credit facility.

5. Instrument of custodian:
Bank not only accept the deposits but also they safe-guard the valuables of the people such as gold, silver, etc.

6. Instruments of Accelerating are speed of capital formation : Bank accept de-posits from the people and lends to the youth for their startups.

Question 3.
Write the importance of life insurance.
Answer:
Life insurance is a kind of contract between the insurer and insured where the Insurer promises to pay certain amount of money to the insured at the death or any incidence occurrence.

Following are the importance of the life insurance:

1. Life insurance is an important Business.
2. It provides safety to the family, marriage of children, education of children and even at the old age.
3. It makes the people to save compulsory and their money is utilized for the development of the nation.

Question 4.
Write the different types of life insurance?
Answer:
Following are the different types of life insurance:

1. Whole life policy.
2. Under new life policy.
3. Joint life policy.
4. With profit and without profit policy.
5. Term policy.
6. Annuity.
7. Children life policy.
8. Janta policy.

Question 5.
Explain the kinds of fire insurance?
Answer:
Following are the types of fire insurance:

1. Specific policy.
2. Valued policy.
3. Average policy.
4. Floating policy.
5. Replacement or Re – instatement policy.
6. Consequential loss policy.
7. Excess policy.
8. Comprehensive policy.

Question 6.
Write the types of marine insurance.
Answer:
Following are the types of marine insurance.

1. Voyage policy
2. Time policy
3. Mixed policy
4. Valued policy
5. Open and Unvalued policy
6. Floating policy
7. Wages policy.

Question 7.
Explain different types of services.
Answer:
Services can be clarified into following types:
1. Business services:
Those services which are used by the producers in order to satisfy the wants of the consumers is called as Business services, e.g. banking, insurance.

2. Social services:
Those services which are used to uplift the standard of living of the people of the society is called as social services, e.g. medical, education, etc.

3. Personal services:
Those services which give profit to different people as per their requirement and need is called as personal services, e.g. tourism, advertisement, restaurant, etc.

Question 8.
Write the advantages of Insurance.
Answer:
Following are the advantages of Insurance:

1. Security:
When there is death in the family then it affect the whole family. By insurance the risk is distributed among the different people.

2. Encouragement to savings:
It not only assures to cover the loses of the future but also motivates the people to save.

3. Expansion of the Business:
Insurance is the distribution of the risk and helps in the expansion of the Business. With the increase in size of the business, risks also goes on increasing.

Question 9.
Explain the importance of warehousing.
Answer:
Warehousing has the following importance:
1. Storage facility:
The main aim of the warehouse is to provide the storage facility to farmers, Wholesaler, etc. When storage is done scientifically then the goods gets saved from being destroyed.

2. Risk taking:
When the goods are kept in the godown then the risk of the security of the goods is transferred to the godown owner.

3. Ease in marketing:
Warehouse provides the facility of the distribution of the goods. Goods are also graded, ranked and packed at the warehouses so that goods can be sold at the proper prizes.

4. Ease in payment of Duties:
When the goods are imported from the foreign countries then it can be kept in the warehouses without the cost.

Question 10.
Write the meaning of life insurance and its characteristics?
Answer:
Under life insurance, a person insured for a particular time – period and definite amount for insuring life, a particular amount (premium) is to be. given to the insurance company either or instalment or lump-sum which is refunded to the life insured on the completion of the term of the policy or death of the life insured, whichever is earlier.

Characteristics of life insurance:

1. Life insurance is a contract which ensures to pay certain sum of money at particular event or at death.
2. Subject matter of life insurance is human life.
3. Insured has to give age proof and medical eligibility.
4. At the time of contract at the insurance there should be availability of the insurable interest.
5. In life insurance along with insurance savings of money also gets involved,

Question 11.
Differentiate between Re – insurance and Double insurance?
Answer:
Differences between Re – insurance and Double insurance:

Question 12.
What is mediclaim or medical insurance?
Answer:
Each and every person want to remain fit. Insurance company cannot help people in this regard but if any person get ill then is can help the person in payment of the medical requirements and bills for getting benefit it is necessary to have the mediclaim or the medical insurance. Under the mediclaim or medical insurance the insurance company promises to make the payment of certain amount or up to certain limit of the expenditure on treatment if the insured get ill.

Following expenses are included in the mediclaim policy Fees of Doctor, Expenditure on medicines, Hospital expenses, etc. now always this insurance is getting more popularity.

Question 13.
Differentiate between Life insurance and the General insurance.
Answer:

Question 14.
Is life insurance is the contract of compensation?
Answer:
Generally it is asked that whether life insurance is the contract of compensation. So it can be said in return to that it is not possible to commemorate the life of the died person. Hence contract of insurance is not the contract of the compensation. Although as per the contract of the company sum assured it.

Business Services Long Answer Type Questions – I

Question 1.
Explain in detail the warehousing services?
Or
Explain warehousing and its functions?
Answer:
Warehousing was initially viewed as a provision of static unit for keeping and storing goods in a scientific and systematic manner so as to maintain their original quality, value and usefulness. But now it is viewed as a logistical service that is making available the right quantity, at the right place, in the right time, In the right physical form at the right cost.

The various warehousing services are as follows:

1. Consolidation:
The warehouse receives and consolidates materials/goods from different production plants and dispatches the same to a particular customer on a single transportation shipment.

2. Break the Bulk:
The warehouse divides the bulk quantity of goods received from the production plants into smaller quantities to be transported according to the requirements of clients to their places of business.

3. Price Stabilization:
Warehousing performs the function of stabilizing prices by adjusting the supply of goods according to demand. Thus, prices are controlled from falling when supply is increasing and demand is slack and from rising in the reverse situation.

4. Financing:
Warehouse owners provide loans to the owners on security of goods and further supply goods on credit terms to customers.
The warehouse keepers issue a receipt when goods are kept in warehouse. This receipt can be used as security to get loans from banks and owners. In this way, it also helps in financing.

Question 2.
What do you mean by mediclaim? Write its types.
Answer:
Due to sudden death of earning member the whole family gets suffered from the financial stringencies. Getting physically handicapped is again one of the biggest problem which makes the family to arrange big funds for the person treatment and a part from it, expenses for household, education of the children, etc. Hence there all things requires funds. Medical insurance can save the family from these all risks. Mediclaim or Medical insurance can help the person in two ways:

1. Source of Income
2. Major medical expenses.

It is of two types:

1. Basis medical expenses:
It includes admission in hospital, treatment and expenses of doctors, etc.

2. Major medical expenses:
It includes big and dangerous diseases expenses.

3. Disability income:
If any person major disability occurs then its expenses.

4. Long term hospitalization expenses.

Question 3.
What is e – banking ? What are the advantages of e – banking?
Answer:
The growth of internet and e-commerce is dramatically changing everyday, with the model world wide web and e-commerce the world is transforming into a digital global village. In simple terms, internet banking means any user with a PC and a browser can get connected to the banks website to perform the banking functions and avail the bank’s services.

e – banking refers to electronic banking or banking using electronic media. Thus, e – banking is a service provided by banks that enables a customer to conduct banking transactions, such as checking accounts, applying for loans or paying bills over the internet using a personal computer, mobile telephone or handheld computer.

Advantages of e – banking:

1. e – banking provides 24 hours, 365 days a year services to the customers of the bank.
2. It lowers the transaction cost.
3. It inculcates a sense of financial discipline and promotes transparency.
4. It reduces the load on bank branches.

Question 4.
Explain briefly the principles of insurance with suitable examples?
Answer:
The specific principles of a valid insurance contract consist of the following:

1. Utmost Good Faith:
A contract of insurance is a contract of uberrimae fidei i.e. a contract found on utmost good faith. It is the duty of the insured to voluntarily make full, accurate disclosure of all facts, material to the risk being proposed and the insurer to make clear all the terms and conditions in the insurance contract e.g.

If any person has taken a life insurance policy by hiding the fact that he is a cancer patient and later on if he dies because of cancer then insurance company can refuse to pay the compensation as the fact was hidden by the insured. ,

2. Insurable Interest:
The insured must have an insurable interest in the subject matter of insurance. Insurable interest means some pecuniary interest in the subject matter of the insurance contract. The insured must have an interest in the preservation of the thing or life insured e.g.

If a person has taken the loan against the security of a factory premises then the lender can take fire insurance policy of that factory without being the owner of the factory because he has financial interest in the factory premises.

3. Indemnity:
According to it the insurer undertakes to put the insured in the same position that he occupied immediately before the loss due to happening of the event insured against. The principle of indemnity is not applicable to life insurance e.g., a person insured a car for 2 – 5 lakh against damage or an accident case.

Due to accident, he suffered a loss of 1 – 5 lakh, then the insurance company will compensate him 1 – 5 lakh only not the policy amount i.e., 2 – 5 lakh as the purpose behind it is to compensate not to make profit.

Question 5.
Explain the utility or advantages of Internet?
Answer:
Following are the advantages of the Internet:

1. By internet any information can be sent to any electronic address instantly.
2. By means of that groups conversation can be made to any one and thoughts can be exchanged on any ideas.
3. By internet electronic magazines can be read by paying nominal subscription amount yearly.
4. By internet information can be procured related to any library museum, university or any other institutions.
5. By internet any new book information can also be obtained and can be ordered electronically.
6. By internet surfing various information can be obtained on Science, Literature, Music, Art, Astrology, Education, etc.

Question 6.
Write the use of Fax or importance or profit or advantages.
Answer:
Following are the advantages of Fax:
1. Instant communication:
Faxing is the fastest means of sending information. Information can also sent to distant places within minutes.

2. Simple and Ears to Handle:
It is very simple to send message through fax. Also it is very easy to operate.

3. Secrecy of Information:
Information/Messages sent by the fax machine remains secret. The information removes secret among the sender and the reciever.

4. Copy of Original:
Duplicate copy of the original is obtained by means of fax. Alternation of facts is not possible under it.

Question 7.
Differentiate between Public and Private warehouses.
Answer:
Differences between Public warehouse and Private warehouse:

Question 8.
What are the advantages or importance of the life insurance policy?
Answer:
Following is the importance of the life insurance policy:

1. Encouragement to save:
Life insurance give encouragement. After getting insurance policy it is very important to make the payment of insurance policy. Insured always know that if policy will not be paid then it will end the policy or policy will lapse.

2. Help in old age:
People has to suffer many problems in the old age. His earning capacity also reduces or comes to an end. Under this situation amount of the life insurance give support.

3. Profitable investment:
Investment in the insurance is always profitable as its payment is eligible for tax exemption.

4. Rebate in Income tax:
Income tax rebate is available on the payment of the insurance policy.

5. Facility of the surrender:
It due to any reason if the insured is not able to make the payment of the premium, then policy can be surrendered.

Question 9.
Write the procedure of sending E – mail?
Answer:
Following is the procedure of sending E – mail:

1. For getting the E – mail facility it is very important to open e – mail account with any of the internet service provider. Many internet providers give free facility of opening e – mail. E – mail is known by the e-mail address.

2. Now if we want to give any message through e – mail then we should know e – mail ID of the concerning person.

3. When ever any e – mail comes then through an automated system it set stored in the inbox of the concerned person. As soon as when the concerned person gets connected with internet then it is notified regarding the e – mail.

4. In order to keep the information safe and secure it can be made password protected.

Hence in this way e – mail can be sent or received by any person, institution or firm.

Question 10.
What are services? Explain their distinct characteristics.
Answer:
Services are essentially intangible activities which are separately identifiable and provide satisfaction of wants. Their purchase does not result in the ownership of anything physical. Services involve an interaction to be realized between the service provider and the consumer.

There distinct characteristics of services as discussed below:

1. Intangibility:
Services are intangible, i.e. they cannot be touched. They can only be experienced and hence the quality of the service cannot be determined before consumption. Therefore, the service providers consciously work on creating a desired service so that the customer has a favourable experience, e.g., service in a restaurant should be a favourable experience for customer to visit again.

2. Inconsistency:
Services have to be performed exclusively each time according to different consumer demands as there is no standard tangible product on offer. Hence inconsistency is an important characteristic of services. Service providers need to modify their to work meet the requirements of the customers e.g. services provided by nationalized banks are quite different from the banking services provided by private banks.

3. Inseparability:
Activities of production and consumption are performed simultaneously in case of services which makes the production and consumption of services seem to be inseparable as services have to be consumed as and when they are produced, e.g. we cannot separate the medical services provided by a doctor.

4. Absence of Inventory:
Services are intangible and perishable and hence cannot be stored for future use. This implies that the supply needs to be managed according to demand as the service has to be performed as and when the customer asks for it e.g. a medicine can be stored but the medical care will be experienced only when the doctor provides it.

Question 11.
Life insurance not only provides financial safety but also it is a kind of investment?
Or,
“Safety and Investment both factors are available in the life insurance. Do you agree?
Answer:
Yes, I agree with the statement that both the safety and investment factors are available in the life insurance because of following reasons:

1. Safety:
The main aim of life insurance is to provide safety against various risks. It saves the person from the future losses. It also provides secured feeling to the insured. With the feeling a safety and security the insured person do his works properly without bothering about peace of family. After the death of the insured the sum assured is given to the family member of.

2. Investment:
Life insurance not only provides safety to the risk but also it is a good means of investment. It gives encouragement to the savings of money as in it there is regular payment of the premium which is to be paid regularly, if the insured die before term then the insurance company provides certain amount to the nominee of (He insured and contract ends.

Question 12.
Differentiate between Bearer cheque and Order cheque?
Answer:
Differences between Bearer cheque and Order cheque.

Question 13.
Differentiate between the Current account and Saving account?
Answer:
Differences between Current account and Saving account:

Question 14.
Explain different kinds of warehousing?
Answer:
Following are the different types of warehousing :

1. Private warehouses:
These warehouses are owned by the manufactures to store the goods manufactured or brought by them until they are sold out.

2. Public warehouses:
Public warehouses are organized to provide storage facilities to the traders, manufactures and agriculturists in return for a storage charge.

3. Government warehouses:
Many warehouses have bear constructed by the central government, state government or the local government to store their products. The ware house of state trading corporation, food corporation of India are the examples of government warehouses in which the products of the government department one stored.

4. Bonded warehouses:
A bonded warehouse is one which is licensed to accept imported goods for storage before payment of custom duty. The bonded warehouses may be either government owned or privately owned.

5. Refrigerated warehouses:
Perishable goods like fruits and vegetables, eggs, milk products, etc. are kept in these warehouses. Here the temperature is kept under control, using special devices.

6. Railway warehouses:
They are situated railway stations. Before loading the goods on train and after unloading the goods from the train they are kept the these warehouses.

Question 15.
Why insurance is necessary? Write the advantages of insurance and also its importance.
Answer:
Insurance is important in each and every part of the life. Through the insurance risk can be minimized. Nowadays the business of insurance is going on increasing drastely day – by – day. Following are the advantages of the insurance:

1. For providing security:
The main aim of insurance is to provide security against risk. When a person gets insured then after doing so that person gets free from the risk of the future. Similarly by having insurance of goods, godown, ship etc. people can minimize risk in the business.

2. Element of risk:
Along with the insurance another advantage of getting money also to be invested. After the certain time money along with bonus is handed over to the insured by the insurance company. It is like a kind of interest on the invested amount of premium.

3. Distribution of risk:
By means of insurance the. risk of one person is distributed over large number of person, e.g. many people deposit money as premium which gets converted into big amount. Whenever there is any loss to the policy holders then payment is made with this amount.

4. Facility of loan:
Loan facilities is available on the insurance e.g. if goods are insured then because of the safety purpose goods can be mortgage in order to take the loan. Hence because of the insurance also people have goodwill in the market.

5. Encourage to savings:
Under the insurance contract a certain sum has to be paid periodically. If premium is not paid on time then late fee is charged and sometime policy is forfeited or lapsed. Because of the compulsion of the payment of the premium payment people gets encouraged to save.

Business Services Long Answer Type Questions – II

Question 1.
Write a note on various telecom services available for enhancing business?
Answer:
There are various types of telecom services which facilitate business. These include:

1. Cellular Mobile Services:
These include all types of mobile telecom services including voice and non – voice messages, data services and PCO services utilizing any type of network equipment within their service area.

2. Radio Paging Services:
Radio Paging Service is a means of transmitting information to persons even when they have mobile. It is an affordable one way information broad casting solution which includes tone only, numeric only and alpha/numeric paging.

3. Fixed Line Services:
These include all types of fixed services including voice and non – voice messages and data services used to establish linkages for long distance traffic utilizing any type of network equipment connected through fibre optic cables.

4. Cable Services :
These include linkages and switched services within a licensed area of operation to operate media services which are essentially one way entertainment related services.

5. VSAT Services:
VSAT (Very Small Aperture Terminal) service is a satellite – based communications service which is highly flexible, uninterrupted and reliable communication solution for applications such as newspapers – online and tele – education in both urban and rural areas.

Question 2.
Differentiate between Services and Goods?
Answer:
Differences between Services and Goods:

Question 3.
Write a detailed note on various facilities offered by Indian Postal Department?
Answer:
The various facilities provided by postal department are broadly categorized into:

1. Financial Facilities:
Post Office Savings Bank is the largest retail bank having 15,00,00 plus branches. Financial facilities are provided through the post office’s savings schemes like Public Provident Fund (PPF), Kisan Vikas Patra, and National Saving Certificates apart from retail banking functions of monthly income schemes, recurring deposits, savings account, time deposits and money order facility.

2. Mail Facilities:
Mail services consist of parcel facilities that is transmission of articles from one place to another; registration facility to provide security of the transmitted articles and insurance facility to provide insurance cover for all risks in the course of transmission by post.

3. Allied Facilities:

(i) Greeting Post:
Indian post offers a beautiful and varied range of greeting cards for every occasion.

(ii) Media Post:
Indian corporate can use media post which is an innovative and effective vehicle to advertise their brand through postcards, envelopes, aerogram – mes, telegrams, and also through letter boxes.

(iii) Direct Post:
It is for direct advertising which can be both addressed as well as unaddressed.

4. International Money Transfer:
Indian post has a collaboration with Western Union Financial Services, USA, which enables remittance of money from 185 countries to India.

5. Passport Facilities:
Indian post has an unique partnership with the ministry of external affairs for facilitating the process of passport application.

6. Speed Post:
Indian post has over 1000 destinations covered under the speed post facility India links with 97 other countries across the globe.

7. E – bill Post:
It is the latest offering of,the Indian post and telegraph department to connect, payment across the counter for SSNL and Bharti Airtel.

Question 4.
Write advantages from the bank?
Answer:
Main advantages received from this banks are as follows:

1. Saving Habit:
Bank encourages the habit of savings among the people. By having an account in the bank, depositors and develop a habit and in this way fund accumulated which proves helpful at the time of need.

2. Protection of Valuable Assets:
Banks provide locker facility to its customers in which they can keep their valuable belongings, like important documents, ornaments, gold and diamond safe.

3. Capital Formation:
Banks accumulates the dispersed capital in the country and provides to them who need it. It influences the trading, business, production activities of a country. In this way banks play a vital role in the commercial and industrial development of a country by capital formation.

4. Transfer of Funds:
Bank is the best medium of transfer of funds. Through banks, funds can be transferred from one corner of the country to other. It also helps to send money to foreign countries because their branches are spread in many countries of the world.

5. Facility of Travellers Cheque:
Bank issues traveller’s cheque which when presented to any branch of the same bank, it can be encashed in moments. In this way, it helps a person not to carry much cash with himself and he is also safe from the fear of loosing cash while travelling.

6. Facility of Payment:
Both parties are benefited if payment is done through bank. There is no need-to count cash or test any currency note. Also bank issues cheques, drafts, etc. which acts as a proof of the payment for the payer.

Question 5.
Describe various types of insurance and examine the nature of risks protected by each type of insurance.
Answer:
Insurance may be classified as follows:

1. Life Insurance:
A life insurance policy protects against the uncertainty of life though its scope has now widened to suit the various insurance needs of an individual like disability insurance, health/medical insurance, annuity insurance and life insurance proper.

There are various types of life insurance policies like:

• Whole Life Policy
• Endowment Life Assurance Policy
• Joint Life Policy
• Annuity Policy
• Children’s Endowment Policy.

2. Fire Insurance:
Fife insurance is a contract whereby the insurer, in consideration of the premium paid undertakes to make good any loss or damage caused by fire during a specified period up to the amount specified in the policy. The fire insurance policy is generally taken for a period of one year after which it is to be renewed from time – to – time. A claim for loss by fire is considered valid only if it satisfies the following two conditions:

• There must be actual loss and
• Fire must be accidents and non – intentional.

3. Marine Insurance:
A marine insurance contract is an agreement whereby the insurer undertakes to indemnify the insured in the manner and to the extent thereby agreed against marine losses. Marine insurance provides protection against loss by marine – perils or sea – perils. There are three things involved in marine insurance:

1. Ship or Hull Insurance:
Since the ship is exposed to many dangers at sea, the insurance policy is for indemnifying the insured for losses caused by damage to the ship.

2. Cargo Insurance:
An insurance policy can be issued to cover against the risks to cargo while being transported by ship. These risks may be at port, risk of the lost goods or on goods is Transit, etc.

3. Freight Insurance:
Shipping company is insured under freight Insurance for reimbursing the loss of freight to the shipping company. If the cargo does not reach the destination due to damage or loss in transit.

Question 6.
What is Monthly Income Scheme? Write its characteristics.
Answer:
Monthly income scheme is the scheme of the postal department in which any person can deposit certain amount and can get interest on monthly basis up to certain time period along with maturity and principal. This scheme is very helpful to the retired persons or who want to deposit big amount in lump sum.

These person can get monthly interest by depositing big amount at one time. This scheme do not let the person the feeling of non – getting of salary as it provides monthly amount which is a kind of small salary to them every month.

Characteristics of Monthly Income Scheme:

1. Investable amount:
Following limitations of amount to be invested in single and joint account minimum and the maximum amount is as under:

2. Maturity term:
Maturity term is of 5 years in this account. If money is deposited then interest will be paid up till end of the 5 years and at the end of 5 years principal amount will be paid back.

3. Passbook:
After opening monthly income scheme account, the depositor gets one passbook in which all the details like name, address, maturity value, deposit amount, etc.

4. Number of accounts:
One person can open only one monthly income scheme account and single account deposit amount maximum will be 4 – 5 lakh and for joint account 9 – 0 lakh.

5. Convertibility:
One single MIS can be converted into joint account also and joint account can be converted into single account also.

6. Nomination:
Nomination facility is available in this account.

7. Position of minor:
MIS can be opened in the name of minor also. Any person having age 12 years or more can open and operate this account.

Question 7.
Differentiate between Money order and” Postal order?
Answer:
Differences between Money order and Postal order:

Question 8.
Explain the different types of warehouses?
Answer:
In business and trade, following warehouses are prevalent:
1. Private warehouses:
These warehouses are owned by the manufacturers to store the goods manufactured or brought by them until they are sold out. Manufacturers generally hold goods back until the conditions are suitable. Merchants also find it more convenient to deliver goods directly from their own warehouses.

2. Public warehouses:
Public warehouses are organized to provide storage facili-ties to the traders, manufacturers and agriculturists in return for a storage charge. Anybody can keep his goods in the public warehouses by paying the necessary charges.

3. Government warehouses:
Many warehouses have been constructed by the Cen-tral Government, State Government or the Local Government to store their products. The warehouses of State Trading Corporation, Food Corporation of India are the examples of government warehouses in which the products of the government departments are stored.

4. Bonded warehouses:
A bonded warehouse is one which is licensed to accept imported goods for storage before payment of custom duty. The bonded warehouses may be either government owned or privately owned.

5. Refrigerated warehouses:
Perishable goods like fruits and vegetables, eggs, milk products, etc. are kept in these warehouses. Here the temperature is kept undo control using special devices.

6. Railway warehouses:
They are situated at railway stations. Before loading the goods on goods train and after unloading the goods horn the goods train, they are kept in these warehouses.

7. Other warehouses:

1. Warehouses of banks
2. Warehouses of village area
3. Warehouses of storage corporation, etc.

MP Board Class 11 Business Studies Important Questions

MP Board Class 11th Maths Solutions Chapter 13 सीमा और अवकलज Ex 13.2

प्रश्न 1.
x = 10 पर x² – 2 का अवकलज ज्ञात कीजिए।
हल:

प्रश्न 2.
x = 100 पर 99x का अवकलज ज्ञात कीजिए।
हल:

प्रश्न 3.
x = 1 पर x का अवकलज ज्ञात कीजिए।
हल:

प्रश्न 4.
प्रथम सिद्धांत से निम्नलिखित फलनों का अवकलज ज्ञात कीजिए :
(i) x³ – 27.
हल:
दिया है, f(x) = x³ – 27
f(x + h) = (x + h)³ – 27
= x³ + 3x²h + 3xh² + h³ – 27
f(x + h) – f(x) = (x³ + 3x²h + 3xh² + h³ – 27) – (x³ – 27)
= 3x²h + 3xh² + h³
= h(3x² + 3xh + h²)

(ii) (x – 1)(x – 2).
हल:
f(x) = (x – 1) (x – 2) = x² – 3x + 2 .
f(x + h) = (x + h)² – 3(x + h) + 2
∴ f(x + h) – f(x) = (x² + 2xh + h²) – (3x + 3h) + 2 – (x² – 3x + 2)
= 2xh + h² – 3h
= h(2x + h – 3)

(iii) \(\frac{1}{x^{2}}\).
हल:

(iv) \(\frac{x+1}{x-1}\)
हल:

प्रश्न 5.
फलन f (x) = \(\frac{x^{100}}{100}+\frac{x^{99}}{99}+\ldots . .+\frac{x^{2}}{2}\) + x + 1 के लिए सिद्ध कीजिए कि \(f^{\prime}\)(1) = 100\(f^{\prime}\)(0).
हल:

x = 1 पर, \(f^{\prime}\)(1)= 1 + 1 +…+ x + 1
x = 0 पर, \(f^{\prime}\)(0)= 1
बायाँ पक्ष \(f^{\prime}\)(1)= 100,
दायाँ पक्ष = 100 \(f^{\prime}\)(0) = 100 x 1 = 100
अत: बायाँ पक्ष= दायाँ पक्ष।

प्रश्न 6.
किसी अचर वास्तविक संख्या a के लिए xⁿ + ax^{n – 1} + a²x^{n – 2} +….+ a^{n – 1} + aⁿ का अवकलज ज्ञात कीजिए।
हल:

प्रश्न 7.
किन्हीं अचरों a और b के लिए
(i) (x – a)(x – b) का अवकलज ज्ञात कीजिए।
हल:
माना
f(x) = (x – a) (x – b)
= x² – (a + b)x + ab
इसका अवकलन करने पर
\(f^{\prime}\)(x) = 2x^{2 – 1} – (a + b) .1 + 0
= 2x – (a + b).

(ii) (ax² + b)² का अवकलज ज्ञात कीजिए।
हल:
माना f(x) = (ax² + b)² = a²x⁴ + 2abx² + b²
∴ f'(x) = a² . 4x³ + 2ab . 2x + 0
= 4a²x³ + 4abx
= 4ax(ax² + b)

(iii) \(\frac{x-a}{x-b}\) का अवकलज ज्ञात कीजिए।
हल:

प्रश्न 8.
किसी अचर a के लिए \(\frac{x^{n}-a^{n}}{x-a}\) का अवकलज ज्ञात कीजिए।
हल:

प्रश्न 9.
निम्नलिखित के अवकलज ज्ञात कीजिए :
(1) 2x – \(\frac{3}{4}\).
हल:
(i) मान लीजिए f(x) = 2x – \(\frac{3}{4}\)
∴ \(f^{\prime}(x)=2 \frac{d}{d x}(x)+\frac{d}{d x}\left(-\frac{3}{4}\right)\)
= 2.1 + 0 = 2.

(ii) (5x³ + 3x – 1) (x – 1).
हल:
माना

(iii) x ^{– 3}(5 + 3x).
हल:
माना f(x) = x ^{– 3}(5 + 3x)
= 5x ^{– 3} + 3x.x ^{– 3} = 5x ^{– 3} + 3x ^{– 3}
अवकलन करने पर
f'(x) = 5 (- 3)x^{– 3 – 1} + 3 (- 2). x^{– 2 – 1}
= – 15 x ^{– 4} – 6x ^{– 3}
= – \(\frac{15}{x^{4}}-\frac{6}{x^{3}}-\frac{3}{x^{4}}\)(5 + 2x).

(iv) x⁵ (3 – 6x^{– 9}).
हल:
माना f(x) = x⁵ (3 – 6x^{– 9})
= 3x⁵ – 6.x^{5 – 9} = 3x⁵ – 6x^{– 4}
∴ f'(x) = 3 . 5x^{5 – 1} – 6(- 4)x^{– 4 – 1}.
= 15x⁴ + 24x^{– 5} = 15x⁴ + \(\frac{24}{x^{5}}\).

(v) x^{– 4} (3 – 4x^{– 5}).
हल:
माना f(x) = x^{– 4} (3 – 4x^{– 5}).
= 3. x^{– 4} – 4. x^{– 4} . x^{– 5} = 3x^{– 4} – 4x^{– 9}
अवकलज करने पर
\(f^{\prime}(x)\) = 3. (- 4)x^{– 4 – 1} – 4 × (- 9)x^{– 9 – 1}
= – 12x^{– 5} + 36x^{– 10}
= – \(\frac{12}{x^{5}}+\frac{36}{x^{10}}\).

(vi) f(x) = \(\frac{2}{x+1}-\frac{x^{2}}{3 x-1}\).
हल:
माना

प्रश्न 10.
प्रथम सिद्धांत से cos x का अवकलज ज्ञात कीजिए ।
हल:

प्रश्न 11.
निम्नलिखित फलनों के अवकलज ज्ञात कीजिए:
(i) sin x cos x.
हल:
माना
f(x) = sin x cos x
∵ (uv)’ = u’v + uv’
∴ \(\frac{d}{d x}\)(sin x cos x) = \(\left(\frac{d}{d x} \sin x\right)\)cos x + sin x \(\frac{d}{d x}\) (cos x)
= cosx . cos x + sin x (- sin x)
= cos²x – sin²x = cos 2x.

(ii) sec x.
हल:

(iii) 5 sec x + 4 cos x.
हल:
माना f(x)= 5sec x + 4 cos x
∵ \(\frac{d}{d x}\)(sec x)= sec x tan x (भाग (ii) देखिरा)
\(\frac{d}{d x}\)cos x = – sin x
∴ f'(x)=5 \(\frac{d}{d x}\)(sec x) + 4 \(\frac{d}{d x}\)(cos x)
= 5 sec x tan x + 4(- sin x)
= 5 sec x tan x – 4 sin x.

(iv) cosec x.
हल:
माना
f(x)= cosec x
और f(x + h)= cosec (x + h)
f(x + h) – f(x) = cosec (x + h) – cosec x

(v) 3 cot x + 5 cosec x.
हल:
f(x) = cot x
f(x + h) = cot (x + h)
f(x + h) – f(x) = cot (x + h) – cot x

अब f'(x)= 3 \(\frac{d}{d x}\)cotx +5 \(\frac{d}{d x}\)cosec x
= 3(- cosec² x) + 5 (- cosec x.cot x)
= – 3 cosec²x – 5 cosec x cot x.

(vi) 5 sin x – 6 cos x + 7.
हल:
माना
f(x) = 5 cos x – 6 – sin x) + 7
∴ \(f^{\prime}(x)=5 \frac{d}{d x} \sin x-6 \frac{d}{d x} \cos x+\frac{d}{d x}(7)\)
= 5 cos x + 6 (- sin x) + 0
= 5 cos x + 6sinx.

(vii) 2 tan x – 7 sec x.
हल:

MP Board Class 11th Maths Solutions

MP Board Class 11th Maths Solutions Chapter 11 शंकु परिच्छेद Ex 11.4

प्रश्न 1 से 6 तक प्रत्येक में, अतिपरवलयों के शीर्षों, नाभियों के निर्देशांक, उत्केंद्रता और नाभिलंब जीवा की लंबाई ज्ञात कीजिए।
प्रश्न 1.
\(\frac{x^{2}}{16}-\frac{y^{2}}{9}\) = 1.
हल:
अतिपरवलय का समीकरण \(\frac{x^{2}}{16}-\frac{y^{2}}{9}\) = 1
अनुप्रस्थ अक्ष, x-अक्ष के अनुदिश है।
a² = 16, b² = 9
∴ c² = a² + b² = 16 + 9 = 25
∴ a = 4, b = 3, c = 5
शीर्षों के निर्देशांक (± a, 0) या (± 4,0).
नाभियों के निर्देशांक (± c, 0) या (± 5, 0)

प्रश्न 2.
\(\frac{y^{2}}{9}-\frac{x^{2}}{27}\) = 1
हल:
अतिपरवलय का समीकरण : \(\frac{y^{2}}{9}-\frac{x^{2}}{27}\) = 1
अनुप्रस्थ अक्ष, y-अक्ष के अनुदिश है
a² = 9, b² = 27
∴ c² = a² + b² = 9 + 27 = 36
∴ a = 3, b = 3\(\sqrt{3}\), c = 6
शीर्षों के निर्देशांक (0, ± a) या (0, ± 3)
नाभियों के निर्देशांक (0, ± c) या (0, ± 6)
उत्केंद्रता e = \(\frac{c}{a}=\frac{6}{3}=2\)
नाभिलंब जीवा की लंबाई = \(\frac{2 b^{2}}{a}=\frac{2 \times 27}{3}\) = 18.

प्रश्न 3.
9y² – 4x² = 36
हल:
अतिपरवलय का समीकरण 9y² – 4x² = 36
36 से भाग देने पर, \(\frac{y^{2}}{4}-\frac{x^{2}}{9}\) = 1
⇒ अनुप्रस्थ अक्ष, x-अक्ष के अनुदिश है।
∴ a² = 4, b² = 9
c² = a² + b² = 4 + 9 = 13
∴ a= 2, b = 3, c = \(\sqrt{13}\)
शीर्षों के निर्देशांक (0, ± a) या (0, ± 2)

प्रश्न 4.
16x² – 9y² = 576.
हल:
अतिपरवलय का समीकरण : 16x² – 9y² = 576
576 से भाग देने पर,

प्रश्न 5.
5y² – 9x² = 36.
हल:
अतिपरवलय का समीकरण : 5y² – 9x² = 36

प्रश्न 6.
49y² – 16x² = 784.
हल:
अतिपरवलय का समीकरण : 49y² – 16x² = 784
784 से भाग देने पर, \(\frac{y^{2}}{16}-\frac{x^{2}}{49}\) = 1
अनुप्रस्थ अक्ष, y-अक्ष के अनुदिश है।
a² = 16, b² = 49
∴ c² = a² + b² = 16 + 49 = 65
∴ a = 4, b = 7, c = \(\sqrt{65}\)
शीर्षों के निर्देशांक (0, ± a) या (0, ± 4).
नाभियों के निर्देशांक (0, ± c) या (0, ± \(\sqrt{65}\)).

निम्नलिखित प्रश्न 7 से 15 तक प्रत्येक में, दिए गए प्रतिबंधों को संतुष्ट करते हुए अतिपरवलय का समीकरण ज्ञात कीजिए।
प्रश्न 7.
शीर्ष (± 2, 0), नाभियाँ (± 3, 0).
हल:
अनुप्रस्थ अक्ष, x-अक्ष के अनुदिश है।
a = 2, c = 3, c² = a² + b²
या 9 = 4 + b²
∴ b² = 5

प्रश्न 8.
शीर्ष (0, ± 5), नाभियाँ (0, ± 8).
हल:
अनुप्रस्थ अक्ष, y-अक्ष के अनुदिश है।
a = 5, c = 8, c² = a² + b²
या 64 = 25 + b²
∴ b² = 64 – 25 = 39, a² = 25
अतिपरवलय का समीकरण : \(\frac{y^{2}}{25}-\frac{x^{2}}{39}\) = 1.

प्रश्न 9.
शीर्ष (0, ± 3), नाभियाँ (0, ± 5).
हल:
अनुप्रस्थ अक्ष, y-अक्ष के अनुदिश है।
शीर्ष (0, ± 3) ⇒ a = 3, a² = 9
नाभियाँ (0, ± 5) ⇒ c = 5
∴ c² = a² + b²
या 25 = 9 + b²
∴ b² = 16
∴ अतिपरवलय का समीकर: \(\frac{y^{2}}{9}-\frac{x^{2}}{16}\) = 1

प्रश्न 10.
नाभियाँ (± 5, 0), अनुप्रस्थ अक्ष की लम्बाई = 8.
हल:
अनुप्रस्थ अक्ष की लम्बाई = 2a = 8
⇒ a = 4
∴ a² = 16
नाभियाँ (± 5, 0)
⇒ c = 5, c² = a² + b²
या 25 = 16 + b²
∴ b² = 9
∴ अतिपरवलय का समीकरण : \(\frac{x^{2}}{16}-\frac{y^{2}}{9}\) = 1.

प्रश्न 11.
नाभियाँ (0, ± 13), संयुग्मी अक्ष की लम्बाई = 24.
हल:
नाभियाँ (0, ± 13)
⇒ अनुप्रस्थ अक्ष, y-अक्ष के अनुदिश है।
और C = 13, c² = 169
संयुग्मी अक्ष की लम्बाई, 2b = 24
∴ b = 12, b² = 144
c² = a² + b²
या 169 = a² + 144
∴ a² = 169 – 144 = 25
∴ अतिपरवलय का समीकरण \(\frac{y^{2}}{25}-\frac{x^{2}}{144}\) = 1.

प्रश्न 12.
नाभियाँ (± 3\(\sqrt{5}\), 0), नाभिलंब जीवा की लम्बाई = 8.
हल:

प्रश्न 13.
नाभियाँ (± 4,0), नाभिलंब जीवा की लम्बाई 12 है।
हल:
नाभियाँ (± 4,0)
⇒ अनुप्रस्थ अक्ष, x-अक्ष के अनुदिश है।
और c = 4 या c² = 16
या c² = a² + b², ∴ a² + b² = 16 …(1)
नाभिलंब जीवा की लम्बाई = \(\frac{2 b^{2}}{a}\) = 12
∴ b² = 6a …(2)
समी (1) और (2) से,
a² + 6a – 16 = 0
या (a + 8)(a – 2) = 0 .
a = – 8 या a = 2
परन्तु a ≠ – 8, ∴ a = 2, a² = 4
b² = 6a = 6 × 2 = 12
∴ अतिपरवलय का समीकरण, \(\frac{x^{2}}{4}-\frac{y^{2}}{12}\) = 1

प्रश्न 14.
शीर्ष (± 7, 0), e = \(\frac{4}{3}\).
हल:
शीर्ष (± 7, 0)
⇒ अनुप्रस्थ अक्ष, x-अक्ष के अनुदिश है।

∴ अतिपरवलय का समीकरण, \(\frac{x^{2}}{49}-\frac{y^{2}}{\frac{343}{9}}\) = 1
या \(\frac{x^{2}}{49}-\frac{9 y^{2}}{343}\) = 1.

प्रश्न 15.
नाभियाँ (0, ± \(\sqrt{10}\)) हैं तथा (2, 3) से होकर जाता है।
हल:
नाभियाँ (0, ± \(\sqrt{10}\))
⇒ अनुप्रस्थ अक्ष, y-अक्ष के अनुदिश है।
और c= \(\sqrt{10}\) या c² = 10 = a² + b²
∴ a² + b² = 10 …(1)
मान लीजिए अतिपरवलय का समीकरण

MP Board Class 11th Maths Solutions

MP Board Class 11th Maths Solutions Chapter 12 त्रिविमीय ज्यामिति का परिचय विविध प्रश्नावली

प्रश्न 1.
समांतर चतुर्भुज के तीन शीर्ष A(3, – 1, 2), B(1, 2, – 4) व C(- 1, 1, 2) हैं। चौथे शीर्ष D के निर्देशांक ज्ञात कीजिए।
हल:
शीर्ष A और C क्रमशः (3, – 1, 2), (- 1, 1, 2) हैं।

अतः बिन्दु D के निर्देशांक (1, – 2, 8) हैं।

प्रश्न 2.
एक त्रिभुज ABC के शीर्षों के निर्देशांक क्रमशः 4(0, 0, 6), B(0, 4, 0) तथा C(6, 0, 0) हैं। त्रिभुज की माध्यिकाओं की लंबाई ज्ञात कीजिए।
हल:
बिन्दु B(0, 4, 0) और C(6, 0, 0) को मिलाने वाला रेखाखण्ड का मध्य बिन्दु D\(\left(\frac{0+6}{2}, \frac{4+0}{2}, \frac{0+0}{2}\right)\) या (3, 2, 0) हैं।
∴ बिन्दु A के निर्देशांक (0, 0, 6) हैं।

प्रश्न 3.
यदि त्रिभुज PQR का केन्द्रक मूल बिन्दु है और शीर्ष P(2a, 2, 6), Q(- 4, 3b, – 10) और R(8, 14, 2c) हैं तो a, b और c का मान ज्ञात कीजिए :
हल:
दिया है: त्रिभुज PQR के शीर्ष P(2a, 2, 6), Q(- 4, 3b, – 10), R(8, 14, 2c)
∴ ∆PQR का केंद्रक\(\left(\frac{x_{1}+x_{2}+x_{3}}{3}, \frac{y_{1}+y_{2}+y_{3}-z_{1}+z_{2}+z_{3}}{3}\right)\)

प्रश्न 4.
y-अक्ष पर उस बिन्दु के निर्देशांक ज्ञात कीजिए जिसकी बिन्दु P(3, – 2, 5) से दूरी 5\(\sqrt{2}\) है।
हल:
y-अक्ष पर किसी बिन्दु के निर्देशांक A(0, y₁, 0) है। A से P(3, – 2, 5) के बीच की दूरी = 5\(\sqrt{2}\)
∴ AP² = (3 – 0)² + (- 2 – y₁) + (5 – 0)²
∴ = 9 + (- 2 – y₁) + 25
= (y₁ + 2)² + 34
AP = \(\sqrt{\left(y_{1}+2\right)^{2}+34}\) = 5\(\sqrt{2}\) (दिया है)
∴ (y₁ + 2)² + 34 = 50
∴ (y₁ + 2)² = 50 – 34 = 16
y₁ + 2 = ± 4
+ ve चिन्ह लेने पर, y₁ = 4 – 2 = 2
– ve चिन्ह लेने पर, y₁ = – 4 – 2 = – 6
∴ y-अक्ष पर अभीष्ट बिन्दु (0, 2, 0) और (0, – 6, 0) है।

प्रश्न 5.
P(2, – 3, 4) और Q(8, 0, 10) को मिलाने वाली रेखाखण्ड पर स्थित एक बिन्दु R का x-निर्देशांक 4 है। बिन्दु R के निर्देशांक ज्ञात कीजिए।
हल:
माना बिन्दु R, PQ को k : 1 में विभाजित करता है जबकि P और Q के निर्देशांक P(2, – 3, 4) और ए(8, 0, 10) हैं।
∴ बिन्दु R के निर्देशांक \(\left(\frac{8 k+2}{k+1}, \frac{-3}{k+1}, \frac{10 k+4}{k+1}\right)\)
परन्तु x- निर्देशांक 4 के समान है।

अतः R के निर्देशांक (4, – 2, 6) हैं।

प्रश्न 6.
यदि बिन्दु A और B क्रमशः (3, 4, 5) तथा (- 1, 3, – 7) हैं। चर बिन्दु P द्वारा निर्मित समुच्चय से संबंधित समीकरण ज्ञात कीजिए जहाँ PA² + PB² = k² जब कि k अचर है।
हल:
माना बिन्दु P के निर्देशांक (x, y, z) हैं।
बिन्दु A(3, 4, 5) है।
PA² = (x – 3)² + (y – 4)² + (z – 5)²
बिन्दु B(- 1, 3, 7) है।
∴ PB² = (x + 1)² + (y – 3)² + (z + 7)²
दिया है, PA² + PB² = k²
∴ [(x – 3)² + (y – 4)² + (z – 5)²] + [(x + 1)² + (y – 3)² + (z + 7)²] = k²
या (x² + y² + z² – 6x – 8y – 10z + 9+ 16 + 25) + (x² + y² + z² + 2x – 6y + 14z + 1 + 9 + 49)
∴ 2(x² + y² + z²) – 4x – 14y + 4z + 50 + 59 – k² = 0
या 2(x² + y² + z²) – 4x – 14y + 4z + 109 – k² = 0 .
या x² + y² + z² – 2x – 7y + 2z = \(\frac{k^{2}-109}{2}\).

MP Board Class 11th Maths Solutions

MP Board Class 11th Maths Solutions Chapter 12 त्रिविमीय ज्यामिति का परिचय Ex 12.3

प्रश्न 1.
बिन्दुओं (- 2, 3, 5) और (1, – 4, 6) को मिलाने से बने रेखाखण्ड को अनुपात
(i) 2 : 3 में अंतः
(ii) 2 : 3 में बाह्यतः विभाजित करने वाले बिन्दु के निर्देशांक ज्ञात कीजिए।
हल:
(i) माना बिन्दु A(- 2, 3, 5) और B(1, – 4, 6) को मिलाने से बने रेखाखण्ड AB को
P(x, y, z), अनुपात 2 : 3 में अंतः विभाजित करता हो, तब
बिन्दु P के निर्देशांक इस प्रकार

(ii) जब बिन्दु P(x, y, z) रेखाखण्ड AB के बाह्यतः विभाजित करता हो, तो निर्देशांक इस प्रकार होंगे
x = \(\frac{2 \times 1-3 \times(-2)}{2-3}=\frac{2+6}{-1}\) = – 8
y = \(\frac{2 \times(-4)-3 \times 3}{2-3}=\frac{-8-9}{-1}\) = 17
z = \(\frac{2 \times 6-3 \times 5}{2-3}=\frac{12-15}{-1}\) = 3
अतः बिन्दु P के निर्देशांक (- 8, 17, 3) होंगे।

प्रश्न 2.
दिया गया है कि बिन्दु P(3, 2, – 4), Q(5, 4, – 6) और R(9, 8, – 10) सरेख हैं। वह अनुपात ज्ञात कीजिए जिसमें Q, PR को विभाजित करता है।
हल:
माना बिन्दु Q, रेखाखण्ड PR को k : 1 के अनुपात में विभाजित करता है।

अतः बिन्दु P, Q, R, सरेख हैं और Q, PR को 1 : 2 के अनुपात में विभाजित करता है।

प्रश्न 3.
बिन्दुओ (- 2, 4, 7) और (3, – 5, 8) को मिलाने वाली रेखाखण्ड, YZ- तल द्वारा जिस अनुपात में विभक्त होता है, उसे ज्ञात कीजिए।
हल:
मान लीजिए बिन्दु P पर तल YZ रेखाखण्ड AB को k : 1 के अनुपात में प्रतिच्छेद करता है, तब
YZ – तल पर प्रत्येक बिन्दु (0, y, z) के रूप में होगा।
A, B के निर्देशांक क्रमशः (- 2, 4, 7) और (3, – 5, 8) हैं।
∴ 0 = \(\frac{k \times 3+1 \times(-2)}{k+1}=\frac{3 k-2}{k+1}\)
∴ 3k – 2= 0 या k = \(\frac{2}{3}\)
अत: AB को YZ – तल 2 : 3 के अनुपात में विभक्त करता है।

प्रश्न 4.
विभाजन सूत्र का प्रयोग करके दिखाइए
A(2, – 3, 4), B(- 1, 2, 1) तथा C(0, \(\frac{1}{3}\), 2) संरेख हैं।
हल:
माना A, B, C, सरेख हैं B, रेखाखण्ड AC को k : 1 में विभाजित करता है।

अतः बिन्दु A, B, C सरेख हैं।

प्रश्न 5.
P(4, 2, – 6) और Q(10, – 16, 6) के मिलाने वाली रेखाखण्ड PQ को सम-त्रिभाजित करने वाले बिन्दुओं के निर्देशांक ज्ञात कीजिए।
हल:
माना बिन्दु A, B रेखाखण्ड PQ को 3 समान भागों में विभाजित करती है।

बिन्दु A, रेखाखण्ड PQ को 1 : 2 के अनुपात में विभाजित करता है।

अत: A तथा B के निर्देशांक क्रमशः (6, – 4, – 2) और (8, – 10, 2) हैं।

MP Board Class 11th Maths Solutions

MP Board Class 11th Maths Solutions Chapter 12 त्रिविमीय ज्यामिति का परिचय Ex 12.2

प्रश्न 1.
निम्नलिखित बिन्दु-युग्मों के बीच की दूरी ज्ञात कीजिए :
(i) (2, 3, 5) और (4, 3, 1)
हल:
दो बिन्दु (x₁, y₁, z₁) और (x₂, y₂, z₂) के बीच की दूरी
= \(\sqrt{\left(x_{2}-x_{1}\right)^{2}+\left(y_{2}-y_{1}\right)^{2}+\left(z_{2}-z_{1}\right)^{2}}\)
बिन्दु (2, 3, 5) और (4, 3, 1) के बीच की दूरी

(ii) (- 3, 7, 2) और (2, 4, – 1)
हल:
बिन्दु (-3, 7, 2) और (2, 4, -1) के बीच की दूरी

(iii) (- 1, 3, – 4) और (1, – 3, 4)
हल:
बिन्दु (- 1, 3, – 4) और (1, – 3, 4) के बीच की दूरी

(iv) (2, – 1, 3) और (- 2, 1, 3).
हल:
बिन्दु (2, – 1, 3) और (- 2, 1, 3) के बीच की दूरी

प्रश्न 2.
दर्शाइए कि बिन्दु (- 2, 3, 5), (1, 2, 3) और (7, 0, – 1) सरेख हैं।
हल:
मान लीजिए बिन्दु A(- 2, 3, 5), और B(1, 2, 3) के बीच की दूरी


यहाँ AB + BC = AC
अतः बिन्दु A, B, C सरेख हैं।

प्रश्न 3.
निम्नलिखित को सत्यापित कीजिए :
(i) (0, 7, – 10), (1, 6, – 6), और (4, 9, – 6) एक समद्विबाहु त्रिभुज के शीर्ष हैं।
हल:
माना त्रिभुज ABC के शीर्ष A(0, 7, – 10), B(1, 6, – 6) और C(4, 9, – 6) हैं।

अतः दिए गए शीर्ष समद्धिबाहु त्रिभुज के हैं।

(ii) (0, 7, 10), (- 1, 6, 6) और (- 4, 9, 6) एक समकोण त्रिभुज के शीर्ष हैं।
हल:
माना त्रिभुज PQR के शीर्ष P(0, 7, 10), Q(- 1, 6, 6) और R(- 4, 9, 6) हों, तब
PQ² = (- 1 – 0)² + (6 – 7)² + (6 – 10)²
= 1 + 1 + 16 = 18
QR² = (- 4 + 1)² + (9 – 6)² + (6 – 6)²
= 9 + 9 + 0 = 18
PR² = (- 4 – 0) + (9 – 7) + (6 – 10)²
= 16 + 4 + 16
= 36
PQ² + QR² = 18 + 18 = 36
अब PR² = 36
∴ PQ² + QR² = PR²
अतः दिए गए शीर्ष समकोण त्रिभुज के हैं।

(iii) (- 1, 2, 1), (1, – 2, 5), (4, – 7, 8) और (2, – 3, 4) एक समांतर चतुर्भुज के शीर्ष हैं।
हल:
माना चतुर्भुज ABCD के शीर्ष A(- 1, 2, 1), B(1, – 2, 5), C(4, – 7, 8) और D(2, – 3, 4) हों, तब
AB² = (1 + 1)² + (- 2 – 2)² + (5 – 1)²
= 4 + 16 + 16 = 36
BC² = (4 – 1)² + (- 7 + 2)² + (8 – 5)²
= 9 + 25 + 9 = 43
CD² = (2 – 4)² + (- 3 + 7)² + (4 – 8)²
= 4 + 16 + 16 = 36
AD² = (2 + 1)² + (- 3 – 2)² + (4 – 1)²
= 9 + 25 + 9 = 43.
AB² = CD² और BC² = AD²
AB = CD और BC = AD
अतः दिए गए बिन्दु एक समांतर चतुर्भुज के हैं।

प्रश्न 4.
ऐसे बिन्दुओं के समुच्चय का समीकरण ज्ञात कीजिए जो बिन्दु (1, 2, 3) और (3, 2, -1) से समदूरस्थ हैं।
हल:
माना कोई बिन्दु P(x, y, z) बिन्दु A(1, 2, 3) और बिन्दु B(3, 2, – 1) से समान दूरी पर है।
अर्थात् PA = PB
या PA² = PB²
(x – 1)² + (y – 2)² + (z – 3)² = (x – 3)²+ (y – 2)² + (z + 1)²
(x² – 2x + 1) + (z² – 6z + 9) = (x² – 6x + 9) + (z² + 2z + 1)
– 2x + 6x – 6z – 2z + 10 – 10 = 0
या 4x – 8z = 0
अंत: अभीष्ट समीकरण x – 2z = 0.

प्रश्न 5.
बिन्दुओं P से बने समुच्चय का समीकरण ज्ञात कीजिए जिनकी बिन्दुओं A(4, 0, 0) और B(- 4, 0, 0) से दूरियों का योगफल 10 है।
हल:
माना बिन्दु P के निर्देशांक (x, y, z) हैं।
या
दिए गए बिन्दु A(4, 0, 0) और B(- 4, 0, 0) इस प्रकार हैं कि PA + PB = 10

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MP Board Class 11th Maths Solutions Chapter 12 त्रिविमीय ज्यामिति का परिचय Ex 12.1

प्रश्न 1.
एक बिन्दु x-अक्ष पर स्थित है। इस के y-निर्देशांक तथा z-निर्देशांक क्या हैं ?
हल:
x-अक्ष पर किसी बिन्दु के निर्देशांक (x, 0, 0) होते हैं जिसमें
∴ y = 0, z = 0.

प्रश्न 2.
एक बिन्दु XZ तल में है। इसके y-निर्देशांक के बारे में आप क्या कह सकते हैं?
हल:
XZ तल में y- निर्देशांक 0 होता है। इस तल का बिन्दु (x, 0, z) के रूप में होता है।

प्रश्न 3.
अष्टांशों के नाम बताइए, जिनमें निम्नलिखित बिन्दु स्थित हैं :
(1, 2, 3), (4, – 2, 3), (4, – 2, – 5), (4, 2, – 5), (- 4, 2, – 5), (- 4, 2, 5), (- 3, – 1, 6), (2, – 4, – 7)
हल:
दिए हुए बिन्दुओं के अष्टांश हैं:
(i) (1, 2, 3) – XOYZ – पहला
(ii) (4, – 2, 3) – XOYZ – चौथा
(iii) (4, 2, – 5) – XOYZ’ – आठवाँ
(iv) (4, 2, – 5) – XOYZ’ – पाचवाँ
(v) (- 4, 2, – 5) – X’OYZ’ – छटा
(vi) (- 4, 2, 5) – (X’OYZ) – दूसरा
(vii) (- 3, – 1, 6) – (XOYZ) – तीसरा
(viii) (2, – 4, – 7) – (XOYZ’) – आठवाँ

प्रश्न 4.
रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए :
(i) x-अक्ष और y-अक्ष दोनों एक साथ मिल कर एक तल बनाते हैं, उस तल को ……….. कहते हैं।
(ii) XY- तल में एक बिन्दु के निर्देशांक …….. रूप के होते हैं।
(iii) निर्देशांक तल अंतरिक्ष को ………… अष्टांश में विभाजित करते हैं।
हल:
(i) x-अक्ष और y-अक्ष दोनों एक साथ मिलकर एक तल बनाते है उस तल को XY-तल कहते हैं।
(ii) XY- तल में एक बिन्दु के निर्देशांक (x, y, 0) रूप के होते हैं।
(iii) निर्देशांक तल अंतरिक्ष को 8 क्षेत्र में विभाजित करते हैं।

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MP Board Class 11th Biology Solutions Chapter 13 उच्च पादपों में प्रकाश-संश्लेषण

उच्च पादपों में प्रकाश-संश्लेषण NCERT प्रश्नोत्तर

प्रश्न 1.
एक पौधे को बाहर से (बाह्य रचना) देखकर क्या आप बता सकते हैं कि वह C₃ है या C₄? कैसे और क्यों?
उत्तर:
सामान्यतः शुष्क वातावरण में वृद्धि करने वाले पौधे C₄ पथ का उपयोग करते हैं। लेकिन इस आधार पर निष्कर्ष नहीं निकाला जा सकता है कि पौधा C₃ है या C₄ प्रकार का है।

प्रश्न 2.
एक पौधे की आंतरिक रचना को देखकर क्या आप बता सकते हैं कि वह C₃ है अथवा C₄?
उत्तर:
C₄ पौधों के लक्षण:
1. C₄ पौधों की पत्तियों में क्रेन्ज ऐनाटॉमी पायी जाती है अर्थात् इसमें। संवहन पूल द्विस्तरीय बण्डल शीथ द्वारा घिरे रहते हैं।

2. इन पौधों में क्लोरोप्लास्ट दो प्रकार का होता है –

• मीजोफिल क्लोरोप्लास्ट- यह छोटा प्रकार होता है। इसमें ग्रेनम उपस्थित होते हैं तथा स्टार्च कण अनुपस्थित होते हैं।
• बण्डल शीथ क्लोरोप्लास्ट-यह बड़ा होता है। इसमें ग्रेना अनुपस्थित होते हैं तथा स्टार्च कण उपस्थित होते हैं।

3. इन पौधों में CO₂ का स्थिरीकरण C₃ चक्र एवं C₄ चक्र के द्वारा होता है।

4. C₃ चक्र बण्डल शीथ कोशिका में होता है, जबकि C₄ चक्र मीजोफिल क्लोरोप्लास्ट में होता है। (नोट-NCERT प्र. क्र. 9 (3) का भी अवलोकन करें।)

प्रश्न 3.
हालांकि C₄ पौधे में बहुत कम कोशिकाएँ जैव-संश्लेषण-केल्विन पथ को वहन करते हैं, फिर भी वे उच्च उत्पादकता वाले होते हैं। क्या इस पर चर्चा कर सकते हो कि ऐसा क्यों हैं ?
उत्तर:
C₄ पौधों की संवहन बंडल के चारों ओर स्थित वृहद् कोशिकाएँ पूलाच्छद (बंडलशीथ) कहलाती हैं और पत्तियाँ जिनमें ऐसी शारीर होती है, उन्हें बॅजी शारीर वाली पत्तियाँ कहते हैं। संवहन बंडल के आस-पास पूलाच्छाद् कोशिकाओं की अनेक परतें होती हैं, इनमें बहुत अधिक संख्या में क्लोरोप्लास्ट होते हैं, इसकी मोटी भित्तियों से गैस प्रवेश नहीं करती है और इनमें अंतरकोशीय स्थान नहीं होता जिसके कारण प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया अधिक होती है।

प्रश्न 4.
रुबिस्को (RuBisCo) एक एंजाइम है जो कार्बोक्सिलेस और ऑक्सीजिनेस के रूप में काम करता है। आप ऐसा क्यों मानते हैं कि C₃ पौधों में, रुबिस्को अधिक मात्रा में कार्बोक्सिलेशन करता है ?
उत्तर:
रुबिस्को (RuBisCo) O₂ की अपेक्षा CO₂ से अधिक बंधुता प्रकट करता है। रुबिस्को एन्जाइम की सक्रिय सतह (Active site) में CO₂ एवं O₂ दोनों बंधित हो सकती है। यह आबंधता प्रतियोगितात्मक है। O₂ अथवा CO₂ इनमें से कौन आबंध होगा, यह उनकी सांद्रता पर निर्भर करता है। C₄ पौधों में एक ऐसी प्रणाली होती है जो एन्जाइम स्थल पर CO₂ की सांद्रता बढ़ा देती है। इससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि रुबिस्को कार्बोक्सिलेस के रूप में कार्य करता है। इस क्रिया से उसकी ऑक्सीजिनेस के रूप में कार्य करने की क्षमता कम हो जाती है।

प्रश्न 5.
मान लीजिए, यहाँ पर क्लोरोफिल ‘बी’ की उच्च सांद्रता युक्त, मगर क्लोरोफिल ‘ए’ की कमी वाले पेड़ थे। क्या ये प्रकाश-संश्लेषण करते होंगे? तब पौधों में क्लोरोफिल ‘बी’ क्यों होता है ? और फिर दूसरे गौण वर्णकों की क्या आवश्यकता है ?
उत्तर:
नीचे दिए चित्रानुसार यह सिद्ध होता है कि अधिकतम प्रकाश-संश्लेषण स्पेक्ट्रम के नीले और लाल क्षेत्र में सम्पन्न होती है, कुछ प्रकाश-संश्लेषण स्पेक्ट्रम की अन्य तरंगों पर भी सम्पन्न होती है। यद्यपि क्लोरोफिल ‘ए’ प्रकाश को अवशोषित करने का मुख्य वर्णक है फिर भी अन्य थैलेक्वाइड (Thylecoid) में वर्णक जैसे क्लोरोफिल ‘बी’ जैन्थोफिल तथा कैरोटीन प्रकाश को अवशोषित कर ऊर्जा को क्लोरोफिल ‘ए’ में स्थानान्तरित कर देते हैं। इन वर्णकों को सहायक वर्णक कहा जाता हैं। ये वर्णक प्रकाश-संश्लेषण को प्रेरित करने वाले उपयोगी तरंग क्षेत्रों को बढ़ाने के साथ-साथ क्लोरोफिल ‘ए’ को फोटो-ऑक्सीडेशन (Photo-oxidation) से भी बचाते है।

क्रोमैटोग्राफी से पता चलता है कि पत्तियों का हरा रंग चार वर्णकों क्लोरोफिल ‘ए’, ‘बी’, जैन्थोफिल तथा कैरोटीनॉइड के कारण होता है।

(A) क्लोरोफिल ए, बी तथा केरोटिनोइड्स का अवशोषित वर्णक्रम प्रदर्शित करता हुआ ग्राफ
(B) प्रकाशसंश्लेषण क्रियात्मक वर्णक्रम प्रदर्शित करता हुआ ग्राफ
(C) क्लोरोफिल ए के अवशोषित वर्णक्रम पर प्रकाश

प्रश्न 6.
यदि पत्ती को अंधेरे में रख दिया गया हो, तो उसका रंग क्रमश: पीला एवं हरा-पीला हो जाता है। कौन-से वर्णक आपकी सोच में अधिक स्थायी हैं ?
उत्तर:
क्लोरोफिल-बी (पीला-हरा) तथा जैन्थोफिल (पीला-वर्णक) पत्ती में अधिक स्थायी है।

प्रश्न 7.
एक ही पौधे की पत्ती का छाया वाला (उल्टा) भाग देखें और उसके चमक वाले (सीधे) भाग से तुलना करें अथवा गमले में लगे धूप में रखे हुए तथा छाया में रखे हुए पौधों के बीच तुलना करें, कौन-सा गहरे रंग का होता है, और क्यों ?
उत्तर:
पौधे की पत्ती के चमक वाले (सीधे) भाग में क्लोरोफिल ‘ए’ की मात्रा पत्ती के छाया वाले (उल्टे) भाग की तुलना में ज्यादा होती है। जिस क्षेत्र में क्लोरोफिल ‘ए’ तरंगदैर्घ्य का अवशोषण करता है उस क्षेत्र में प्रकाश-संश्लेषण की दर भी अधिकतम होती है। क्लोरोफिल ‘ए’ की अधिक मात्रा के कारण ही पत्तियों का रंग हरा-चमकीला दिखाई देता है, जबकि छाया वाला भाग हरा दिखाई देता है।

प्रश्न 8.
प्रकाश-संश्लेषण की दर पर प्रकाश का प्रभाव पड़ता है। ग्राफ (चित्र) के आधार पर निम्न प्रश्नों के उत्तर दीजिए

1. वक्र के किस बिन्दु अथवा बिन्दुओं पर (‘क’, ‘ख’ अथवा ‘ग’) प्रकाश एक नियामक कारक है?
2. ‘क’ बिन्दु पर नियामक कारक कौन-से हैं ?
3. वक्र में ‘ग’ और ‘घ’ क्या निरूपित करता है।

उत्तर:

(1) वक्र के बिन्दु (ख-ग) पर प्रकाश एक नियामक कारक है।

(2) वक्र के ‘क’ बिन्दु पर सूर्य का प्रकाश, ताप, CO₂ की सांद्रता तथा जल आदि प्रकाश-संश्लेषण के कारक हैं तथा ये सभी एक ही समय में साथ-साथ ही प्रभाव डालते हैं। इनमें से कोई भी एक कारक प्रकाशसंश्लेषण की दर को प्रभावित करने का मुख्य कारण बन जाता है।

(3) वक्र ‘ग’ और ‘घ’ ये प्रकट करते हैं कि कम प्रकाश तीव्रता (Light intensity) पर आपतित प्रकाश तथा CO₂ के यौगिकीकरण की दर के बीच एक रेखीय संबंध है। उच्च प्रकाश तीव्रता होने पर इस दर में कोई वृद्धि नहीं होती है, बल्कि अन्य कारक सीमित (Limited) हो जाते हैं एक सीमा के बाद आपतित प्रकाश क्लोरोफिल के विघटन का कारण होती है, जिससे प्रकाश-संश्लेषण की दर कम हो जाती है।

प्रश्न 9.
निम्नांकित में तुलना कीजिए –

1. C₃एवं C₄ पथ में तुलना,
2. चक्रीय एवं अचक्रीय फोटोफॉस्फोरिलेशन
3. C₃ एवं C₄ पादपों की पत्ती की शारीरिकी।

उत्तर:
(1) C₃ एवं C₄ पथ में अन्तर –

C₃पथ (C₃path way):

• इस पथ में Co₂ का प्राथमिक ग्राही RuBP (एक 5 कार्बन वाला यौगिक) होता है।
• C₃पथ का संचालन CO₄ की कम सांद्रता में मीजोफिल कोशिका में होता है।
• इस पथ में प्रथम स्थिरीकरण उत्पाद 3 कार्बन यौगिक 3 PGA होता है।
• C₃पथ का संचालन सभी वर्ग के पौधों में होता है। उदाहरण-धान, गेहूँ, आलू आदि।

C₄पथ (C₄path way):

• इस पथ में CO₂ का प्राथमिक ग्राही एक 3 कार्बन वाला यौगिक PEP होता है।
• इस पथ का संचालन अत्यन्त कम CO₂ सांद्रता वाली मीजोफिल कोशिका (Mesophyll) में होता है।
• इसमें प्रथम स्थिरीकरण उत्पाद 4-कार्बन वाला यौगिक ऑक्सेलोएसीटिक अम्ल होता है।
• पथ का संचालन केवल C₄ पौधों में होता है। उदाहरण-मक्का, बाजरा, चौलाई आदि।

(2) चक्रीय एवं अचक्रीय फोटोफॉस्फोरिलेशन में अन्तर –
चक्रीय फोटोफॉस्फोरिलेशन(Cyclic photophosphorylation):

• यह क्रिया प्रथम वर्णक तन्त्र (P.S.-I) से सम्ब न्धित होती है।
• इस क्रिया में क्लोरोफिल अणु से मुक्त हुए इले क्ट्रॉन पुनः क्लोरोफिल तक वापस आ जाते हैं।
• इस क्रिया में जल का प्रकाश-रासायनिक अपघटन एवं O₂ का उत्पादन नहीं होता है।
• इस क्रिया में दो स्थानों पर फोटोफॉस्फोरिलेशन क्रिया होती है तथा 2 ATP का निर्माण होता है।
• इस क्रिया में NADP⁺ का अपचयन नहीं होती है।

अचक्रीय फोटोफॉस्फोरिलेशन (Non – cyclic photophosphorylation):

• यह क्रिया द्वितीय वर्णक तन्त्र (P.S. – II) से सम्बन्धित होती है।
• इस क्रिया में क्लोरोफिल से मुक्त हुए इलेक्ट्रॉन वापस नहीं पहुँचते हैं। अतः इनकी आपूर्ति जल के प्रकाश रासायनिक अपघटन से
• मुक्त इलेक्ट्रॉन के द्वारा होती है। इस क्रिया में जल का प्रकाश-रासायनिक अप घटन एवं O₂ का उत्पादन होता है। इस क्रिया में केवल
• एक ही बार फोटोफॉस्फोरिलेशन होता है तथा केवल 1 ATP का ही निर्माण होता है। इस क्रिया में NADP⁺, NADPH + H⁺ में होता है। अपचयित हो जाता है।

(3) C₃ तथा C₄ पादपों में अन्तर –

उच्च पादपों में प्रकाश-संश्लेषण अन्य महत्वपूर्ण प्रश्नोत्तर

उच्च पादपों में प्रकाश-संश्लेषण वस्तुनिष्ठ प्रश्न

प्रश्न 1.
सही विकल्प चुनकर लिखिए –
1. केल्विन ने प्रकाश संश्लेषण में कार्बन के पथ को स्पष्ट करने के लिए किस विधि का उपयोग किया –
(a) क्रोमैटोग्राफी
(b) इलेक्ट्रोफोरोसिस
(c) स्पेक्ट्रोफोटोमेट्री
(d) हिस्टोकेमिस्ट्री।
उत्तर:
(a) क्रोमैटोग्राफी

2. प्रकाश संश्लेषण के लिए सर्वाधिक प्रभावी तरंगदैर्घ्य वाले प्रकाश का रंग होता है –
(a) हरा
(b) पीला
(c) लाल
(d) बैंगनी।
उत्तर:
(c) लाल

3. प्रकाश अभिक्रिया होती है –
(a) स्ट्रोमा में
(b) ग्रैना में
(c) क्लोरोप्लास्ट की झिल्ली में
(d) एण्डोप्लाज्मिक रेटीकलम में।
उत्तर:
(c) क्लोरोप्लास्ट की झिल्ली में

4. विकरित ऊर्जा प्राप्त करने के बाद वर्णक तंत्र-I में इलेक्ट्रॉन उत्सर्जित होते हैं –
(a) क्लोरोफिल – 683 से
(b) क्लोरोफिल – 673 से
(c) क्लोरोफिल – 695 से
(d)P – 700 से।
उत्तर:
(b) क्लोरोफिल – 673 से

5. प्रकाश संश्लेषण का प्रथम पद है –
(a) ATP संश्लेषण
(b) क्लोरोफिल की प्रकाशीय उत्तेजना और इलेक्ट्रॉन का निकलना
(c) जल का फोटोलायसिस
(d) ऑक्सीजन का निकलना।
उत्तर:
(b) क्लोरोफिल की प्रकाशीय उत्तेजना और इलेक्ट्रॉन का निकलना

6. फोटोफॉस्फोराइलेशन वह विधि है जिसमें –
(a) एस्पार्टिक एसिड बनता है
(b) CO₂ और H₂O संयुक्त होते हैं
(c) प्रकाशीय ऊर्जा रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित होती है
(d) PGA बनता है।
उत्तर:
(c) प्रकाशीय ऊर्जा रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित होती है

7. प्रकाश संश्लेषण की दर निर्भर करती है –
(a) प्रकाशकाल
(b) प्रकाश की तीव्रता
(c) प्रकाश की गुणवत्ता
(d) तापमान।
उत्तर:
(a) प्रकाशकाल

8. C₃चक्र में CO₂ अणु का ग्राही है –
(a) फॉस्फोग्लिसरैल्डिहाइड
(b) रिबुलोज डाइफॉस्फेट
(c) फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल
(d) पायरुविक अम्ल।
उत्तर:
(c) फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल

9. प्रकाश संश्लेषण में C₄ चक्र अनुपस्थित होता है –
(a) जाइमेज
(b) ट्रिटिकम वल्गेर
(c) सैकेरम मुन्जा
(d) यूफोर्बिया स्प्लेन्डेन्स।
उत्तर:
(d) यूफोर्बिया स्प्लेन्डेन्स।

10. प्रकाश संश्लेषण के समय –
(a) जल का अवकरण और CO₂ का ऑक्सीकरण
(b) CO₂ का अवकरण और H₂O का ऑक्सीकरण
(c) CO₂ और H₂ दोनों का ऑक्सीकरण
(d) CO₂और H₂O दोनों का अवकरण।
उत्तर:
(b) CO₂ का अवकरण और H₂O का ऑक्सीकरण

11. फोटोफॉस्फोराइलेशन और ऑक्सीडेटिव फॉस्फोराइलेशन के लिए कौन इलेक्ट्रॉन ग्राही आवश्यक है –
(a) O₂
(b) CO₂
(c) साइटोक्रोम
(d) जल।
उत्तर:
(c) साइटोक्रोम

12. C₂ पौधों के प्रकाश संश्लेषण की क्रिया में प्रथम स्थाई यौगिक बनता है –
(a) PGA
(b) स्टार्च
(c) पायरुविक अम्ल
(d) रिबुलोज डाइ फॉस्फेट।
उत्तर:
(a)PGA

13. फोटोफॉस्फोराइलेशन में संश्लेषण होता है –
(a) NADP का
(b) ATP से ADP का
(c) ADP से ATP का
(d) PGA का।
उत्तर:
(b) ATP से ADP का

14. किसने सिद्ध किया था कि प्रकाश संश्लेषण के समय O₂ का उत्पादन H₂O के फोटोलिसिस से होता है –
(a) मेयर
(b) ब्लैकमेन
(c) हिल
(d) केल्विन।
उत्तर:
(c) हिल

15. C₃ चक्र में CO₂अणु ग्राही है –
(a) RuDP
(b) PGA
(c) OAA
(d) PEPA.
उत्तर:
(b) PGA

16. क्रेन्ज टाइप एनाटॉमी किसकी पत्तियों में पाई जाती है –
(a) C₂पौधों में
(b) C₃ पौधों में
(c) C₄ पौधों में
(d) मांसल पौधों में।
उत्तर:
(c) C₄ पौधों में

17. C₄ चक्र में CO₂अणु ग्राही है –
(a) PEPA
(b) RuDP
(c) PGA
(d) OAA.
उत्तर:
(c) PGA

18. प्रकाश संश्लेषण की क्रिया में प्रकाश –
(a) स्थितिज ऊर्जा में परिवर्तित होता है
(b) रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित होता है
(c) CO₂ और H₂0 से सीधी प्रतिक्रिया
(d) उत्प्रेरक की तरह क्रिया करता है।
उत्तर:
(a) स्थितिज ऊर्जा में परिवर्तित होता है

19. सौर ऊर्जा परिवर्तित होती है रासायनिक ऊर्जा में, किस प्रतिक्रिया के चलते –
(a) पाचन
(b) श्वसन
(c) उत्स्वेदन
(d) फोटोसिन्थेसिस।
उत्तर:
(b) श्वसन

20. प्रकाश संश्लेषण के समय क्लोरोफिल कार्य करता है –
(a) सौर प्रकाश अवशोषक का
(b) जल अवशोषण का
(c) CO₂ अवशोषण का
(d) प्रकाश का अवशोषक एवं जल का प्रकाशीय रासायनिक अपघटक का।
उत्तर:
(d) प्रकाश का अवशोषक एवं जल का प्रकाशीय रासायनिक अपघटक का।

21. प्रकाश संश्लेषण की अंधकार प्रतिक्रिया होती है –
(a) ग्रैना में
(b) स्ट्रोमा में
(c) केन्द्रक में
(d) रिक्तिका में।
उत्तर:
(b) स्ट्रोमा में

22. NADP का अपचयन NADPH में होता है –
(a) चक्रीय प्रकाश फॉस्फोरीकरण में
(b) अचक्रीय प्रकाश फॉस्फोरीकरण में
(c) केल्विन चक्र में
(d) PS – I में।
उत्तर:
(a) चक्रीय प्रकाश फॉस्फोरीकरण में

23. प्रकाश वर्णक तंत्र – II में होता है –
(a) CO₂ का स्थिरीकरण
(b) CO₂ का अपचयन
(c) H₂O का विखण्डन
(d) उपरोक्त सभी।
उत्तर:
(c) H₂O का विखण्डन

24. किसकी उपस्थिति में सौर ऊर्जा रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित होती है –
(a) पायरीनॉइड
(b) क्लोरोप्लास्ट
(c) राइबोसोम
(d) मीजोसोम।
उत्तर:
(b) क्लोरोप्लास्ट

25. प्रकाश संश्लेषण के समय ATP का निर्माण कहलाता है –
(a) फॉस्फोरीकरण
(b) प्रकाश फॉस्फोरीकरण
(c) ऑक्सीकृत फॉस्फोरीकरण
(d) प्रकाश श्वसन।
उत्तर:
(b) प्रकाश फॉस्फोरीकरण

प्रश्न 2.
रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए –

1. प्रकाश वर्णक तंत्र-I में ……………… फॉस्फोरिलेशन होता है।
2. प्रकाश-संश्लेषण के दौरान निर्मित ऊर्जा से भरपूर यौगिक ……………… होता है।
3. प्रकाश-संश्लेषण की ……………… अभिक्रिया में ATP एवं NADPH, बनता है।
4. हिल अभिक्रिया …………….. के ……………… में होती है।
5. मैग्नीशियम …………….. का प्रमुख संघटक तत्व है।
6. C₄ चक्र ……………… एवं …………….. में पूर्ण होता है।
7. क्लोरोफिल-a का रासायनिक सूत्र ……………… है।
8. केल्विन चक्र ……………… के ……………… में होता है।
9. ……………… प्रकाश संश्लेषण के लिए प्रमुख वर्णक है।
10. प्रकाश संश्लेषण क्रिया के लिए ……………… आवश्यक है।

उत्तर:

1. चक्रीय
2. ATP
3. प्रकाश
4. क्लोरोप्लास्ट, ग्रैना
5. क्लोरोफिल
6. बण्डल-शीथ, क्लोरोप्लास्ट
7. C₅₅H₇₂O₅N₄Mg
8. क्लोरोप्लास्ट स्ट्रोमा
9. क्लोरोफिल-a
10. CO₂

प्रश्न 3.
उचित संबंध जोडिए –

उत्तर:

1. (d) C₃पौधे
2. (e) P₆₈₀
3. (a) बॅन्ज एनाटॉमी
4. (c) प्रकाश अभिक्रिया
5. (b) जल का प्रकाश-रासायनिक अपघटन

उत्तर:

1. (c)C₃
2. (d) प्रकाश एवं अन्धकार अभिक्रिया
3. (e) सीमाकारकों का सिद्धान्त।
4. (a) चक्र
5. (b) रेड ड्रॉप

प्रश्न 4.
एक शब्द में उत्तर दीजिए –

1. क्लोरोफिल में प्रकाशीय अभिक्रिया कहाँ होती है ?
2. प्रकाश संश्लेषण से प्राप्त ऑक्सीजन का मुख्य स्रोत क्या है ?
3. प्रकाशीय क्रिया के अंतिम उत्पाद का नाम लिखिए।
4. क्लोरोफिल का रासायनिक सूत्र लिखिए।
5. उस तत्व का नाम लिखिए जो क्लोरोफिल के मध्य पाया जाता है ?
6. प्रकाश संश्लेषण के कच्चे पदार्थों के नाम लिखिए।
7. किस रंग के प्रकाश में प्रकाश संश्लेषण की दर सर्वाधिक होती है।
8. प्रकाश संश्लेषण की क्रिया पौधे के किस हिस्से में होती है ?
9. C₂ चक्र के प्रथम उत्पाद का नाम लिखिए।
10. जीवाणुओं में पाये जाने वाले प्रकाश संश्लेषी लवक का नाम लिखिए।
11. प्रकाशीय श्वसन को परिभाषित कीजिए।
12. लवक तंत्र में जल के प्रकाश रासायनिक विघटन की क्रिया क्यों संपन्न होती है ?
13. C₂ पौधों की मोजोफिल कोशाओं में पाये जाने वाले एन्जाइम का नाम लिखिए।
14. C₂चक्र के प्रथम स्थाई उत्पाद का नाम लिखिए।
15. CAM का पूरा नाम लिखिए।

उत्तर:

1. ग्रैना
2. जल
3. ATP और NADPH₂
4. C₅₅H₇₂O₅N₄Mg
5. मैग्नीशियम
6. CO₂ और H₂O₂
7. लाल प्रकाश
8. क्लोरोफिल
9. फॉस्फोग्लिसरिक एसिड (PGA)
10. बैक्टीरियोक्लोरोफिल, बैक्टीरियोविरीडीन, कैरोटिनॉइड
11. श्वसन की वह क्रिया जो हरी कोशाओं में प्रकाश की उपस्थिति में होती है, प्रकाशीय श्वसन कहलाती है
12. लवकों में जल के प्रकाशीय अपघटन की क्रिया तीव्र ऑक्सीकारक NADP की उपस्थिति के कारण होती है
13. फॉस्फोइनॉल पायरूविक कार्बोक्सीलेंज
14. फॉस्फोग्लिसरिक एसिड
15. क्रेसुलेशियन एसिड मेटाबोलिज्म।

उच्च पादपों में प्रकाश-संश्लेषण अति लघु उत्तरीय प्रश्न

प्रश्न 1.
प्रकाश-संश्लेषण क्या है ?
उत्तर:
“प्रकाश-संश्लेषण एक जीव-रासायनिक क्रिया है, जिसमें हरे पौधे पर्णहरिम के द्वारा सूर्य की प्रकाश ऊर्जा को ग्रहण करके वायु से ली गयी CO₂ तथा शरीर में उपस्थित जल की सहायता से कार्बोहाइड्रेट जैसे सरल कार्बनिक भोज्य पदार्थों का संश्लेषण करते हैं और ऑक्सीजन को बाहर निकालते हैं।” इस क्रिया को निम्न प्रकार से व्यक्त करते हैं –

प्रश्न 2.
प्रकाश-संश्लेषण की प्रकाश अभिक्रियाओं में बनने वाले उत्पादों के नाम बताइए।
उत्तर:
प्रकाश-संश्लेषण की प्रकाश अभिक्रिया में ATP एवं NADPH₂ का निर्माण होता है।

प्रश्न 3.
हिल ऑक्सीकारक क्या है ?
उत्तर:
रॉबर्ट हिल (1937) द्वारा CO₂ की अनुपस्थिति में प्रकाश में रखे गये क्लोरोप्लास्ट से O₂ निकलने की क्रिया को सिद्ध करते समय उपयोग किये जाने वाले हाइड्रोजन ग्राही पदार्थों को हिल ऑक्सीकारक कहते हैं। उदाहरण-फेरीसायनाइड, बेन्जोक्विनोन आदि।

प्रश्न 4.
बैक्टीरिया में पाये जाने वाले प्रकाश-संश्लेषी वर्णकों के नाम बताइये।
उत्तर:

•  बैक्टीरियोक्लोरोफिल
•  बैक्टीरियोविर्डिन या क्लोरोबियम क्लोरोफिल एवं
• कैरोटिनॉइड्स।

प्रश्न 5.
किन्हीं दो कीटभक्षी पौधों के वानस्पतिक नाम बताइये।
उत्तर:

• घटपर्णी (Nepanthes)
• ड्रॉसेरा (Drosera)।

प्रश्न 6.
CAM एवं C₄पौधों में कोई दो अन्तर लिखिये।
उत्तर:
CAM परोक्ष रूप से C₄ पौधों से साम्य रखते हुए भी निम्न अर्थों में C₄पौधों से भिन्न होते हैं। CAM में दो कार्बन चक्र दिन और रात के कारण पृथक् हैं, जबकि C₄ पौधों में मीजोफिल कोशिकाओं में उपस्थित PEP – C की तथा पत्तियों की विशिष्ट आन्तरिक रचना, इनके पृथक्करण (C₄ – C₃ चक्रों के) में योगदान देती है।

उच्च पादपों में प्रकाश-संश्लेषण लघु उत्तरीय प्रश्न

प्रश्न 1.
एक उदाहरण देकर स्पष्ट कीजिये कि प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया में मुक्त हुई ऑक्सीजन जल की ऑक्सीजन होती है न कि CO₂ की।
उत्तर:
प्रो. रुवेन ने क्लोरेला नामक शैवाल (Algae) को भारी जल में उगाया। इस जल की विशेषता यह थी कि इसमें उपस्थित ऑक्सीजन सामान्य O¹⁶न होकर O¹⁸ (आइसोटोप) प्रकार की थी। प्रयोग के अन्त में उन्होंने देखा कि निष्कासित ऑक्सीजन O¹⁸ प्रकार की थी।

एक अन्य प्रयोग में उन्होंने क्लोरेला को साधारण जल में जिसमें ऑक्सीजन O¹⁶ प्रकार की थी उगाया, परन्तु उसको दी गई CO₂ की ऑक्सीजन O¹⁸ प्रकार की थी। इस प्रयोग के अन्त में उन्होंने देखा कि निष्कासित ऑक्सीजन सामान्य प्रकार की थी, परन्तु ग्लूकोज की ऑक्सीजन O¹⁸ (आइसोटोप)प्रकार की होती है।

प्रश्न 2.
प्रकाश का सन्तुलन बिन्दु किसे कहते हैं ?
उत्तर:
सन्तुलन प्रकाश तीव्रता (Compensation Point of Light Intensity)-यह प्रकाश तीव्रता की वह माप है, जिस पर किसी पौधे में प्रकाश-संश्लेषण द्वारा CO₂ स्वांगीकरण की दर और श्वसन द्वारा CO₂ उत्पादन की दर बराबर होती है और पौधे में कार्बन की मात्रा संतुलित रहती है। जीवित हरे ऊतकों में अन्धकार में केवल श्वसन होता है, उस समय CO₂ निकलती है और ऊतक में से कार्बन की हानि होती है। सुबह के समय सूर्य प्रकाश पड़ना प्रारम्भ होता है और प्रकाश तीव्रता बढ़ती है।

इसके कारण प्रकाश-संश्लेषण द्वारा CO₂ का स्वांगीकरण होने लगता है। सुबह एक समय संतुलन प्रकाश तीव्रता पर श्वसन CO₂ उत्पादन दर और प्रकाशसंश्लेषण में CO₂ उपयोग की दर समान होती है। दोपहर को और अधिक प्रकाश तीव्रता बढ़ने पर प्रकाशसंश्लेषण दर श्वसन दर से बढ़कर अत्यधिक हो जाती है। इस समय ऊतक कार्बन की मात्रा बढ़ती है। दोपहर से शाम और फिर रात की ओर पुनः प्रकाश-संश्लेषण दर श्वसन दर की तुलना में कम होने लगती है। शाम के समय पुनः संतुलन प्रकाश तीव्रता का बिन्दु आता है।

प्रश्न 3.
प्रकाश-संश्लेषण की हिल अभिक्रिया का लगभग 50 शब्दों में वर्णन कीजिए एवं आवश्यक रासायनिक क्रियाएँ भी दीजिए।
उत्तर:
प्रकाश:
अभिक्रिया या जल का प्रकाश-रासायनिक ऑक्सीकरण को हिल प्रतिक्रिया (Hill Reaction) भी कहते हैं।
क्लोरोफिल में यह प्रतिक्रिया प्रकाश की उपस्थिति में होती है। इस क्रिया में मुख्य रूप से निम्न प्रतिक्रिया होती है –

• प्रकाश ऊर्जा का रासायनिक ऊर्जा में रूपान्तरण होकर ATP में संचयन।
• जल के प्रकाशीय अपघटन से O₂ और H₂ का विमुक्त होना।
• उक्त H₂ ग्राही (NADP) द्वारा ग्रहण करने से NADPH₂ का बनना।

आधुनिक विचारधारा के अनुसार प्रकाश अभिक्रिया के दो प्रकाशीय चरण होते हैं। प्रत्येक में भिन्न प्रकार से प्रकाश ऊर्जा का उपयोग एवं संचयन होता है।

प्रश्न 4.
प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया के महत्व को बताइए।
उत्तर:
महत्व:

• इसके द्वारा पौधे स्वयं तथा परितन्त्र के शेष सभी जीवों के लिए भोजन का निर्माण करते हैं। इसी कारण प्रकाश संश्लेषी पौधों को उत्पादकों की श्रेणी में रखते हैं।
• इस क्रिया में CO₂ का अवशोषण तथा O₂ का निष्कासन होता है अर्थात् यह क्रिया वातावरणीय संतुलन को बनाये रखती है।
• यह सूर्य के प्रकाश को अवशोषित कर ताप को नियन्त्रित करती है।
• यह CO₂ का अवशोषण करके ग्रीन हाऊस के कुप्रभावों से हमारी रक्षा करती है।

प्रश्न 5.
प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया पर प्रकाश एवं CO₂की मात्रा का क्या प्रभाव होता है ?
अथवा
प्रकाश-संश्लेषण को प्रभावित करने वाले दो बाह्य कारकों को समझाइए।
उत्तर:
1. प्रकाश का प्रभाव-प्रकाश की तीव्रता के साथ यह क्रिया बढ़ती है, लेकिन बहुत अधिक प्रकाश में यह क्रिया रुक जाती है। लाल प्रकाश में सर्वाधिक प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया होती है, जबकि हरे रंग के होने के कारण पर्णहरिम हरे प्रकाश को परावर्तित कर देते हैं । अतः इस प्रकाश में प्रकाशसंश्लेषण नहीं होता।

2. CO₂ की मात्रा का प्रभाव-एक सीमा तक CO₂ की सान्द्रता बढ़ाने पर प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया बढ़ती है इसके बाद कोई खास प्रभाव नहीं पड़ता।

प्रश्न 6.
प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया को प्रभावित करने वाले किन्हीं दो आन्तरिक कारकों को समझाइए।
उत्तर:
प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया को प्रभावित करने वाले दो आन्तरिक कारक निम्नलिखित हैं –

(a) हरितलवक (Chloroplast) – प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया हरितलवक की अनुपस्थिति में नहीं हो सकती। सामान्य रूप से पौधे की कोशिकाओं में उपस्थित हरितलवक की मात्रा प्रकाश-संश्लेषण की गति को प्रभावित नहीं करती है।

(b) भोज्य पदार्थ (Food Material) – प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया में बने कार्बनिक भोज्य पदार्थों का स्थानान्तरण यदि शीघ्रता से नहीं किया गया तो ये निर्माण स्थल पर एकत्रित होकर प्रकाश-संश्लेषण की दर को घटा देते हैं।

प्रश्न 7.
प्रकाश-संश्लेषण की हिल अभिक्रिया पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए।
उत्तर:
हिल अभिक्रिया (Hill Reaction):
रॉबर्ट हिल (1937, 1939) ने प्रकाश-संश्लेषण क्रिया का अध्ययन करते समय देखा कि जब पृथक्कृत क्लोरोप्लास्ट (Isolated Chloroplast) को जल में मिलाने के पश्चात् प्रकाश में अनावरित किया जाता है, तब वह जल से O₂ गैस उत्पन्न करता है। जब इस विलयन में एक हाइड्रोजन ग्राही पदार्थ जैसे–फेरीसायनाइड मिलाया जाता है, तब क्लोरोप्लास्ट द्वारा उसका अपचयन हो जाता है तथा O₂ गैस मुक्त होती है। इस क्रिया में उपयोग किये गये ऑक्सीकारक पदार्थ (H, ग्राही) को हिल अभिकर्मक तथा इस क्रिया को हिल अभिक्रिया कहते हैं।

उपर्युक्त अभिक्रिया से पता चलता है कि इस क्रिया में मुक्त O₂ का स्रोत जल है।

प्रश्न 8.
इमरसन प्रभाव क्या है ?
उत्तर:
इमरसन प्रभाव (Emmerson Effect):
रॉबर्ट इमरसन ने प्रकाश-संश्लेषण की क्रिया पर कार्य करते हुए विभिन्न तरंगदैर्घ्य वाले प्रकाश में क्वाण्टम उत्पादन (एक क्वाण्टम प्रकाश के अवशोषण से मुक्त हुए ऑक्सीजन के अणुओं की संख्या) ज्ञात किया और पाया कि 680 nm तरंगदैर्घ्य वाले लाल प्रकाश में क्वाण्टम उत्पादन सबसे अधिक होता है, लेकिन जब इस लाल प्रकाश का तरंगदैर्घ्य और अधिक बढ़ाया जाता है, तब क्वाण्टम उत्पादन एकाएक एकदम गिर जाता है।

इसे रेड ड्रॉप (Red drop) कहते हैं। इमरसन ने यह भी पाया कि जब-जब पौधे को 680 nm तरंगदैर्घ्य वाले लाल प्रकाश के साथ-साथ कम तरंगदैर्घ्य वाला प्रकाश दिया जाता है, तब क्वाण्टम उत्पादन पुनः बढ़ जाता है। इसे ही इमरसन का वृद्धिकारी प्रभाव (Emmerson enhancement effect) कहते हैं।

प्रश्न 9.
प्रकाश-श्वसन क्रिया का संक्षिप्त वर्णन कीजिए।
उत्तर:
प्रकाश-श्वसन (Photorespiration):
“पौधों के हरे भागों की कोशिकाओं में होने वाली वह क्रिया जिसमें श्वसन क्रिया के समय प्रकाश की उपस्थिति में ऑक्सीजन का उपयोग होता है तथा CO₂गैस मुक्त होती है उसे प्रकाश श्वसन कहते हैं।” अथवा, “पौधे की हरित कोशिकाओं में प्रकाश की उपस्थिति में होने वाला श्वर र प्रकाश श्वसन कहलाता है।” इस क्रिया के फलस्वरूप अधिक मात्रा में CO₂ गैस मुक्त होती है। इसे C₂चक्र भी कहते हैं, क्योंकि इस क्रिया में बनने वाला पदार्थ ग्लाइकोलेट 2 कार्बन वाला यौगिक होता है।

प्रकाश – श्वसन की क्रिया विधि:
कुछ पौधों में उच्च ताप पर, जब वातावरण में O₂ की सान्द्रता अधिक होती है, तब RuBP – कार्बोक्सिलेज एन्जाइम, RuBP – ऑक्सीजिनेज एन्जाइम की भाँति कार्य करने लगता है तथा यह रिबुलोज 1-5 बाइफॉस्फेट का ऑक्सीकरण करके फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल (PGA) तथा फॉस्फोग्लाइकोलेट में बदल देता है।

अब फॉस्फोग्लाइकोलेट का डिफॉस्फोरिलेशन होता है, जिससे ग्लाइकोलेट बनता है। यह ग्लाइकोलेट पर ऑक्सीसोम में विसरित हो जाता है। यहाँ पर यह सर्वप्रथम ग्लाइऑक्सीलेट में बदल जाता है बाद में इसका अमोनीकरण होता है तथा ग्लाइसिन का निर्माण होता है। यह ग्लाइसिन माइटोकॉण्ड्रिया में पहुँचने के पश्चात् एक अन्य अमीनो अम्ल सिरीन में बदल जाता है तथा CO₂ गैस मुक्त करता है।

इस प्रकार प्रकाश-श्वसन के कारण प्रकाश-संश्लेषण की दर कम हो जाती है। यह पौधों के लिये एक हानिकारक क्रिया है, क्योंकि इसमें ATP या NADPH₂ का निर्माण नहीं होता है। प्रकाश श्वसन सामान्यत: C₃पौधों में ही पाया जाता है।

प्रश्न 10.
पूर्ण परजीविता से आप क्या समझते हैं ? उदाहरण सहित समझाइए।
उत्तर:
पूर्ण परजीवी पोषण (Holoparasitic or Total Parasitic Nutrition):
वह पोषण विधि है, जिसमें जीव जीवनपर्यन्त परजीवी पोषण ही प्राप्त करते हैं, जैसे-अमरबेल (Cuscuta), ओरोबैंकी (Orobanche), रेफ्लेसिया(Refflesia), अमरबेल (पूर्ण स्तम्भ परजीवी) एक पतले धागे के समान पौधा होता है, जो दूसरे पौधों के तनों से लिपटा रहता है और एक विशेष प्रकार की जड़ जिसे चूषक जड़ (Haustoria) कहते हैं, के द्वारा भोजन अवशोषित करता है।

ओरोबैंकी (पूर्ण जड़ परजीवी) सरसों, शलजम, गोभी, आलू, बैंगन, तम्बाकू आदि की जड़ों से अपना पोषण चूषण जड़ों (Sucking Roots) के द्वारा प्राप्त करता है। रेफ्लेसिया (पूर्ण जड़ परजीवी) भी एक जड़ परजीवी है, जिसका पुष्प लगभग एक मीटर व्यास और सात किलो वजन का होता है। यह विश्व का सबसे बड़ा पुष्प वाला पौधा है। केवल पुष्प ही भूमि के ऊपर नजर आता है, शेष भाग कवकों के समान जमीन के अन्दर रहता है ओर पोषक (Host) से भोजन अवशोषित करता है।

प्रश्न 11.
“पौधे की कार्बोहाइड्रेट उत्पत्ति की जैव – रासायनिक क्रिया-विधि में CO₂अतिआवश्यक है।” इस कथन को सिद्ध करने हेतु प्रयोग का नामांकित चित्र बनाकर वर्णन कीजिए।
अथवा
प्रयोग द्वारा सिद्ध कीजिए कि प्रकाश-संश्लेषण के लिए CO₂ आवश्यक है।
उत्तर:
इसके लिए मोल का प्रयोग, करते हैं इस प्रयोग में एक चौड़े मुँह की बोतल लेकर उसमें थोड़ा कॉस्टिक पोटाश भर देते हैं। बोतल के कॉर्क को बीच से चीरकर एक मण्ड रहित पत्ती का आधा भाग बोतल में प्रवेश करा देते हैं तथा आधा भाग गमलाबाहर की ओर रखते हैं। बोतल को सूर्य के प्रकाश में रख देते हैं।

5-6 घण्टे बाद पत्ती को बोतल से निकालकर मण्ड परीक्षण करते हैं तब हम देखते हैं कि बोतल के अन्दर वाले पत्ती के भाग में CO₂ न मिलने से प्रकाश संश्लेषण क्रिया नहीं होती है, जिससे यह भाग मण्ड परीक्षण नहीं देता है, किन्तु बोतल के बाहर वाले पत्ती के भाग में प्रकाश-संश्लेषण क्रिया होती है, क्योंकि उसे CO₂ मिलती रहती है। अत: सिद्ध होता है कि प्रकाश-संश्लेषण क्रिया के लिए कार्बन-डाइ-ऑक्साइड आवश्यक होती है।

प्रश्न 12.
आंशिक परजीवी पोषण पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए।
उत्तर:
आंशिक परजीवी पोषण (Facultative Parasitic or Semiparasitic Nutrition):
वह पोषण है, जिसमें जीव दूसरे जीवों से पोषण प्राप्त करता है, लेकिन आवश्यकतानुसार वह दूसरी विधियों से भी पोषण प्राप्त कर लेता है अर्थात् ये जीव जीवनपर्यन्त परजीवी पोषण पर ही निर्भर नहीं रहते हैं; जैसे-लॉरेन्थस (Loranthus), विस्कम (Viscum) और कवक।

ये दोनों पादप हरी पत्ती युक्त होते हैं और प्रकाश-संश्लेषण द्वारा अपने भोज्य पदार्थों का संश्लेषण करते हैं, लेकिन ये दूसरे पादपों के तनों पर उगते हैं तथा उनसे जल एवं खनिज पदार्थों का अवशोषण अपनी विशिष्ट जड़ों द्वारा करते हैं । इस प्रकार ये भोज्य पदार्थों का संश्लेषण सामान्य पादप विधि से करते हैं, लेकिन ये खनिज पोषण विशिष्ट विधि के द्वारा प्राप्त करते हैं। इस प्रकार का पोषण प्राप्त करने वाले पादपों को आंशिक परजीवी (Facultative parasite) कहते हैं।

प्रश्न 13.
प्रकाश अभिक्रिया एवं अन्धकार ( अप्रकाशीय) में अन्तर स्पष्ट कीजिये।( कोई तीन)
उत्तर:
प्रकाश-संश्लेषण की प्रकाशीय तथा अप्रकाशीय क्रिया में अन्तर –

प्रकाशीय क्रिया:

• इस क्रिया में प्रकाश की आवश्यकता होती है।
• इस क्रिया में प्रकाश का अवशोषण किया जाता है।
• इस क्रिया में ATP एवं NADPH₂ का उत्पा दन होता है।
• यह क्रिया हरितलवक के ग्रेनम में होती है।
• इस क्रिया में CO₂ का स्थिरीकरण नहीं होता है।
• इस क्रिया में जल का विघटन तथा O₂ का उत्पादन होता है।

अप्रकाशीय क्रिया

• इसमें प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती है।
• इस क्रिया में प्रकाश का अवशोषण नहीं होता है।
•  इसमें भी ATP एवं NADPH₂ का उत्पादन होता है, लेकिन अपेक्षाकृत कम।
• यह क्रिया ग्रेनम के बाहर होती है।
• इस क्रिया के द्वारा CO₂ का स्थिरीकरण किया जाता है।
• इसमें न ही जल का विघटन और न ही O₂ का उत्पादन होता है।

प्रश्न 14.
CAM पौधे क्या हैं ? CAM पौधों की विशेषताएँ तथा CAM चक्र की क्रिया-विधि को संक्षेप में समझाइए।
उत्तर:
केसुलेशियन ऐसिड मेटाबोलिज्म (Crassulacean Acid Metabolism):
क्रेसुलेसी कुल के सदस्य गूदेदार मांसलोद्भिद शाकीय पौधे होते हैं जिनमें चूँकि एक विशिष्ट प्रकार से CO₂ का स्थिरीकरण होता है इसलिए उन्हें क्रेसुलेशियन ऐसिड मेटाबोलिज्म (CAM) पौधे कहा जाता है। जैसे-कैक्टस, ऑर्किड्स, अनन्नास आदि इस कुल के सदस्य न होते हुए भी गुणों में इस कुल के सदस्यों के समान हैं। इन CAM पौधों में निम्नलिखित विशेषताएँ पायी जाती हैं –

1. मांसल पत्तियाँ एवं तने।

2. पर्णमध्योतक (Mesophyll) ऊतकों में क्लोरोप्लास्ट उपस्थित, बण्डल शीथ अनुपस्थित।

3. रन्ध्र रात्रि में खुलते हैं (Scotoactive) दिन में बन्द। इन पौधों में दिन के समय कार्बनिक अम्लों की मात्रा घटती है फलस्वरूप pH अधिक होता है और रन्ध्र बन्द हो जाते हैं। रात्रि के समय इन अम्लों की मात्रा बढ़ती है व pH कम तथा रन्ध्र खुल जाते हैं। इन पौधों में उपस्थित विशिष्ट प्रकार के कार्बनिक अम्लों के उपापचयन के कारण ही इन्हें CAM पौधे कहते हैं।

CAM चक्र की क्रिया-विधि:
CAM पौधों में दिन और रात दोनों समय CO₂ का स्थिरीकरण होता है। रात्रि के समय PEP, CO₂ ग्राही का कार्य करता है (C₄ चक्र), यह CO₂ श्वसन में आन्तरिक रूप से उत्पादित होती है। PEP-कार्बोजाइलेज एन्जाइम की उपस्थिति में बनता है –
PEP + CO₂ + H₂ OAA + Pi

क्रिया के अगले चरण में OAA, अपचयित होकर मैलिक ऐसिड बनाता है। यह क्रिया मैलेट डिहाइड्रोजिनेज (MDH) एन्जाइम की उपस्थिति में होती है।

दिन के समय रात्रि में उत्पादित मैलिक अम्ल का उपयोग पाइरुविक अम्ल व CO₂ के पुनरोत्पादन में होता है।
Malic Acid + NADP⁺ → CO₂ + Pyruvic Acid + NADPH₂ यहाँ उत्पादित CO₂, RuDP से संयुक्त हो C₃ चक्र और अन्त में स्टार्च व शर्करा में बदल जाता है। इस प्रकार दो प्रकार के कार्बन पथों, C₄ व C₃का संचालन समय या काल के अनुसार निर्धारित होता है । रात्रि में C₄ चक्र व दिन में C₃ चक्र क्रियाशील रहता है।

उच्च पादपों में प्रकाश-संश्लेषण दीर्घ उत्तरीय प्रश्न

प्रश्न 1.
प्रकाश – संश्लेषण की प्रकाश-अभिक्रिया को समझाइए।
अथवा
प्रकाश-संश्लेषण की प्रकाश अभिक्रिया में कौन-सी प्रमुख रासायनिक घटनाएं होती हैं ? इन अभिक्रियाओं में पर्णहरिम की क्या भूमिका होती है ?
उत्तर:
प्रकाशीय प्रतिक्रिया (Light Reaction) या प्रकाश-रासायनिक क्रिया (Photochemical Reaction) या हिल प्रतिक्रिया (Hill Reaction)-इस क्रिया में प्रकाश की आवश्यकता पड़ती है तथा इसकी खोज हिल (1937) ने की। इस कारण इस क्रिया को ये नाम दिया गया है। इस क्रिया में वर्णकों द्वारा प्रकाश की ऊर्जा को अवशोषित करके ATP और NADPH₂ के रूप में संचित कर लिया जाता है। यह क्रिया क्लोरोप्लास्ट (हरितलवक) के ग्रेनम में होती है। इसे निम्नांकित समीकरण से व्यक्त कर सकते हैं –

रॉबर्ट इमर्सन के अनुसार प्रकाशीय प्रतिक्रिया में प्रकाश का अवशोषण दो प्रकार के वर्णक समूहों के द्वारा किया जाता है, जो निम्नलिखित हैं

(a) वर्णक तन्त्र,-I (Pigment System – I):
यह वर्णक तन्त्र सूर्य के प्रकाश की उन किरणों को अवशोषित करता है, जिनकी तरंगदैर्घ्य 680 um से कम या अधिक होती है। इस क्रिया में सूर्य के प्रकाश के दो फोटॉन (प्रकाश इकाई) को अवशोषित करके वर्णक अणु के दो इलेक्ट्रॉन उत्तेजित हो जाते हैं और वर्णक अणु से निकल जाते हैं। अब वर्णक का अणु ऑक्सीकृत (Oxidised) हो जाता है।

निकला हुआ यह इलेक्ट्रॉन सबसे पहले फेराडॉक्सिन द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है। फेराडॉक्सिन से होकर यह इलेक्ट्रॉन क्रमशः साइटोक्रोम be साइटोक्रोम-fतथा प्लास्टोसाइनिन से होते हुए P – 700 वर्णक (वर्णक जो 700 gm तक के प्रकाश को अवशोषित कर लेते हैं अर्थात् वर्णक तन्त्र I) को लौट आते हैं।

ये सभी पदार्थ इलेक्ट्रॉन को ग्रहण करते समय ऑक्सीकृत होते हैं तथा इलेक्ट्रॉन ग्राही का काम करते हैं, लेकिन इलेक्ट्रॉन ग्रहण करके अपचयित हो जाते हैं और इलेक्ट्रॉन दाता का व्यवहार करने लगते हैं। इस इलेक्ट्रॉन स्थानान्तरण के समय इलेक्ट्रॉन द्वारा अवशोषित प्रकाश ऊर्जा के रूप में निकलती है और इस ऊर्जा से कोशिका के क्लोरोप्लास्ट के ग्रेनम में उपस्थित ADP, अकार्बनिक फॉस्फेट से मिलकर ATP बना देता है। ATP का निर्माण दो जगहों पर होता है –

• जब इलेक्ट्रॉन फेराडॉक्सिन से साइटोक्रोम – b को जाता है।
• जब इलेक्ट्रॉन साइटोक्रोम – bf से साइटोक्रोम – f को जाता है।

चूँकि इस क्रिया में फॉस्फेट यौगिक जुड़कर ATP बनाता है और इलेक्ट्रॉन वर्णक से निकलकर चक्कर लगाते हुए पुन: वर्णक में लौट आता है। साथ ही यह क्रिया प्रकाश उत्तेजना के कारण होती है इसलिए इस क्रिया को चक्रीय फोटोफॉस्फोरिलेशन (Cyclic photophosphorylation) कहते हैं।

(b) वर्णक तन्त्र – II (Pigment system – II):
यह वर्णक तन्त्र केवल 680 gm से छोटी तरंगों को ही अवशोषित करता है।

इस क्रिया में दो फोटॉन प्रकाश को अवशोषित करके वर्णक क्लोरोफिल – a 673 उत्तेजित हो जाता है और अपने दो इलेक्ट्रॉनों को उत्सर्जित कर देता है। यह इलेक्ट्रॉन प्लास्टोक्विनोन द्वारा ग्रहण कर लिया जाता है। इसके बाद यह इलेक्ट्रॉन वर्णक तन्त्र-I साइटोक्रोम-b₆, साइटोक्रोम-fतथा प्लास्टोसाइनिन से होते हुए P – 700 अणु में चला जाता है। यहाँ से यह इलेक्ट्रॉन फेराडॉक्सिन से होकर NADP (Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate) में जाकर मिल जाता है। वर्णक तन्त्र-II द्वारा प्रकाश का अवशोषण होने पर इस ऊर्जा से जल के 24 अणुओं का विघटन होता है –
24H₂O → 24OH + 24H⁺

इसमें बने (OH^–) आयन से इलेक्ट्रॉन निकलकर वर्णक तन्त्र – II के वर्णक में चला जाता है और ऑक्सीकृत हरितलवक को पुन: अपचयित कर देता है फलतः वह अपनी मूल अवस्था में लौट आता है। बचे हुए OH मूलक जल और ऑक्सीजन बना देते हैं।
24(OH)^– + 24e^– → 24OH
24OH → 12H₂O + 6O₂

जल-अपघटन में बने 24H⁺ NADP से तथा फेराडॉक्सिन से इलेक्ट्रॉन प्राप्त करके NADPH₂ बना देते हैं –
24H⁺ + 24e^–+ 12NADP → 12NADPH₂

इस इलेक्ट्रॉन स्थानान्तरण में जब इलेक्ट्रॉन साइटोक्रोम – b₆ से साइटोक्रोम-f में जाता है तो उस समय निकली ऊर्जा से एक ATP बनता है। इस प्रकार हम देखते हैं कि इस इलेक्ट्रॉन स्थानान्तरण में 12NADPH₂ तथा 6O₂ का निर्माण होता है। चूँकि इस क्रिया में भी फॉस्फेट यौगिक ATP बनता है, लेकिन निकला इलेक्ट्रॉन लौटकर वापस नहीं आता। इस कारण इसे अचक्रीय फोटोफॉस्फोरिलेशन (Non-cyclic photo-phosphorylation) कहते हैं।

इस प्रकार हम देखते हैं कि 6 चक्रीय फॉस्फोरिलेशन में 12 ATP बनते हैं और 6 बार अचक्रीय फॉस्फोरिलेशन होने पर 6ATP और 12 NADPH₂ बनते हैं। एक अचक्रीय फॉस्फोरिलेशन में 2NADPH₂ बनते हैं और 24H₂O का विघटन होता है। अत: प्रकाश प्रतिक्रिया के अन्त में (दोनों तन्त्रों) 18ATP और 12NADPH₂ अणुओं का निर्माण होता है।उपर्युक्त दोनों वर्णक तन्त्रों के अध्ययन से यह भी पता चलता है कि दोनों प्रक्रम साथ-साथ श्रेणी में चलते हैं और एक-दूसरे पर निर्भर करते हैं । प्रकाश-संश्लेषण के पूर्ण होने के लिए दोनों ही वर्णक तन्त्र आवश्यक हैं।

प्रश्न 2.
प्रकाश-संश्लेषण की अन्धकार क्रिया का संक्षिप्त विवरण दीजिए।
अथवा
कैल्विन चक्र क्या है ? केल्विन चक्र को संक्षेप में समझाइए।
उत्तर:
अप्रकाशीय अभिक्रिया (Dark Reaction) या ब्लैकमैन अभिक्रिया (Blackman’s Reaction) या जैव-संश्लेषण अवस्था (Bio-synthetic Phase)-इस क्रिया में प्रकाशीय उत्पादों ATP और NADPH₂ की सहायता से CO₂ का अपचयन कार्बोहाइड्रेट के रूप में किया जाता है अर्थात् अप्रकाशीय प्रतिक्रिया वह क्रिया है, जिसमें CO₂ NADPH₂ के हाइड्रोजन से मिलकर ATP की ऊर्जा की सहायता से हेक्सोज (CHO₆) में बदल जाता है इस क्रिया में प्रकाश की आवश्यकता नहीं पड़ती। इसी कारण इसे अप्रकाशीय प्रतिक्रिया कहते हैं। चूँकि इसकी सबसे पहले खोज ब्लैकमैन ने की थी, इसलिए इसे ब्लैकमैन्स प्रतिक्रिया भी कहते हैं। इस क्रिया को निम्न समीकरण से व्यक्त करते हैं।
CO₂ + 12NADPH₂ + 18ATP → CH₁₂0₆ + 12NADP + 18ADP + 6H₂O

इस क्रिया की खोज के बहुत दिनों बाद तक CO₂के अपचयन के मार्ग का पता नहीं चल पाया था। बेनसन और कैल्विन (Benson and Calvin, 1947) ने सबसे पहले क्रोमैटोग्राफी तथा रेडियोऐक्टिव तत्वों (Chromatography and Radioactive elements) का उपयोग करके CO₂ अपचयन के मार्ग का पता लगाया और उन सभी पदार्थों को प्राप्त किया, जो इस दौरान बनते हैं।

उन्होंने क्लोरेला (Chlorella) शैवालों को रेडियोऐक्टिव कार्बन (C¹⁴) युक्त कार्बन डाइ – ऑक्साइड देकर तथा प्रकाश में रखकर विभिन्न समयान्तराल के बाद इनके निचोड़ (Extract) का अवलोकन करके बताया कि CO₂ का अपचयन एक रैखिक क्रम में होता है, जिसमें क्रम से फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल, डाइफॉस्फोग्लिसरिक अम्ल, फॉस्फोग्लिसरैल्डिहाइड, डाइहाइड्रॉक्सी ऐसीटोन फॉस्फेट, फ्रक्टोज, डाइफॉस्फेट राइबुलोज-5 फॉस्फेट आदि पदार्थ एक चक्र में बनते हैं। इसी आधार पर अप्रकाशीय प्रतिक्रिया को कैल्विन चक्र भी कहते हैं। इसमें सबसे पहले बना पदार्थ तीन कार्बन युक्त यौगिक होता है इस कारण इस क्रिया को C₃ चक्र (C₃ Cycle) भी कहते हैं।

अप्रकाशीय प्रतिक्रिया में सबसे पहले CO₂ के छ: अणु एक पाँच कार्बन युक्त यौगिक राइबुलोज-1,5 डाइफॉस्फेट के छ: अणुओं से मिलकर एक 6 कार्बन युक्त पूर्णतः अस्थायी यौगिक के 6 अणु बनाते हैं । इस अस्थायी यौगिक का प्रत्येक अणु टूटकर तुरन्त तीन कार्बन युक्त यौगिक के अणुओं से 12 अणु फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल का निर्माण होता है। अब फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल के 12 अणु ATP के बारह अणुओं से संयुक्त होकर फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल के बारह अणु बना देते हैं।

इन डाइ-फॉस्फोग्लिसरिक अम्ल के बारह अणुओं का 12 NADPH₂ के अणुओं द्वारा अपचयन होता है और फॉस्फोग्लिसरैल्डिहाइड के बारह अणु बनते हैं। इन फॉस्फोग्लिसरैल्डिहाइड के 12 अणुओं में से पाँच अणु डाइहाइड्रॉक्सी ऐसीटोन फॉस्फेट के पाँच अणुओं में रूपान्तरित हो जाते हैं। अब डाइहाइड्रॉक्सी ऐसीटोन के तीन अणु फॉस्फोग्लिसरैल्डिहाइडं के तीन अणुओं से मिलकर फ्रक्टोज-1,6 डाइफॉस्फेट के तीन अणु बना देते हैं। इसमें से एक अणु एक फॉस्फेट को त्यागकर फ्रक्टोज-6 फॉस्फेट बना देता है, जो दूसरे हेक्सोज कार्बोहाइड्रेट्स में बदल जाता है।

पाँच अणु डाइहाइड्रॉक्सी ऐसीटोन फॉस्फेट के शेष दो अणु, फॉस्फोग्लिसरैल्डिहाइड के शेष चार अणु और फ्रक्टोज-1.6 डाइ-फॉस्फेट के शेष दो अणु (कुल 30 कार्बन) आपस में मिलकर कई क्रियाओं के द्वारा राइबुलोज फॉस्फेट प्रकाशीय क्रिया में बने ATP के 6 अणुओं से मिलकर राइबुलोज-1,5-डाइफॉस्फेट के 6 अणु बना देता है, जो पुन: CO₂ के 6 अणुओं के अवशोषण के लिए तैयार हो जाता है, यही क्रम हमेशा चलता रहता है और CO₂ का अपचयन कार्बोहाइड्रेट्स में होता रहता है।

प्रश्न 3.
जीवाणुविक प्रकाश-संश्लेषण पर एक संक्षिप्त निबन्ध लिखिए।
उत्तर:
जीवाणुविक प्रकाश-संश्लेषण (Bacterial Photosynthesis):
कुछ जीवाणुओं में यह क्षमता पायी जाती है कि वे हरे पौधे के समान, प्रकाश-संश्लेषी उत्पाद बना सके, किन्तु यह जीवाणु हरे पौधों के समान दृश्य प्रकाश का प्रयोग न कर अवरक्त लाल (Infrared), अदृश्य (Invisible) प्रकाश का उपयोग करते हैं। जीवाणुओं में बैक्टीरियोक्लोरोफिल नामक वर्णक कण इस तरंगदैर्घ्य (800-890 um) वाले प्रकाश का उपयोग करने में समर्थ होते हैं।

जीवाणुविक प्रकाश-संश्लेषण की विशेषता यह है कि इसमें चूँकि जल के अलावा अन्य पदार्थ उद्जनदाता का कार्य करते हैं इसलिए इसमें O₂नहीं निकलती। इसमें भी दोनों पिग्मेण्ट सिस्टम (PS) होते हैं, परन्तु दोनों स्वतन्त्र रूप से कार्य करते हैं। प्रकाश-संश्लेषी जीवाणुओं के तीन समूह हैं –

1. हरित सल्फर जीवाणु (Green Sulphur Bacteria)- इनमें बैक्टीरियोक्लोरोफिल पाया जाता है, जो कि रचनात्मक दृष्टिकोण से सामान्य क्लोरोफिल से साम्य रखता है। ये जीवाणु H₂S माध्यम में मिलते हैं। इनमें प्रकाशीय माध्यम में CO₂ का अपचयन होता है। यह क्रिया ऊर्जाजनिक (Exergonic) होती है। उदाहरण-क्लोरोबैक्टीरियम, क्लोरोबीयम।
2H₂S + CO → CHO + 2S + HO + Energy

2. बैंगनी सल्फर जीवाणु (Purple Sulphur Bacteria):
इनमें बैक्टीरियोक्लोरोफिल मिलता है। विभिन्न प्रकार के सल्फर यौगिकों व आण्विक उद्जन का प्रयोग इनके द्वारा किया जाता है। अकार्बनिक सल्फर यौगिकों की अनुपस्थिति में यह कार्बनिक यौगिकों पर परपोषी (Heterotroph) के रूप में रह सकते हैं। उदाहरण-क्रोमैशियम।
2CO₂ + 5H₂O + Na₂S₂O₃ → 2CH₂O + 2H₂O + 2NaHSO₄+ Energy

3. बैंगनी असल्फर जीवाणु (Purple Non-sulphur Bacteria):
साधारण कार्बनिक पदार्थ जैसेऐल्कोहॉल, कार्बनिक अम्ल आदि का प्रयोग इनके द्वारा किया जाता है।
CO₂ + 2CH₂ – CHOH – CH₂ + light energy- CH₂O + 2CH₂ – CO – CH₂ + H₂O

चूँकि पौधों के समान इनके द्वारा दृश्य प्रकाश (Visible light) का उपयोग किया जाता है इसलिए इन्हें प्रकाश-स्वपोषी (Photo-autotrophic) कहा जाता है।

प्रश्न 4.
प्रकाशीय श्वसन, वास्तविक श्वसन एवं प्रकाश-संश्लेषण में अन्तर स्पष्ट कीजिए।
उत्तर:
प्रकाशीय श्वसन,वास्तविक श्वसन तथा प्रकाश-संश्लेषण में अन्तर –

प्रश्न 5.
ब्लैकमैन का सीमाकारी सिद्धांत लिखिए।
उत्तर:
प्रकाश-संश्लेषण में प्रकाश ताप, वायु-आदि पौधे की जैविक क्रिया को प्रभावित करते हैं। ब्लैकमेन के अनुसार “प्रकाश-संश्लेषण की दर सभी कारकों की उपस्थिति में जल्दी होती है परन्तु यह किसी एक कारक की न्यूनतम मात्रा होने से सीमित हो जाती है। अत: इसे सीमाकारक भी कहते हैं, इनके अनुसार सभी कारकों को निश्चित कर दिया जाये और यदि एक कारक की तीव्रता को देखा जाये,तो प्रतीत होगा कि कारक की तीव्रता बढ़ाने पर क्रिया की दर बढ़ जाती है परन्तु एक अवस्था पहुँचने के बाद कारक की तीव्रता को बढ़ाने पर क्रिया की दर पर कोई प्रभाव नहीं होता। यदि कारक की तीव्रता बढ़ाई जाये तो पौधों पर विपरीत प्रभाव पड़ने लगता है। क्रिया की दर घट जाती है।

उदाहरण – किसी पौधे के लिए प्रकाश की तीव्रता 5.C.C., CO₂ का एक घंटे के उपयोग से प्रकाश संश्लेषण की क्रिया होती है। यदि I.C.C.,CO₂ से 5.C.C.,CO₂ की मात्रा बढ़ाने पर प्रकाश संश्लेषण की दर बढ़ती जायेगी। इसके बाद CO₂ मात्रा बढ़ाने पर प्रकाश-संश्लेषण की दर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा यहाँ प्रकाश सीमाकारक हो जाता है। यदि प्रकाश की तीव्रता और अधिक बढ़ा दे तो CO₂ बढ़ाने पर संश्लेषण की वृद्धि होने लगती है अब CO₂सीमाकारी सिद्धांत कहलाता है।

MP Board Class 11th Biology Solutions

MP Board Class 11th Business Studies Important Questions Chapter 3 Private, Public and Global Enterprises

Private, Public and Global Enterprises Important Questions

Private, Public and Global Enterprises Objective Type Questions

Question 1.
Choose the correct answer:

Question 1.
A government company is any company in which the paid up capital held by the government is not less than –
(a) 49 per cent
(b) 51 per cent
(c) 50 per cent
(d) 25 per cent.
Answer:
(b) 51 per cent

Question 2.
Centralized control in MNC’s implies control exercised by –
(a) Branches
(b) Subsidiaries
(c) Headquarters
(d) Parliament.
Answer:
(c) Headquarters

Question 3.
PSE’s are organizations owned by –
(a) Joint Hindu Family
(b) Government
(c) Foreign Companies
(d) Private Enterpreneurs.
Answer:
(b) Government

Question 4.
Reconstruction of sick public sector units is taken up by –
(a) MOFA
(b) MOU
(c) BIFR
(d) NRF.
Answer:
(c) BIFR

Question 5.
Disinvestment of PSE’s implies –
(a) Sale of equity shares to private sector/public sector
(b) Closing down operations
(c) Investing in new areas
(d) Buying shares PSE’s.
Answer:
(a) Sale of equity shares to private sector/public sector

Question 6.
Indian railway is which form of organization –
(a) Public corporation
(b) Department organization
(c) Government company
(d) None of these.
Answer:
(b) Department organization

Question 7.
Private company is related to which sector –
(a) Mixed
(b) Public
(c) Private
(d) Government
Answer:
(c) Private

Question 8.
Which is not the profit of MNC’s –
(a) Increase in foreign investment
(b) Increase in employment
(c) Danger to domestic industries
(d) Loss of local control.
Answer:
(c) Danger to domestic industries

Question 9.
Which is not MNC’s of USA –
(a) Coca Cola
(b) Pepsi
(c) Ford motors
(d) Lipton.
Answer:
(d) Lipton.

Question 10.
When two Business undertaking get united in order to share profit and common objective, then it is called –
(a) MNC’s
(b) Company
(c) Partnership
(d) Joint venture.
Answer:
(d) Joint venture.

Question 11.
Which industry is not reserved for public sector –
(a) Sugar industry
(b) Nuclear energy
(c) Weapons
(d) Rail transport.
Answer:
(a) Sugar industry

Question 12.
How many industries are reserved for public sectors –
(a) 8
(b) 4
(c) 17
(d) 3
Answer:
(d) 3

Question 13.
Canara Bank is example of which sector –
(a) Mixed
(b) Public
(c) Private
(d) None of the these
Answer:
(b) Public

Question 14.
Indian food corporation comes under which form of organization –
(a) Department
(b) Government company
(c) Private
(d) None of these.
Answer:
(c) Private

Question 15.
Hindustan Machine Tools comes under which form of organization –
(a) Government company
(b) Departmental undertaking
(c) Public corporation
(d) None of these.
Answer:
(a) Government company

Question 16
………….. % shares of paid – up capital of government company is kept by the Indian government –
(a) 51
(b) 50
(c) 70
(d) 40.
Answer:
(a) 51

Question 17.
Which is not private undertaking –
(a) Partnership
(b) Departmental undertaking
(c) Joint stock company
(d) Sole trade.
Answer:
(b) Departmental undertaking

Question 18.
Punjab National Bank is related to which sector –
(a) Mixed
(b) Private
(c) Public
(d) None of these.
Answer:
(c) Public

Question 19.
Which bank is related to private sector –
(a) Allahabad Bank
(b) Punjab Sindh Bank
(c) Canara Bank
(d) Oriental Bank of Commerce.
Answer:
(b) Punjab Sindh Bank

Question 20.
Which is not Indian multinational company –
(a) Asian Paints
(b)Infosys
(c) Ranbaxy
(d) Brooke Bond.
Answer:
(d) Brooke Bond.

Question 21.
Which is Japanese MNC –
(a) Sony
(b) Pepsi
(c) Ponds
(d) Wipro.
Answer:
(a) Sony

Question 22.
Which is not belonging to USA MNC –
(a) Ford motors
(b) Pepsi
(c) Lipton
(d) Coca Cola.
Answer:
(c) Lipton

Question 23.
Samsung is MNC of –
(a) Germany
(b) Japan
(c) South Korea
(d) Italy.
Answer:
(c) South Korea

Question 24.
Who is Owner of PSU’s –
(a) JHF
(b) Government
(c) Foreign companies
(d) Private company.
Answer:
(b) Government

Question 25.
Disinvestment of PSU’s means –
(a) Investment in the new sector
(b) Close down of the working
(c) Selling of equity to private and general public
(d) Purchase or shares of PSU’s.
Answer:
(a) Investment in the new sector

Question 2.
Fill in the blanks:

1. ………….. are used to keep goods safety.
2. In government company percentage of government capital is ……………
3. ………….. is the example of Industrial finance company.
4. Government company is formed by ……………
5. Hindustan Machine Tools limited is a example of ……………
6. In …………… sector, we found perfect competition.
7. In public company all economic activities are done by ……………
8. Administration of departmental organisation in the hands of ……………
9. Public company is also called ……………
10. …………… organisations are appointed for public utility service organisation.
11. Joint venture has nature of private and ……………
12. In Industrial policy of 1991 govt, decided to de – investment of …………… to flourish the private sector.
13. Statutory of public company is ……………
14. Multinational company in a country exploit the consumer by ……………
15. Joint venture deemed indirectly as a ……………
16. Joint courage gives inspiration for ……………

Answer:

1. Warehouse
2. 51
3. Constitution organisation
4. Constitution
5. Joint venture
6. Private
7. Government
8. Ministry
9. Statutory
10. Departmental
11. Public
12. Public sector
13. Article of Association
14. Monopoly
15. Nationalisation
16. Innovation.

Question 3.
Write true or false:

1. Public sectors are of three types.
2. Departmental organisation gets finance from financial Budget.
3. Statutory organisation have independent existence.
4. In Joint organisation ownership remains in the hands of private sector only.
5. We find effective management in M.N.C.
6. Hindustan Lever is a Indian company.
7. Multinational company needs huge capital.
8. International collaboration is also called International venture.
9. Coca – Cola and pepsi are multinational companies.
10. The company which involve in business in several countries called M.N.C.

Answer:

1. True
2. True
3. True
4. False
5. True
6. False
7. True
8. True
9. True
10. True.

Question 4.
Match the columns:

Answer:

1. (d)
2. (c)
3. (a)
4. (b)
5. (f)
6. (e)
7. (g)
8. (i)
9. (h)

Question 5.
Give answer in one word/sentence:

Question 1.
Write names of two departmental working organizations?
Answer:

1. Railways and
2. Postage and telegraph.

Question 2.
Write names of two organizations which are working as public corporations?
Answer:

1. State Bank of India,
2. Life Insurance Corporation of India (LIC).
3. Indian fund Department.

Question 3.
Name two undertakings which are working as government company?
Answer:

1. SAIL and
2. GAIL.

Question 4.
Name the undertaking which arises of partnership of two companies?
Answer:
Joint company.

Question 5.
How many forms of public undertaking can be? Write their names.
Answer:
There can be three forms of public organization, they are:

1. Departmental undertaking
2. Legal corporations
3. Government company.

Question 6.
Why and when National Renewal Fund was established?
Answer:
National Renewal Fund was established in 1992. It was established to help for the public sector employees.

Question 7.
Write names of two industries in India working in mixed sector?
Answer:

1. Madras fertilizers
2. Gujarat fertilizers.

Question 8.
What do you mean by privatization of public undertaking?
Answer:
The process of transferring ownership and control from the govt, to private individual is called as privatization of public undertaking.

Question 9.
What are the primary objective of privatization of public undertaking?
Answer:
They have following objectives:

1. To reduce the load of loan and interest of public debt.
2. To make them free from government control.
3. Transfer of Risk form public to private units.
4. To reduce govt, monopoly to promote the facility to the consumers.

Question 10.
Give four examples of India. MNC’s.
Answer:

1. Tata motors
2. Ranbaxy
3. Wipro
4. Asian paints.

Question 11.
Give four example of foreign MNC’s?
Answer:

1. Brooke Bond
2. Lipton
3. Sony
4. Coca Cola.

Question 12.
How danger is there to domestic companies from the MNC’s?
Answer:
MNC’s have strong financial base due to which the domestic companies cannot survive for longer time and sometime they have to close down their business.

Question 13.
How MNC’s exploit the natural resources?
Answer:
MNC’s use the natural resources very carelessly. Hence, natural resources are not used properly and the loss of which is suffered by the native country.

Question 14.
List three MNC’s of U.S.A.?
Answer:

1. Pepsi
2. Ponds
3. Coca Cola.

Question 15.
List three MNC’s of Japan?
Answer:

1. Sony
2. Toyota motors
3. Suzuki.

Question 16.
List four PSU’s which have been disinvested?
Answer:

1. BALCO
2. MARUTI
3. VSNL
4. STC.

Question 17.
List three MNC’s of U.K.?
Answer:

1. Brooke bond
2. Lipton and
3. Cadbury.

Question 18.
Is government school a public sector unit?
Answer:
No.

Question 19.
Under which Act government companies are made?
Answer:
1956.

Question 20.
Who manages departmental undertaking?
Answer:
Concerned ministry.

Question 21.
Who appoints directors of government companies?
Answer:
Government.

Question 22.
Who owns and controls the PSU’s?
Answer:
Government.

Question 23.
In which sector maximum of working population is employed in India?
Answer:
Private.

Question 24.
Which companies work in different contries?
Answer:
MNC’s.

Question 25.
Which sector organization does LIC belongs to?
Answer:
Public corporation.

Private, Public and Global Enterprises Very Short Answer Type Questions

Question 1.
What is Departmental undertaking?
Answer:
Departmental undertaking is one of the undertaking which is headed by minister and its work is responsible for parliament or council of minister.

Question 2.
Give meaning of statutory corporation?
Answer:
Statutory corporations are those institutions of individual existence which are formed under special act passed by the central or state legislature.

Question 3.
What is Government company?
Answer:
A government company is a company whose atleast 51 % paid up share capital is held by the government.

Question 4.
What do you mean by global enterprises?
Or, What are multinational companies?
Answer:
A multinational company is a company which operates, in addition to the country in which it is incorporated in one or more other countries.

Question 5.
What is joint venture?
Answer:
Those ventures which are jointly owned by government and private sectors and which are jointly managed by representatives of the govt, and the private sector and the income is proportionately shared by the two is called as joint venture.

Private, Public and Global Enterprises Short Answer Type Questions

Question 1.
Explain the concept of Public sector and Private sector?
Answer:
Private Sector Undertaking: The units which are owned and controlled by the entrepreneurs is called as private sector enterprises. Public Sector Enterprises: The units which are owned and controlled by the government is called as public sector enterprises. They are controlled and financed by the government agencies for social welfare motive and not basically for profit motive.

Question 2.
What are the different kinds of organizations that come under the public sectors ?
Answer:
The forms of organization which a public enterprise may take are as follows:

1. Departmental Undertaking:
These enterprises are established as departments of the ministry and are considered as a part or an extension of the ministry itself. These undertakings may be under the Central or the State Government.
Examples:
Railways and Post and Telegraph Department.

2. Statutory Corporation:
Statutory corporations are public enterprises brought into existence by a Special Act of the Parliament, which defines its powers and functions. It is a financially independent corporate body created by the legislature and has a clear control over a specified area or a particular type of commercial activity.

3. Government Company:
According to the Indian Companies Act, 1956, a government company means any company in which at least 51 per cent of the paid up capital is held by the Central Government, or by any State Government or partly by Central Government and partly by one or more State Governments. These are established purely for business purposes.

Question 3.
How does the government maintain a regional balance in the country ?
Answer:
One of the major objectives of planning in India has been that of removing regional disparities. During the pre – independence period most of the industrial progress was limited to a few areas like the port towns. After the inception of planning in 1951, the government started paying special attention to those regions which were lagging behind and public sector industries were deliberately set up in those backward regions.

Four major steel plants were set up in the backward areas to accelerate economic development, provide employment to the workforce and develop ancillary industries e.g., with the establishment of Bhilai Steel Plant in Madhya Pradesh (Now present in Chhattisgarh), several new small mudstones have come up in that state. The private businessmen hesitate to establish their enterprises in the backward areas due to lack of infrastructure facilities, skilled workforce, etc.

But these regions cannot be neglected in public interest. Therefore, the government located new enterprises in backward areas and at the same time prevented the mushrooming of private sector units in already advanced areas.

Question 4.
Give names of Public Sector Undertakings and their classification?
Answer:
Departmental Undertakings:

1. Post and telegraph
2. Railway
3. Broadcasts
4. Defence.

Public Corporations:

1. Damodar Valley Corporations
2. IFCI
3. SBI.

Question 5.
Give names of Private Sector Undertaking?
Answer:
The names of Private sectors are:

1. Sole trade,
2. Partnership,
3. Joint Hindu family
4. Joint stock company
5. Cooperative society.

Question 6.
Why is the government company form of organization preferred to other types in the public sector?
Answer:
The government company form of organization is preferred to other types in the public sector because of the following advantages, it offers:

1. Simple Procedure of Establishment:
A government company can be easily formed as compared to other public enterprises. There is’no need to get a bill passed by the Parliament or State Legislature. It can be formed simply by following the procedure laid down by the Companies Act.

2. Working on Business Principles:
The government company works on business principles, it is independent in financial and administrative matters. Its Board of Directors usually consists of professionals and persons of repute.

3. Efficient Management:
The management of a government company ensures efficiency in managing the business as it is more accountable than other forms of public enterprises because the annual report of the government company is placed before both the House of Parliament.

4. Competition:
These companies pose a healthy competition to private sector which ensures availability of goods and services at reasonable prices and good quality.

Question 7.
Write characteristics of public sector.
Answer:
Followings are the characteristics of public sector:

1. State ownership:
These public enterprises are owned by the central government or state government or jointly owned by both, where, more than 50% of share capital is held of government.

2. Service motive:
Public enterprises are generally run with a service motive. Its primary emphasis is always to render service to the public at large. Even it may have to incur the by losses in the process of serving the society.

3. Management:
Public enterprises are managed by persons appointed by or nominated by, government but in USA, they are owned by the government but managed by private agencies.

4. Different forms:
To run the public enterprises, there are various forms of public enterprises.

5. Welfare of the people:
The primary objective of the government is to establish and promote a state of welfare for the maximum benefit of the maximum number of persons.

Question 8.
What do you mean by development in basic infrastructure?
Answer:
Economic and Industrial development rate should be increased is the main aim of development in the basic infrastructure. Industries like Iron and steel, Railway wagon, Aeroplane production and also production of Big ship comes under the basic industries. There establishment is necessary to provide base to the industrialization. Private sector do not have capacity to establish them. Hence, they are made in public sector only.

Question 9.
Write primary objectives of privatization of public sector undertakings?
Answer:
Following are the objectives of privatization of public sector undertakings:

1. Those public sector undertakings which do not have any political importance and the money blocked in them can be taken out and can be utilized for those undertaking which provide basic facilities.
2. To lesser public debts and its interest load.
3. To transfer commercial risk to the private sector.
4. To make these undertaking free from government control.
5. To remove monopoly of public sector undertaking.

Question 10.
Write demerits or disadvantages of public undertaking?
Answer:
Disadvantages of public undertaking are:

1. Inefficiency of employees:
For efficient operations of business activities, the staff and employees are required to modify their working and make necessary changes in their attitude otherwise they may be required to quit from the organization in public corporation, it is not possible.

2. Red tapism:
Since the whole government machinery works in the corporation, therefore the tactics of delayed decision making affects the working of public corporations.

3. Overstaffing:
Most of public enterprises are having excess manpower because these have become convenient places to absorb favoured people.

4. Ill – effects of monopoly:
An idea of monopoly is encouraged in public corporations, because in certain business spheres they work alone and due to government directives the competitors cannot enter into that field. Thus, the country suffer from monopoly.

Question 11.
Write characteristics of statutory corporations?
Answer:
Statutory corporations possess following characteristics:

1. A corporate body:
Statutory corporation is a corporate or registered body. It is formed under special act of the parliament. The statute defines its powers, function and objects.

2. Separate legal entity:
Since they are formed under special act so they posses a separate legal entity. These corporations can own assets, buy and sell assets, i.e., they can enter into contract. They are competent to contract. They can sue others and be sued by others.

3. State control:
The government holds full control on these corporations. The government can provide instructions for management of these corporations.

4. Financial independence:
Statutory corporations have independent financial policy and so they themselves look after the
arrangement of funds and their proper utilization. Their budget of income and expenditure is not shown in government budget.

5. Management:
The management of these corporations is vested in the hands of board of directors appointed by the government. The head of the board of directors is nominated by the government.

Question 12.
How does the government maintain a regional balance in the country?
Answer:
One of the major objectives of planning in India has been that of removing regional disparities. During the pre – independence period most of the industrial progress was limited to a few areas like the port towns. After the inception of planning in 1951, the government started paying special attention to those regions which were lagging behind and public sector industries were deliberately set up in those backward regions.

Four major steel plants were set up in the backward areas to accelerate economic development, provide employment to the workforce and develop ancillary industries e.g. with the establishment of Bhilai Steel Plant in Madhya Pradesh, several new small industries have come up in that state.

The private businessmen hesitate to establish their enterprises in the backward areas due to lack of infrastructure facilities, skilled workforce, etc but these regions cannot be neglected in public interest, Therefore, the government located new enterprises in backward areas and at the same time prevented the mushrooming of private sector units in already advanced areas.

Question 13.
Mention four elements of the new Industrial policy, 1991 ?
Answer:
The four elements of the new Industrial policy, 1991 is as under:

1. To form new public sector undertakings which have more opportunity of progress in future.
2. To close down those public sector undertaking which cannot be restarted.
3. As per need and less important public sector undertakings to minimize the shares of government to less than 26%.
4. To provide protection to public sector undertaking employees.

Question 14.
Write characteristics of private sector?
Answer:
Characteristics of Private Sector:

1. Ownership of assets:
In private sector, ownership of factors of production and assets belong to the private entrepreneur.

2. Selection of business:
In private sector, every individual avails equal opportunity. He is free to choose any type of business.

3. Profit motive:
Topmost priority is given to profit in private sector.

4. Competition:
There exists cut throat competition among the businessmen and industrialist in private sector. Each of them wants to have a monopoly over the market and root out the other from the market.

5. Conflicts:
Conflicts between the owners (businessmen and industrialists) and labourers (employees) is a common seen in this sector.

6. Topmost priority:
Topmost priority is given to consumers goods are produced as demanded by the consumers.

Question 15.
Write disadvantages of government company?
Answer:
Disadvantages of Government Company:
Apart from the above merits, a government company possesses some disadvantages too. They are:

1. Red tapism:
The biggest demerit of any government undertaking or organization is red tapism. a government company can never attain it objectives till red tapism prevails.

2. Lack of motivation:
The employees of government undertakings are permanent employees and they are aware that the profit earned by these undertakings will go to the government sharing no part of the profit with them. Thus, they show less interest in their work which affects their efficiency adversely.

3. Inefficient management:
The Board of Directors of a government company usually consists of politicians and civil servants who lack in managerial efficiency and technical know – how. This results in inefficient management.

4. Chances of corruption:
The accounts of a government company need not be audited by the comptroller and Auditor General of India. Thus, it bestows more power in the hands of government officials which provide ample opportunities for mismanagement of accounts of government undertakings.

Private, Public and Global Enterprises Long Answer Type Questions

Question 1.
Differentiate between Private sector and Public sector?
Answer:
Differences between Private and Public sector:

Question 2.
How joint venture can be established?
Answer:
When two companies combine their business with same objective then it is called as joint venture. There units can be private, government or foreign and their size may also be variating and tenure may be long or can be for short span of time. There is flexibility in the formation but both the companies have to follow the rules of their country as per the norms.
Joint venture can be established by the following methods:

1. Any two units in India can be formed.
2. One party and transfer their business to another party or new company.
3. Two parties can purchase share of joint stock companies in agreed proportion in cash and can start new company.

Question 3.
Can the public sector companies compete with the private sector in terms of profits and efficiency ? Give reasons for your answer?
Answer:
It is difficult though not impossible for the public sector companies to compete with the private sector in terms of profits and efficiency due to following reasons:

1. Difference in Objective:
Private sector firms operate with the objective of profit maximization while public sector companies have social welfare as the prime objective and hence they cannot be completely profit oriented.

2. Difference in Ownership:
The government is the sole or major shareholder in public sector companies. The management and administration of these companies therefore, rests in the hands of the government which may not make economically sound policies due to political considerations.

3. Difference in Management:
Public sector companies are managed by government officials who may not be professionally trained while private sector companies are run and managed by professional managers. This leads to higher efficiency in private sector.

4. Difference in Area of Operation:
Private sector operates in all areas with adequate return on investment while public sector operates mainly in basic and public utility sectors where returns are not very high.

Question 4.
What was the role of the public sector before 1991?
Answer:
Public sector had a prominent role before 1991 as discussed below:

1. Development of Infrastructure and Heavy Industries:
At the time of independence, basic infrastructure was not developed and hence industrialization was difficult due to lack of adequate transportation and communication facilities, fuel and energy, and basic and heavy industries. The private sector did not take initiative to invest in heavy industries and infrastructure due to heavy capital requirements and long gestation periods involved in these projects. Therefore, government took the lead in these projects through public sector enterprises.

2. Regional Balance:
After the inception of planning in 1951, the government started paying special attention to those regions which were lagging behind and public sector industries were deliberately setup in those backward regions. Four major steel plants were setup as public sector units in the backward areas to accelerate economic development, provide employment to the workforce and develop ancillary industries.

3. Economies of Scale:
Average cost of production is lowered when the scale of production is large. But large scale industries require huge capital outlay and hence the public sector had to step into take advantage of economies of scale. Units of electric power, natural gas, petroleum, etc. were setup in public sector as these units required a larger base to function economically which was possible only with government resources and mass production.

4. Concentration of Economic Power:
At the time of independence, there were very few industrial houses which had the required capital to invest in heavy industries and if public sector units were not established, wealth could get concentrated in a few hands giving rise to monopolistic practices. The public sector ensures that the income and benefits that accrues are shared by a large of number of employees and workers.

Question 5.
What are the benefits of entering into joint ventures?
Answer:
When two businesses agree to join together for a common purpose and mutual benefit, it gives rise to a joint venture. The major benefits of joint ventures are as follows:

1. Increased Resources and Capacity:
When two firms come together, it enables the joint venture company to grow and expand more quickly and efficiently as the new business pools in financial and human resources. It is able to face market challenges and capitalise new opportunities more effectively.

2. Access to New Markets and Distribution Networks:
When foreign companies form joint venture with companies in a host country, they gain access to the market of host country. They can also take advantage of the established distribution channels i.e., the whole¬sale and retail outlets in different local markets which may be very expensive for them otherwise.

3. Access to Technology:
Most businesses enter into joint ventures to get access to an advanced technology which is not possible or economically feasible to be developed on their own. Technology adds to efficiency and effectiveness, thus leading to reduction in costs and superior quality products.

4. Innovation:
Products become outdated after sometime and demand for them starts falling. Consumers have become more demanding in terms of new and innovative products. Joint ventures enable companies to come up with innovative products because of new ideas and technology acquired from the partner in the joint venture.

Question 6.
Should unskilled and ill public industries be transferred to private sector?
Answer:
Public industries were made in order to provide speed to progress. Lift the standard of living of the people and to increase the employment opportunities but with the changing time and technological advancement some of the firm were not able to upgrade.
Now for its upgradation and proper development should they be privatized or not. Normally following problems are generally faced by the public concern to be privatized:

1. It is not necessary that if they are transferred to private then they will be working efficiently.
2. If they will be transferred to private undertaking then the morale of their managers will come down.
3. Private sector will be to upgrade and increase its pannier.
4. The aim of public sector undertaking will not be fulfilled and the exploitations.

Following steps can be taken instead of privatizing the public undertaking:

1. Instead of Government officers, professional managers should be appointed.
2. Liberty should be given to Chief Executive officers.
3. Each and every public undertaking should have decided target of production.
4. There should be minimum interference of the govt, officers and politicians.
5. There should be arrangement of the training of the Employees from time to time.
6. There should be change in relations of the employer and employee.
7. There should be strict control or the unnecessary expenses which the incurred by this organizations.

Question 7.
Why are global enterprises considered superior to other business organizations?
Answer:
Global enteiprises are large industrial organizations which extend their industrial and marketing operations through a network of their branches or subsidiaries in several countries. These enterprises are considered superior to other private sector companies and public sector enterprises because of certain features which are as follows:

1. Availability of Funds:
These enterprises can survive in crises and register higher growth as they possess huge financial resources as they have the ability to raise funds from different sources such as equity shares, debentures or bonds. They are also in a position to borrow from financial institutions and international banks as they have high credibility.

2. Diversification of Risk:
Global enterprises usually operate in different countries and enter into joint ventures with domestic firms of the host country. Thus, losses in one country may be compensated by profits in another country. Risk is also shared by the domestic partner in case of joint venture.

3. Advanced Technology:
Global enterprises conform to international standards and quality specifications as they possess superior technologies and methods of production.

4. Research and Development:
R and D, High quality research involves huge expenditure which only global enterprises can afford. Therefore, these enterprises have highly sophisticated research and development departments which regularly come up with product as well as process innovations making these firms globally competitive.

5. Wider Market Access:
The operations and marketing of global companies extend to many countries in which they operate through a network of subsidiaries, branches and affiliates. Due to this they enjoy a far wider market access than domestic firms.

Question 8.
Write disadvantages of MNC’s?
Answer:
Disadvantages of Multinational Companies:
Though the benefits of multinational companies are numerous yet they are also not free from criticism for their demerits. Some of them are listed below:

1. Natural resources are exploited in a wrong way.
2. They create problems of foreign currency.
3. They create economic and social disparity.
4. They tend to become monopolistic in a very short time.
5. They produce harmful goods and so nation suffers loss, e.g. Pepsi, Coca Cola.
6. Price is determined by the office of the company which may sometimes not be favorable for the country.
7. It is very harmful for small and cottage industries.

Question 9.
Explain the role of public sector in Industrial Development of the country?
Or, Explain the importance of public sector in the Development of a country?
Answer:
Following is the importance of public sector in the Development of a country:

1. Development of Infrastructure:
It is very important to have development in the transportation communication, energy generation and fuel for the development of Ba-sic industries. Infrastructural development is not possible without the development in the basic industries.

2. Regional balance: It is the moral responsibility of the government to have overall development in all the regions of the country. After independence same sectors of course developed but some sectors remained undeveloped now also. Public sectors undertaking can play important role in development of such regions.

3. Economies of Scale:
Public sector can come forth to have working in those fields where investment is required in public and profit is earned after same longevity.

4. Check over concentration of Economic power:
Some big private companies invest in public industries and earn huge profits which give rise to economic gap. Hence public sector undertakings should have establishment of industries in those sectors where private people or Houses are earning big profits.

5. Import Substitutions:
In India government started trying to get self sufficient in some sectors since second five year plan only. For establishment of big industries huge amount was spent on the purchase of big machines and whole amount was spent. Hence, focus was given on the establishment of public sector undertaking in there areas to avoid these situations.

MP Board Class 11 Business Studies Important Questions

MP Board Class 11th Biology Solutions Chapter 9 जैव अणु

जैव अणु NCERT प्रश्नोत्तर

प्रश्न 1.
वृहत् अणु क्या है ? उदाहरण दीजिए।
उत्तर:
जो अम्ल अविलेय अंश में पाये जाते हैं उन्हें वृहत् अणु या वृहत् जैव अणु कहते हैं। उदाहरण – प्रोटिन, पॉलीसैकेराइड्स, न्यूक्लिक अम्ल।

प्रश्न 2.
ग्लाइकोसिडिक, पेप्टाइड तथा फास्फोडाइएस्टर बंधों का वर्णन कीजिए।
उत्तर:
1. ग्लाइकोसिडिक बंध (Glycosidic bond):
ग्लाइकोसिडिक बंध एक प्रकार का क्रियात्मक समूह है जिसमें एक कार्बोहाइड्रेट (शर्करा) अणु दूसरे कार्बोहाइड्रेट या अन्य समूह के अणुओं से जुड़कर बनता हैं।

2. पेप्टाइड बंध (Peptide bond):
किसी भी पॉलीपेप्टाइड या प्रोटीन में अमीनो अम्ल पेप्टाइड बंध द्वारा जुड़े होते हैं, जो एक अमीनो अम्ल के कार्बोक्सिल ( – COOH) समूह व अगले अमीनो अम्ल के अमीनो समूह ( – NH₂) के बीच अभिक्रिया के उपरान्त जल अणु निकलने के बाद बनता है।

3. फॉस्फोड़ाइएस्टर बंध (Phosphodiester bond):
न्यूक्लिक अम्लों (DNA, RNA) में एक न्यूक्लियोटाइड के एक शर्करा के 3′-कार्बन अनुवर्ती न्यूक्लियोटाइड के शर्करा के 5 कार्बन से फॉस्फेट समूह जुड़ा होता है। शर्करा के फॉस्फेट व हाइड्रॉक्सिल समूह के बीच का बंध एक एस्टर बंध होता है। एस्टर बंध दोनों तरफ मिलता है अत: इसे फॉस्फोडाइएस्टर-बंध कहते हैं।

प्रश्न 3.
प्रोटीन की तृतीयक संरचना से क्या तात्पर्य है ?
उत्तर:
जब किसी प्रोटीन में अमीनो अम्ल एक रैखिक क्रम में श्रृंखलाबद्ध रहते हैं, तो इस प्रकार की संरचना को Polypeptide chain प्राथमिक संरचना (Primary structure) कहते हैं, लेकिन जब श्रृंखला विभिन्न क्रमों में व्यवस्थित होकर या कुण्डलित होकर गेंद अथवा हैलिक्स का रूप ले लेती है तो इस प्रकार की संरचना को द्वितीयक संरचना (Secondary structure) कहते हैं। द्वितीयक संरचना में प्रोटीन की स्थिरता श्रृंखला के कुण्डलों में स्थित हाइड्रोजन बन्धों पर निर्भर करती है।

बन्ध ज्यादा बन जाने के कारण द्वितीयक संरचना वाले प्रोटीन ज्यादा स्थिर होते हैं। कभी-कभी द्वितीयक संरचना वाले प्रोटीन में लम्बी पेप्टाइड श्रृंखला का कुण्डलीकरण (Coilling) तथा वलन (जटिलता) बन जाने के कारण प्रोटीन और संघनित हो जाते है। इस संरचना को तृतीयक संरचना (Tertiary structure) कहते हैं जैसे-ग्लोब्यूलर प्रोटीन, मायोग्लोबीन (Myoglobin)। इस संरचना के कारण प्रोटीन की स्थिरता और बढ़ जाती है।

प्रश्न 4.
10 ऐसे रुचिकर सूक्ष्म जैव अणुओं का पता लगाइए जो कम अणुभार वाले होते हैं व इनकी संरचना बनाइए। ऐसे उद्योगों का पता लगाइए जो इन यौगिकों का निर्माण विलगन द्वारा करते हैं ? खरीदने वाले कौन हैं ? मालूम कीजिए।
उत्तर:

प्रश्न 5.
प्रोटीन में प्राथमिक संरचना होती है, यदि आपको जानने हेतु ऐसी विधि दी गई है, जिसमें प्रोटीन के दोनों किनारों पर अमीनो अम्ल है तो क्या आप इस सूचना को प्रोटीन की शुद्धता अथवा समांगता (Homogeneity) से जोड़ सकते हैं ?
उत्तर:
प्रोटीन में अमीनो अम्ल के क्रम व इसके स्थान के बारे में जैसे कि पहला, दूसरा और तीसरा इसी प्रकार अन्य कौन-सा अमीनो अम्ल होगा, की जानकारी को प्रोटीन की प्राथमिक संरचना कहते हैं। कल्पना करें कि प्रोटीन एक रेखा है तो इसके बाएँ सिरे पर प्रथम एवं दाँये सिरे पर अंतिम अमीनो अम्ल मिलता है। प्रथम अमीनो अम्ल को नाइट्रोजन सिरा (Nitrogen end) तथा अंतिम अमीनो अम्ल को कार्बन सिरा (Carbon end) अमीनो अम्ल कहते हैं। एक प्रोटीन की शुद्धता अथवा समांगता को एक प्रोटीन के दोनों किनारों पर अमीनो अम्ल की शुद्धता अथवा समांगता को निश्चित करना कठिन है क्योंकि किनारों पर बहुत सारे अमीनो अम्लों की उपस्थिति होती है।

प्रश्न 6.
चिकित्सीय अभिकर्ता (Therapeutic agents) के रूप में प्रयोग आने वाले प्रोटीन का पता लगाइए व सूचीबद्ध कीजिए। प्रोटीन की अन्य उपयोगिताओं को बताइए। (जैसे-सौन्दर्य प्रसाधन आदि)
उत्तर:
प्रोटीन एवं इसके कार्य:

(1) प्रोटीन जीवतत्व की संरचना का मुख्य घटक है। उदाहरणस्वरूपबाल, त्वचा, नाखून, सींग, पंख इत्यादि में किरैटिन (Keratin); उपास्थि में कोलेजन (Collagen); अस्थि में ओसीन (Ossein) नामक प्रोटीन पाया जाता है।

(2) यह एन्जाइम के रूप में जैव – उत्प्रेरक का कार्य करता है, सभी एन्जाइम प्रोटीन नहीं होते हैं।

(3) यह कोशिका झिल्ली में विभिन्न तत्वों और यौगिकों के स्थानान्तरण के लिये वाहक का कार्य करता हैं।

(4) कुछ प्रोटीन जैसे परमियेजेज (Permeases) एक वाहक (Carrier) के रूप में कार्य करते हैं, जो विभिन्न पदार्थों को कोशिका झिल्ली के बाहर भी जीवों में स्थानान्तरण का कार्य करता है। हीमाग्लोबीन जन्तुओं में 02 तथा पौधों में P-Protein विभिन्न प्रकार के कार्बनिक पदार्थों का स्थानान्तरण करता है। इसी तरह मायोग्लोबिन मांसपेशियों में ऑक्सीजन को संगृहीत करने का कार्य करती है।

(5) कुछ हॉर्मोन्स (जैसे कि पिट्यूटरी हॉर्मोन, पैराथायरॉइड हॉर्मोन, इन्सुलिन) भी प्रोटीन ही होते हैं, जो शरीर में नियंत्रण तथा समन्वय का कार्य करते हैं। यह हॉर्मोन विभिन्न जैवीय क्रियाओं जैसे-वृद्धि, प्रजनन तथा उपापचयी क्रियाओं को नियंत्रित करते हैं।

(6) कुछ प्रोटीनों जैसे कि ऐक्टिन (Actin) तथा मायोसिन (Myocin) में संकुचनशीलता का गुण पाया जाता है, जिससे ये गति और प्रचलन में भी सहायता करते हैं।

(7) शरीर में बनने वाले प्रतिरक्षी भी एक प्रकार के प्रोटीन हैं । इस प्रकार ये रोगों से रक्षा करते हैं।

(8) कुछ जीव इन्हें भोज्य पदार्थों के रूप में संचित करते हैं, जैसे- अण्डे में यह ऐल्ब्यूमिन (Albumin) और योक (Yolk) तथा गेहूँ में ग्लूटीन (Glutein) के रूप में संचित किया जाता है।

(9) यह आवश्यकता पड़ने पर टूटकर शरीर को ऊर्जा भी देते हैं।

(10) प्रोटीन्स लक्षणों के आनुवंशिक संचरण (Hereditary transmission) में भी मुख्य भूमिका अदा . करती हैं, क्योंकि प्रोटीन्स गुणसूत्रों में न्यूक्लियोप्रोटीन्स के रूप में उपस्थित होते हैं।

(11) रुधिर में पाये जाने वाले प्रोटीन्स शॉम्बिन एवं फाइब्रिनोजेन (Thrombin and fibrinogen) चोट लगने पर रुधिर के थक्काकरण में सहायता करता है।

(12) यह कोशिकीय स्राव के रूप में स्रावित होकर कई महत्वपूर्ण कार्यों को सम्पादित करता है। म्यूकस ग्रन्थियों द्वारा स्रावित श्लेष्मा ग्लाइकोप्रोटीन होता है, जो ऊतकों के घर्षण को कम करता है। इसी प्रकार, रेशम कीटों एवं मकड़ियों द्वारा स्रावित फाइब्रोइन (Fibroin) प्रोटीन सूखकर धागे या तन्तु का रूप ले लेता है।

प्रश्न 7.
ट्राइग्लिसराइड के संगठन का वर्णन कीजिए।
उत्तर:
भंडारित लिपिडों का एक समूह ट्राइग्लिसराइड है जिसके अन्तर्गत वसाएँ तथा तेल आते हैं। वसाओं तथा तेलों को लिपिड कहते हैं। ये जल में अघुलनशील तथा अध्रुवीय विलायकों जैसे – क्लोरोफॉर्म, ईथर, बेन्जीन आदि में विलेय होते हैं और C, H तथा O के बने होते हैं, लेकिन इनमें O का अनुपात कार्बोहाइड्रेट की तुलना में कम होता है। ये एक अणु ग्लिसरॉल तथा तीन अणु वसीय अम्लों के मिलने से बनते हैं। उदाहरणवनस्पति घी, मोम, लेसिथिन्स।

प्रश्न 8.
क्या आप प्रोटीन की अवधारणा के आधार पर वर्णन कर सकते हैं कि दूध का दही अथवा योगर्ट में परिवर्तन किस प्रकार होता है ?
उत्तर:
दूध में दुग्ध प्रोटीन केसीन (Casein) पाया जाता है, जिसके कारण दूध का रंग सफेद रहता है। कैसीन का पोषण महत्वपूर्ण होता है, इसमें मनुष्य के शरीर के लिए आवश्यक अमीनो अम्ल पाये जाते हैं। दूध को दही में बदलना रासायनिक परिवर्तन के कारण होता है। लैक्टोबेसीलस बैक्टीरिया दूध की लैक्टोज शुगर को लैक्टिक अम्ल में बदल देता है तथा प्रोटीन को जमाने में सहायता करता है। जमे हुए केसीन प्रोटीन को दही या योगर्ट कहा जाता है।

प्रश्न 9.
क्या आप व्यापारिक दृष्टि से उपलब्ध परमाणु मॉडल (वाल एवं स्टिक नमूना) का प्रयोग करते हुए जैव-अणुओं के प्रारूपों को बना सकते है ?
उत्तर:
जी हाँ, व्यापारिक दृष्टि से उपलब्ध परमाणु मॉडल का प्रयोग करते हुए जैव-अणुओं के प्रारूपों को बना सकते हैं।

प्रश्न 10.
अमीनो अम्लों को दुर्बल क्षार से अनुमापन (Titrate) कर अमीनो अम्लों में वियोजी क्रियात्मक समूहों का पता लगाने का प्रयास कीजिए। .
उत्तर:
जब अमीनो अम्ल का दुर्बल क्षार से अनुमापन करवाया जाता है। तब यह वियोजित होकर दो क्रियात्मक समूह (Functional groups) प्रदान करता है –

• कार्बोक्सिलक समूह ( – COOH समूह)
• अमीनो समूह (-NH₂ समूह)

प्रश्न 11.
ऐलेनीन अमीनो अम्ल की संरचना बताइए।
उत्तर:

प्रश्न 12.
गोंद किससे बने होते हैं ? क्या फेविकोल इससे भिन्न है ?
उत्तर:
गोंद कार्बोहाइट्रेट्स (जैसे – A गैलेक्ट्रोज, A गैलेक्ट्रोनिक अम्ल) से बना प्राकृतिक पदार्थ है। इन्हें पेड़-पौधों की छालों से प्राप्त किया जाता है। फेविकोल, प्राकृतिक गोंद से भिन्न होते हैं। यह एक प्रकार का संश्लेषित उत्पाद (Synthetic product) है।

प्रश्न 13.
प्रोटीन, वसा तथा तेल, अमीनो अम्लों का विश्लेषणात्मक परीक्षण बताइए एवं किसी भी फल के रस, लार, पसीना तथा मूत्र में इनका परीक्षण कीजिए।
उत्तर:
1.  प्रोटीन का विश्लेषणात्मक परीक्षण –
जैन्थोप्रोटिक परीक्षण –

2. वसा का विश्लेषणात्मक परीक्षण –
पायसीकरण परीक्षण –

3. तेल का विश्लेषणात्मक परीक्षण –
कागज ( पेपर) परीक्षण –

4. स्टार्च का विश्लेषणात्मक परीक्षण –
आयोडीन परीक्षण –

प्रश्न 14.
पता लगाइए कि जैव मंडल में सभी पादपों द्वारा कितने सेल्यूलोज का निर्माण होता है। इसकी तुलना मनुष्यों द्वारा उत्पादित कागज से करें। मानव द्वारा प्रतिवर्ष पादप पदार्थों की कितनी खपत की जाती है ? इसमें वनस्पतियों की कितनी हानि होती है ?
उत्तर:
लगभग एक बिलियन टन प्रतिवर्ष सभी पौधों द्वारा सेल्यूलोज का निर्माण इस वायुमंडल में होता है। इससे सत्रह (17) पूर्ण पौधे बनते हैं। जिसमें एक टन प्रति पेपर है। पौधों का उपयोग मनुष्य और भी आवश्यकता की पूर्ति के लिए करता है। जैसे-लकड़ी, खाद्य, दवाई इत्यादि। अतः यह गणना करना कठिन है कि मनुष्य द्वारा कितने पौधों की खपत होती है।

प्रश्न 15.
एन्जाइम के महत्वपूर्ण गुणों का वर्णन कीजिए।
उत्तर:
एन्जाइम के गुण निम्नलिखित हैं –
1. उत्प्रेरक के गुण:
प्रत्येक एन्जाइम एक विशेष प्रकार के जैव-रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को बढ़ाता हैं। उत्प्रेरक के समान ही इसकी आवश्यकता थोड़ी मात्रा में होती है अभिक्रिया के पश्चात् एन्जाइम की संरचना प्रभावित नहीं होती।

2. कोलॉइडल अवस्था:
सभी एन्जाइम प्रोटीन से बने होते हैं एवं ये कोलॉइडल अवस्था प्रदर्शित करते हैं, ये जलरागी होते हैं। उभयधर्मी होने के कारण ये अम्ल के साथ क्षार के समान तथा क्षार के साथ अम्ल के समान अभिक्रिया करते हैं।

3. विशिष्टता:
एन्जाइम एक विशिष्ट प्रकार के जैव-रासायनिक क्रिया को ही उत्प्रेरित करता है। उदाहरण के लिए, सुक्रेज नामक एन्जाइम सुक्रोज पर एवं लैक्टेज एन्जाइम लैक्टोज शर्करा पर ही कार्य करता है।

4. उत्क्रमणीयता:
प्रायः सभी एन्जाइम द्वारा उत्प्रेरित अभिक्रियाएँ उत्क्रमणीय प्रकृति की होती हैं। उदाहरण के लिए सुक्रेज एन्जाइम सुक्रोज को तोड़कर ग्लूकोज एवं फ्रक्टोज में बदल देता है साथ ही दोनों को मिलाकर सुक्रोज का निर्माण करता है।

5. संवेदनशीलता:

सभी एन्जाइम ताप pH के प्रति अति संवेदनशील होते हैं। निम्न तापक्रम से उच्च तापक्रम की ओर एन्जाइम सक्रियता धीरे-धीरे एक सीमा तक बढ़ती है। परन्तु उच्च तापमान पर इसकी सक्रियता समाप्त हो जाती है। अधिकांश एन्जाइम 50°C पर निष्क्रिय हो जाते हैं। pH के प्रति भी एन्जाइम की इसी प्रकार की संवेदनशीलता देखी जाती है। विभिन्न एन्जाइम की क्रियाशीलता अलग – अलग pH पर होती है। उदाहरण के लिए, डायस्टेज एन्जाइम उदासीन माध्यम में, सुक्रेज एन्जाइम थोड़े अम्लीय माध्यम में तथा ट्रिप्सिन अम्लीय माध्यम व क्षारीय दोनों माध्यम में कार्य करते हैं।

6. उच्च आण्विक भार:
प्रोटीन स्वभाव के होने के कारण एन्जाइम अणुओं का अणुभार कुछ हजार से लेकर कई लाख तक होता है। उदाहरण के लिए, जीवाणुओं में फेरीडॉक्सीन का अणुभार 6000 एवं पाइरुवेट डिहाइड्रोजिनेज का अणुभार 46,00,00) होता है।

7. उच्च क्रियाशीलता:
जैव-रासायनिक क्रियाओं को उत्प्रेरित करने के लिए एन्जाइम के कम ही अणुओं की आवश्यकता होती है। एन्जाइम का एक अणु अभिकारक के अनेक अणुओं पर कार्य करने में सक्षम होते हैं। अभिकारक अणुओं की वह संख्या जो एन्जाइम के अणु द्वारा एक मिनट में परिवर्तित किये जाते हैं, टर्नओवर संख्या कहलाती है। विभिन्न एन्जाइमों की टर्नओवर संख्या अग्रानुसार हैं –

• कार्बनिक एन्हाइड्रेज 36 मिलियन,
• केटेलेज़-5 मिलियन
• सुक्रेज या इन्वर्टेज 10.000
• फ्लेवोप्रोटीन-901

जैव अणु अन्य महत्वपूर्ण प्रश्नोत्तर

जैव अणु वस्तुनिष्ठ प्रश्न

प्रश्न 1.
सही विकल्प चुनकर लिखिए
1. जिन लिपिड्स में N₂ तथा कार्बोहाइड्रेट्स पाये जाते हैं, वे कहलाते है –
(a) ग्लाइकोलिपिड्स
(b) क्रोमोलिपिड्स
(c) फॉस्फोलिपिड्स
(d) अमीनोलिपिड्स।
उत्तर:
(a) ग्लाइकोलिपिड्स

2. लेसीथीन्स है –
(a) फॉस्फोलिपिड्स
(b) क्रोमोलिपिड्स
(c) अमीनोलिपिड्स
(d) ग्लाइकोलिपिड्स।
उत्तर:
(a) फॉस्फोलिपिड्स

3. वसा तथा तेल क्षारों द्वारा अपघटित होकर बनाते हैं –
(a) साबुन
(b) वनस्पति घी
(c) संतृप्त वसाएँ
(d) असंतृप्त वसाएँ।
उत्तर:
(a) साबुन

4. मुक्त अमीनो वर्ग तथा कार्बोक्सिलिक वर्ग वाले यौगिक कहलाते हैं –
(a) ग्लूकोज
(b) न्यूक्लियोटाइड
(c) अमीनो अम्ल
(d) इनमें से कोई नहीं।
उत्तर:
(c) अमीनो अम्ल

5. ऊर्जा स्थानान्तरण में भाग लेने वाले न्यूक्लियोटाइड हैं –
(a) NAD
(b) FAD
(c)FMN
(d) ATP.
उत्तर:
(d) ATP.

6. प्रोटीन की इकाई है –
(a) वसीय अम्ल
(b) मोनोसैकेराइड्स
(c) अमीनो अम्ल
(d) ग्लिसरॉल।
उत्तर:
(c) अमीनो अम्ल

7. न्यूक्लिक अम्ल किसके बहुलक हैं –
(a) अमीनो अम्ल
(b) न्यूक्लियोसाइड
(c) न्यूक्लियोटाइड
(d) ग्लोब्यूलीन।
उत्तर:
(c) न्यूक्लियोटाइड

8. पेप्टाइड बॉण्ड पाये जाते हैं –
(a) प्रोटीन में
(b) वसा में
(c) न्यूक्लिक अम्ल में
(d) कार्बोहाइड्रेट में।
उत्तर:
(a) प्रोटीन में

9. ग्लाइकोसाइडिक बन्ध किसमें पाये जाते हैं –
(a) न्यूक्लिक अम्ल में
(b) प्रोटीन में
(c) पॉलीसैकेराइड में
(d) मोनोसैकेराइड में।
उत्तर:
(c) पॉलीसैकेराइड में

10. आनुवंशिकी का नियन्त्रण किसके द्वारा किया जाता है –
(a) DNA GRI
(b)RNA GRI
(c) प्रायः सभी में DNA द्वारा, लेकिन कुछ जीवों में RNA द्वारा
(d) इनमें से कोई नहीं।
उत्तर:
(c) प्रायः सभी में DNA द्वारा, लेकिन कुछ जीवों में RNA द्वारा

11. निम्न में से कौन प्रोटीन नहीं है –
(a) मायोसीन
(b) एक्टिन
(c) हीमेटीन
(d) एल्ब्यूमिन।
उत्तर:
(c) हीमेटीन

12. तत्काल ऊर्जा देने वाला स्रोत है –
(a) ग्लूकोज
(b)NADH
(c) ATP
(d) पाइरुविक अम्ल।
उत्तर:
(c) ATP

13. ATP की खोज किसने की –
(a) कार्ल लोमान
(b) लिपमैन
(c) बामैन
(d) ब्लैकमैन।
उत्तर:
(a) कार्ल लोमान

14. कौन-सा नाइट्रोजीनस क्षार केवल RNA में पाया जाता है –
(a) सायटोसीन
(b) एडीनीन
(c) यूरेसिल
(d) ग्वानीन।
उत्तर:
(c) यूरेसिल

15. कोशिका के अन्दर सर्वाधिक भिन्नता प्रदर्शित करने वाले अणु हैं –
(a) खनिज-लवण
(b) लिपिड्स
(c) प्रोटीन्स
(d) कार्बोहाइड्रेट।
उत्तर:
(c) प्रोटीन्स

16. DNA के डबल हेलिकल संरचना को प्रतिपादित करने वाले वैज्ञानिक थे –
(a) नीरेनबर्ग
(b) कोर्नबर्ग
(c) हॉली एवं नीरेनबर्ग
(d) वॉट्सन एवं क्रिक।
उत्तर:
(d) वॉट्सन एवं क्रिक।

17. पौधों के लिए खास महत्व नहीं रखने वाला तत्व है –
(a) Ca
(b) Zn
(c)Cu
(d) Na.
उत्तर:
(d) Na.

18. DNA के एक चक्र में न्यूक्लियोटाइड्स पाये जाते हैं –
(a) 9
(b) 10
(c) 11
(d) 12.
उत्तर:
(b) 10

19. निम्न में से कौन-सा सूक्ष्म खनिज होता है –
(a) Ca
(b) N
(c) Mg
(d) Mn.
उत्तर:
(d) Mn.

20. DNA एवं RNA में समानता पायी जाती है –
(a) दोनों में एक प्रकार का पिरीमिडीन पाया जाता है
(b) दोनों में थायमिन होता है
(c) दोनों में एक प्रकार की शर्करा पायी जाती है
(d) दोनों न्यूक्लियोटाइड्स के पॉलीमर होते हैं।
उत्तर:
(d) दोनों न्यूक्लियोटाइड्स के पॉलीमर होते हैं।

21. कोलेस्टीरॉल है एक –
(a) सरल लिपिड्स
(b) जटिल लिपिड्स
(c) व्युत्पन्न लिपिड्स
(d) प्रोटीन।
उत्तर:
(c) व्युत्पन्न लिपिड्स

22. एन्जाइम का कौन-सा गुण नहीं है –
(a) वे प्रोटीन होते हैं
(b) वे जीव रासायनिक क्रियाओं के वेग को बढ़ाते हैं
(c) वे क्रिया में वैशेषिक होते हैं
(d) वे क्रिया में उपयोगी होकर समाप्त हो जाते हैं।
उत्तर:
(d) वे क्रिया में उपयोगी होकर समाप्त हो जाते हैं।

23. प्रोटीन-संश्लेषण कहाँ पर होता है –
(a) राइबोसोम में
(b) माइटोकॉण्ड्रिया में
(c) क्रोमोसोम में
(d) सेण्ट्रोसोम में।
उत्तर:
(a) राइबोसोम में

24. कोशिका में पाचक एन्जाइम अधिकतर कहाँ होते हैं –
(a) राइबोसोम में
(b) लाइसोसोम में
(c) गॉल्गीकाय में
(d) कोशिका भित्ति में।
उत्तर:
(b) लाइसोसोम में

25. एन्जाइम प्रोटीन होते हैं, इसे किसने बताया –
(a) पाश्चर ने
(b) ल्यूवेनहॉक ने
(c) मिलर ने
(d) समनर ने।
उत्तर:
(d) समनर ने।

26. अकार्बनिक प्रोस्थेटिक समूह कहलाता है –
(a) को-एन्जाइम
(b) ऐक्टीवेटर
(c) हॉर्मोन
(d) उपर्युक्त सभी।
उत्तर:
(b) ऐक्टीवेटर

27. एमाइलेज प्रकिण्व का क्रियाधार है –
(a) वसा
(b) प्रोटीन
(c) स्टार्च
(d) सुक्रोज।
उत्तर:
(c) स्टार्च

28. डायस्टेज प्रकिण्व किसे पचाता है –
(a) स्टार्च
(b) प्रोटीन
(c) वसा
(d) अमीनो अम्ल।
उत्तर:
(a) स्टार्च

29. को-एन्जाइम सामान्य रूप से होते हैं –
(a) प्रोटीन्स
(b) विटामिन्स
(c) धातु आयन्स
(d) लिपिड्स।
(c) हामा
उत्तर:
(b) विटामिन्स

30. एपोएन्जाइम कार्य करते हैं –
(a) स्वतंत्र रूप से
(b) प्रोटीन के साथ मिलकर
(c) को-एन्जाइम के साथ मिलकर
(d) लिपिड के साथ मिलकर।
उत्तर:
(c) को-एन्जाइम के साथ मिलकर

31. एन्जाइम के सक्रिय स्थलों को रोककर इसे निष्क्रिय बनाना कहलाता है –
(a) एलोस्टीरिक निरोधन
(b) अन्य उत्पाद निरोधन
(c) प्रतिस्पर्धी निरोधन
(d) अप्रतिस्पर्धी निरोधन।
उत्तर:
(c) प्रतिस्पर्धी निरोधन

32. किस एन्जाइम को सर्वप्रथम खेल के रूप में प्राप्त किया जाता है –
(a) एमाइलेज
(b) राइबोन्यूक्लिऐज
(c) पेप्सिन
(d) यूरियेज।
उत्तर:
(d) यूरियेज।

33. निम्न में से कौन-सा प्रोटीन ऐन्जाइमेटिक एवं संरचनात्मक दोनों स्वभाव का होता है –
(a) मायोसीन
(b) ट्रिप्सिन
(c) एक्टिन
(d) कोलेजन।
उत्तर:
(a) मायोसीन

34. भिन्न संरचना परन्तु समान कार्य करने वाले एन्जाइम कहलाते हैं –
(a) प्रोएन्जाइम
(b) आइसोएन्जाइम
(c) को-एन्जाइम
(d) होलोएन्जाइम।
उत्तर:
(b) आइसोएन्जाइम

35. फिडबैक इन्हीबीशन किसके द्वारा नियंत्रित होता है –
(a) एन्जाइम द्वारा
(b) बाह्य कारकों द्वारा
(c) अन्त्य उत्पाद द्वारा
(d) अभिकारक द्वारा।
उत्तर:
(c) अन्त्य उत्पाद द्वारा

36. एन्जाइम उत्प्रेरक से भिन्न होते हैं –
(a) प्रोटीन होने के कारण
(b) प्रतिक्रिया में खर्च हो जाने के कारण
(c) उच्च ताप पर कार्य करने के कारण
(d) उच्च विसरण क्षमता होने के कारण।
उत्तर:
(a) प्रोटीन होने के कारण

37. ताला-चाबी सिद्धान्त किसके द्वारा प्रतिपादित किया गया था –
(a) फीशर
(b) कौसलैण्ड
(c) बुक्नर
(d) कुहने।
उत्तर:
(a) फीशर

38. एन्जाइम सक्रियता के लिए सबसे अच्छा तापक्रम रेंज है –
(a) 30°- 50°
(b) 15°- 25°
(c)20°- 30°
(d) 40°- 50°
उत्तर:
(a) 30°- 50°

39. रासायनिक रूप से प्रकिण्व है –
(a) प्रोटीन
(b) कार्बोहाइड्रेट
(c) वसा
(d) विटामिन।
उत्तर:
(a) प्रोटीन

प्रश्न 2.
रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए –

1. बहुत से सूक्ष्म अणु आपस में मिलकर या संघनित होकर दीर्घ अणुओं का संश्लेषण करते हैं …………. कहलाता है।
2. संतृप्त वसीय अम्लों की कार्बन श्रृंखला में …………… बंध पाया जाता है।
3. किसी पदार्थ के आयन के साथ व्यवस्थित रूप से जमा हुए जल के अणुओं को ………….. कहते हैं।
4. एक अमीनो समूह व एक कार्बोक्सिलिक समूह से मिलकर बने यौगिक को …………… कहते हैं।
5. जल का …………. बहुत अधिक होता है इस कारण इसकी सतह जल्दी टूटती नहीं।
6. DNA से m – RNA का बनना ………….. कहलाता है।
7. अधिकांश एन्जाइम ……………. तापक्रम पर ही क्रियाशील रहते हैं।
8. …………… जीवित कोशिकाओं में बनते हैं परन्तु स्वयं जीवित नहीं होते।
9. …………… प्रत्येक कोशिका में आवश्यक प्रकिण्वों के संश्लेषण के संदेशवाहक होते हैं।
10. प्रकिण्वों के वर्गीकरण का आधार ………….. है।
11. पादपों में प्रकिण्व ……………. में होते हैं।
12. कार्बोहाइड्रेट में कार्बन, हाइड्रोजन और ………. पाये जाते हैं।
13. DNA तथा RNA …………….. के उदाहरण हैं।
14. लैक्टोज़ …………. तरह का कार्बोहाइड्रेट है।

उत्तर:

1. बहुलीकरण
2. एकल बंध
3. रुद्ध जल
4. अमीनो अम्ल
5. पृष्ठ तनाव
6. अनुलेखन
7. 37°C
8. प्रकिण्व
9. D.N.A.
10. उत्प्रेरित होने वाली क्रिया
11. शरीर की सभी जीवित कोशिकाओं
12. ऑक्सीजन
13. न्यूक्लिक अम्ल
14. डाइसैकेराइड्स।

प्रश्न 3.
एक शब्द में उत्तर दीजिए –

1. किसी कोशिका में पाये जाने वाली सभी अणुओं को एक साथ क्या कहते हैं ?
2. तंत्रिकीय कार्यों में सहायता एवं रुधिर के थक्का बनने में भूमिका निभाने वाले खनिज का नाम लिखिये।
3. सुक्रोज, माल्टोज व लैक्टोज किस डाइसैकेराइड के अंतर्गत आता है ?
4. बाल, त्वचा, नाखून, सींग, पंख में उपस्थित प्रोटीन का नाम बताइये।
5. चावल में प्रोटीन के अनुपात में क्या ज्यादा पाया जाता है ?
6. किस एन्जाइम की क्रियाशीलता के लिये धातु आयन की आवश्यकता होती है।
7. वह एन्जाइम जो मंड को शर्करा में बदलता है क्या कहलाता है ?
8. “एन्जाइम प्रोटीन है।” बताने वाले वैज्ञानिक का नाम क्या है ?
9. जल – अपघटनी एन्जाइम समूह क्या है ?
10. कोशिका में उपस्थित संपूर्ण प्रकिण्वों में से कितने प्रतिशत केवल माइटोकॉण्ड्रिया में होते हैं ?

उत्तर:

1. कोशिकीय पूल
2. पोटैशियम
3. ओलिगोसैकेराइड
4. किरैटिन
5. कार्बोहाइड्रेट
6. कोएन्जाइम,
7. एमाइलेजेज
8. समनर
9. एस्टेरेज
10. 70%

प्रश्न 4.
उचित संबंध जोडिए –

उत्तर:

1. (c) नाभिक
2. (d) कोशिका भित्ति
3. (a) म्यूसिन
4. (e) दूध
5. (b) लिपिड
6. (f) प्रोटीन-संश्लेषण।

उत्तर:

1. (e) होलोएन्जाइम।
2. (d) एन्जाइम
3. (a) संदमन
4. (b) N.A.D.P.
5. (c) स्टार्च

प्रश्न 5.
सत्य / असत्य बताइए –

1. एन्जाइम के त्रिआयामी रचना के कारण ये अकार्बनिक उत्प्रेरक की तुलना में अधिक कार्यशील होते हैं।
2. प्रकिण्वों में तीन भिन्न प्रकार के बंधन स्थल पाये जाते हैं।
3. एन्जाइम में विकृतिकरण कई कारकों से होती है, मुख्य कारक हैं ताप।
4. किण्वक एवं उत्प्रेरक में कोई अंतर नहीं होता।
5. R.N.A. एवं D.N.A. पॉलीमरेजेज कोशिकाद्रव्य में नहीं केन्द्रक में होते हैं।
6. केन्द्रकीय अम्लों के आधार इकाई जो एक नाइट्रोजनी क्षार, एक पेण्टोज शर्करा व एक से तीन तक फॉस्फेट समूह वाले सूक्ष्म जैविक अणु न्यूक्लियोटाइड कहलाते हैं।
7. जिन अमीनो अम्लों का संश्लेषण हमारे शरीर की कोशिकाओं में नहीं होता उन्हें गैर अनिवार्य अमीनो अम्ल कहते हैं।
8. हाइड्रोकार्बन श्रृंखला का वह सिरा,जो जल के प्रति स्वयं को आकर्षित करता है जल विरागी कहलाता है।
9. वे लिपिड, जो अन्य लिपिडों के जलीय अपघटन से बनते हैं वलय संरचना वाले होते हैं सहचारी लिपिड कहलाते हैं।
10. प्यूरिन में दो और पिरीमिडीन में एक रिंग वाली संरचना होती है।

उत्तर:

1. सत्य
2. असत्य
3. सत्य
4. असत्य
5. सत्य
6. सत्य
7. असत्य
8. असत्य
9. सत्य
10. सत्य।

जैव अणु अति लघु उत्तरीय प्रश्न

प्रश्न 1.
किरैटिन किसे कहते हैं ?
उत्तर;
किरैटिन (Keratin) एक प्रकार का सरल ऐल्ब्यूमिनॉइड्स प्रोटीन है, जो जल तथा सभी उदासीन विलायकों में अविलेय, लेकिन प्रबल अम्लों तथा क्षारों में विलेय होता है। यह संयोजी ऊतकों तथा जन्तुओं के बाह्य आवरण (बाल, नाखून, सींग इत्यादि) में पाया जाता है, इसे स्क्ले रोप्रोटीन भी कहते हैं।

प्रश्न 2.
किन्हीं दो पॉलिसैकेराइड्स के नाम लिखिए, जो कि कोशिका में रक्षक आवरण बनाते हैं।
उत्तर:

• सेल्युलोज-पादप कोशिका भित्ति में।
• काइटिन-कीटों के बाह्य कंकाल तथा कवक कोशिका भित्ति में।

प्रश्न 3.
प्रोटीन के विकृतीकरण से क्या अभिप्राय है ?
उत्तर:
उच्च ताप, दाब तथा दूसरी प्रतिकूल परिस्थितियों में प्रोटीन की संरचना में पाये जाने वाले कई बन्ध टूट जाते हैं, जिससे उनकी मूल संरचना तथा गुण बदल जाते हैं, इन्हीं परिवर्तनों को प्रोटीन विकृतीकरण कहते हैं।

प्रश्न 4.
केन्द्रकीय अम्ल क्या है ?
अथवा
नाभिकीय अम्ल किसे कहते हैं ?
उत्तर:
सामान्यतः केन्द्रक में उपस्थित उन अम्लों को जो आनुवंशिकता तथा प्रोटीन संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होती हैं , केन्द्रकीय अम्ल कहते हैं, ये कोशिकाद्रव्य में भी पाये जाते हैं और दो प्रकार के होते हैं –

• DNA एवं
• RNA I

प्रश्न 5.
निम्नलिखित जोड़ी के शब्दों में एक-एक अन्तर लिखिए –

• प्यूरीन एवं पिरिमिडीन
• न्यूक्लियोसाइडं एवं न्यूक्लियोटाइड
• स्टार्च एवं ग्लाइकोजन
• फाइब्रस एवं ग्लोब्यूलर प्रोटीन।

उत्तर:

1. प्यूरीन एवं पिरिमिडीन – प्यूरीन क्षारकों में दो वलय पाये जाते हैं, जबकि पिरिमिडीन क्षारकों में केवल एक ही वलय पाया जाता है।

2. न्यूक्लियोसाइड एवं न्यूक्लियोटाइड – न्यूक्लियोसाइड नाइट्रोजनी क्षार एवं पेण्टोज शर्करा के बने होते हैं, जबकि न्यूक्लियोटाइड एक अणु नाइट्रोजनी क्षारक, एक अणु पेण्टोज शर्करा तथा एक से तीन फॉस्फेट समूहों के बने होते हैं।

3. स्टार्च एवं ग्लाइकोजन- स्टार्च पौधों एवं अनाजों में पाया जाने वाला संगृहीत खाद्य पदार्थ हैं, जबकि ग्लाइकोजन जन्तुओं की यकृत कोशिकाओं तथा पेशियों में संगृहीत खाद्य पदार्थ है।

4. फाइब्रस एवं ग्लोब्यूलर प्रोटीन – फाइब्रस प्रोटीन वे प्रोटीन हैं, जिनमें पेप्टाइड डाइ-सल्फाइड एवं हाइड्रोजन बन्ध लम्बा श्रृंखला के समान अणु बनाते हैं, जबकि ग्लोब्यूलर प्रोटीन ऐसे प्रोटीन हैं, जिनमें बन्ध इस प्रकार स्थित होते हैं कि जिससे ये मुड़ी हुई या लूप जैसे श्रृंखला वाले अणु बनाते हैं।

प्रश्न 6.
डेक्स्ट्रीन क्या है ? इसका महत्व बताइए।
उत्तर:
स्टार्च का आंशिक रूप से जल-अपघटन करने पर डेक्स्ट्रीन प्राप्त होता है अर्थात् यह स्टार्च संश्लेषण की मध्यस्थ अवस्था है। ये जल में घुलनशील होते हैं तथा इनका उपयोग कोशिका के अन्दर चिपकाने वाले एवं जोड़ने वाले पदार्थ के रूप में किया जाता है।

प्रश्न 7.
काइटिन क्या है ?
उत्तर:
काइटिन एक पॉलिसैकेराइड है, जो ग्लूकोज के ही समान मोनोसैकेराइड का बना होता है, लेकिन इसमें नाइट्रोजन पाया जाता है। आर्थोपोड्स जन्तुओं की कड़ी त्वचा काइटिन की ही बनी होती है। वैसे तो यह नरम चमड़े के समान होता है, लेकिन कैल्सियम कार्बोनेट अथवा प्रोटीन के मिल जाने के कारण कठोर हो जाता है।

प्रश्न 8.
अगर-अगर क्या है ? समझाइए।
उत्तर:
यह समुद्री शैवाल जैसे:
ग्रैसिलैरिया, गेलिडियम, कॉन्ड्रस, जिगारटिनिया आदि में म्यूसिलेज के रूप में पाया जाने वाला एक पॉलिसैकेराइड है, जिनका उपयोग संवर्धन माध्यमों में किया जाता है। यह उदासीन प्रकृति का होता है। इसका उपयोग दवाओं की गोली, सौन्दर्य प्रसाधन के निर्माण में तथा कब्जियत को दूर करने के लिए किया जाता है।

प्रश्न 9.
व्युत्पन्न प्रोटीन क्या हैं ?
उत्तर:
सरल एवं संयुग्मी प्रोटीनों के अपघटन से बने प्रोटीनों को व्युत्पन्न प्रोटीन कहते हैं। ये प्रोटीन के स्वरूप बदलने तथा उनके बन्ध के टूटने से बनते हैं। प्रोटीओज, पेप्टोन्स, डाइपेप्टाइड, ट्राइपेप्टाइड, टेट्रापेप्टाइड इसी श्रेणी में आते हैं। किसी प्रोटीन का जलीय अपघटन करने पर कई मध्यवर्ती उत्पाद (व्युत्पन्न प्रोटीन) बनते हैं, अन्त में अमीनो अम्ल निर्मित होते हैं –

प्रश्न 10.
कोशिका के वृहत् अणुओं के नाम बताइए।
उत्तर:

1. कोशिका के वृहत अणु निम्नलिखित हैं –
2. पॉलिसैकेराइड
3. प्रोटीन
4. न्यूक्लिक अम्ल।

प्रश्न 11.
किण्वक को जैव-उत्प्रेरक क्यों कहते हैं ?
उत्तर:
किण्वक (Enzymes) जीवित कोशिकाओं (जीवों) में होने वाली रासायनिक क्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं इस कारण इन्हें जैव उत्प्रेरक (Bio-catalysts) कहते हैं।

प्रश्न 12.
किण्वक संदमन (Enzyme inhibition) क्या है ?
उत्तर;
प्रकृति में कुछ ऐसे पदार्थ पाये जाते हैं, जो प्रकीण्वों की सक्रियता को कम या समाप्त कर देते हैं, उन्हें प्रकीण्व निरोधक कहते हैं, जबकि निरोधन की यह क्रिया प्रकीण्व निरोधन या किण्वक संदमन कहलाती है।

प्रश्न 13.
उत्प्रेरक किसे कहते हैं ?
उत्तर:
प्रकृति में कुछ ऐसे रसायन पाये जाते हैं, जो रासायनिक क्रियाओं की दर को बढ़ा देते हैं, इन्हें उत्प्रेरक कहते हैं । ये रासायनिक क्रिया में स्वयं भाग नहीं लेते।

प्रश्न 14.
एन्जाइम क्या हैं ? समझाइए।
उत्तर:
जीवों के शरीर में होने वाली रासायनिक क्रियाओं को उत्प्रेरित करने वाले उत्प्रेरकों को जैव उत्प्रेरक या विकर या प्रकिण्व (Enzyme) कहते हैं। ये शरीर से बाहर भी उत्प्रेरक का कार्य कर सकते हैं। रासायनिक दृष्टि से सभी प्रकीण्व ग्लोब्यूलर प्रोटीन होते हैं।

प्रश्न 15.
सम-प्रकीण्व (Isoenzyme) को परिभाषित कीजिए।
उत्तर:
कुछ प्रकीण्व अलग-अलग संरचना के होते हुए भी एकसमान कार्य करते हैं, इन्हें सम-प्रकीण्व कहते हैं।

प्रश्न 16.
सक्रियण ऊर्जा (Activation energy) क्या है ? समझाइए।
उत्तर:
सक्रियता ऊर्जा, ऊर्जा की वह मात्रा है जो किसी पदार्थ को क्रियाशील स्थिति में लाने के लिए आवश्यक होती है। इसी ऊर्जा को कम करके एन्जाइम किसी क्रिया की दर को बढ़ा देता है।

प्रश्न 17.
सह-कारक (Co-factors) क्या है ?
उत्तर:
कुछ प्रकिण्वों को क्रियाशील होने के लिए प्रोटीन भाग के अलावा कुछ रासायनिक अवयवों की आवश्यकता होती है। ये अतिरिक्त अवयव ही को-फैक्टर्स कहलाते हैं। ये को-फैक्टर्स अकार्बनिक आयन, जैसे – Fe⁺², Mn⁺², Zn⁺²‘ अथवा जटिल कार्बनिक अणु जैसे-विटामिन, थायमीन आदि हो सकते हैं। जब यह अतिरिक्त अवयव कार्बनिक अणु होता है, तब इसे सह-प्रकीण्व (Co-enzyme) कहते हैं।

प्रश्न 18.
प्रोस्थेटिक समूह को परिभाषित कीजिए।
उत्तर:
कुछ प्रकीण्वों का अपने को-फैक्टर अथवा को-एन्जाइम से बहुत गहरा सम्बन्ध नहीं होता, जबकि कुछ प्रकीण्वों के को-फैक्टर अथवा को-एन्जाइम, एन्जाइम के स्थायी अंश बन जाते हैं। ऐसे कोएन्जाइम अथवा को-फैक्टर को प्रोस्थेटिक समूह कहते हैं।

प्रश्न 19.
एन्जाइम के दो सबसे महत्वपूर्ण विशिष्ट लक्षणों को बताइए।
उत्तर:

• उच्च उत्प्रेरकी दक्षता – उत्प्रेरकी दक्षता को इस बात से समझ सकते हैं कि एक औंस पेप्सिन, दो टन अण्डे के एल्बुमिन को 24 से 48 घण्टे में पचा सकते हैं।
• उच्च स्तरीय विशिष्टता – इसका अर्थ यह है कि प्रत्येक पदार्थ के लिए विशिष्ट प्रकार का एन्जाइम होता है।

प्रश्न 20.
प्रकीण्व तीव्रता से क्या समझते हैं ?
उत्तर:
कार्बोनिक एनहाइड्रेज एक तीव्रतम कार्य करने वाला प्रकीण्व है। इसका एक अणु प्रति मिनट बिना प्रभावित हुए CO2 के तीन करोड़ साठ लाख अणुओं का जलीय संयोजन कर कार्बोनिक अम्ल में बदल देता है।

प्रश्न 21.
ऐपोएन्जाइम तथा होलोएन्जाइम में अन्तर बताइए।
उत्तर:
प्रकीण्वों के प्रोटीनीय भाग को ऐपोएन्जाइम कहते हैं, जबकि किसी प्रकीण्व के प्रोटीनीय तथा अप्रोटीनीय भाग को एक साथ होलोएन्जाइम कहते हैं।

जैव अणु लघु उत्तरीय प्रश्न

प्रश्न 1.
प्रकिण्वों की क्रियाशीलता को प्रभावित करने वाले कारकों का वर्णन कीजिए।
अथवा
एन्जाइम क्रिया को प्रभावित करने वाले चार कारकों को संक्षेप में समझाइए।
उत्तर:
एन्जाइम क्रिया को प्रभावित करने वाले कारक निम्नलिखित हैं –

• प्रकिण्व सान्द्रता – एक निश्चित सीमा तक प्रकिण्व सान्द्रता बढ़ाने पर रासायनिक क्रिया की दर बढ़ती है, लेकिन एक सीमा के बाद किण्वभोज की सान्द्रता न बढ़ाने पर रासायनिक क्रिया प्रभावित नहीं होती, क्योंकि प्रकिण्वों के सक्रिय स्थान खाली रह जाते हैं।
• पदार्थ की सान्द्रता – पदार्थ की सान्द्रता एक सीमा तक बढ़ाने पर रासायनिक क्रिया की दर बढ़ती है, लेकिन सभी सक्रिय स्थान भर जाने पर पदार्थ की सान्द्रता का कोई प्रभाव नहीं पड़ता।
• pH सान्द्रता – प्रत्येक प्रकिण्व एक निश्चित pH पर कार्य करता है, इस कारण pH बढ़ाने पर तथा घटाने पर एक सीमा तक रासायनिक क्रिया की दर बढ़ती तथा घटती है।
• तापक्रम – प्रत्येक प्रकिण्व एक निश्चित ताप पर कार्य करता है, इससे कम तथा अधिक ताप करने पर रासायनिक क्रिया की दर घटती है।
• निरोधक – कुछ कार्बनिक तथा अकार्बनिक रसायन भी प्रकिण्व की क्रियाविधि को कम कर देते हैं इन्हें प्रकिण्व निरोधक कहते हैं।
• सक्रिय कारक – वे पदार्थ जो प्रकिण्वों की क्रिया को बढ़ा देते हैं, इन्हें सक्रिय कारक कहते हैं।
• उत्पाद सान्द्रता – यदि जैव-रासायनिक क्रिया में बनने वाले उत्पादों को नहीं हटाया गया तो ये भी रासायनिक क्रिया की दर को घटा देते हैं।

प्रश्न 2.
एक्सो तथा एण्डोएन्जाइम को उदाहरण देकर समझाइए।
उत्तर:
एक्सोएन्जाइम:
वे एन्जाइम हैं, जो कोशिका में बनने के बाद उसी कोशिका में कार्य न करके प्लाज्मा झिल्ली से परासरण की क्रिया द्वारा बाहर आ जाते हैं और जनक कोशिका के बाहर ही उत्प्रेरण का कार्य करते हैं। आहार नाल में पाचन क्रिया हेतु उत्पन्न एन्जाइम पेप्सिन, ट्रिप्सिन आदि इसी श्रेणी में आते एण्डोएन्जाइम-वे एन्जाइम हैं, जो कोशिका के अन्दर ही निर्मित होकर कोशिका के अन्दर ही रासायनिक क्रिया को उत्प्रेरित करते हैं। कोशिकीय श्वसन में कार्य करने वाले माइटोकॉण्ड्रिया के एन्जाइम इसी श्रेणी में आते

प्रश्न 3.
किण्वक के दो जैविक महत्व बताइए।
उत्तर:
महत्व:

• किण्वक (प्रकिण्व) हमारे शरीर में भोजन को पचाकर भोज्य पदार्थों को हमारे शरीर के उपयोग योग्य बनाते हैं।
• प्रकिण्व भोज्य पदार्थों के ऑक्सीकरण की क्रियाओं को प्रेरित कर शरीर की ऊर्जा उत्पादन में मदद करते हैं।

प्रश्न 4.
एन्जाइम का महत्व स्पष्ट कीजिए।
उत्तर:
एन्जाइमों का महत्व (Importance of Enzymes):
एन्जाइमों का उपापचयी क्रिया में बहुत ही महत्वपूर्ण योगदान है तथा यह जीवन की हर क्रियाओं में सम्मिलित है। ये हमारे शरीर के अन्दर चलने वाली पाचन, स्वांगीकरण, अवशोषण जैसी रासायनिक क्रियाओं में सम्मिलित होकर उसे नियन्त्रित करते हैं। इन्हीं के द्वारा जीवद्रव्य का संश्लेषण होता है, जिनके फलस्वरूप वृद्धि एवं टूट – फूट की मरम्मत सम्भव होती है। ये श्वसन में ऊर्जा मुक्ति का नियन्त्रण करते हैं, जिसका उपयोग श्वसन, पेशीय, शारीरिक एवं मानसिक कार्यों में होता है।

प्रश्न 5.
एन्जाइम एवं अकार्बनिक उत्प्रेरक में कौन-कौन सी समानताएँ होती हैं ?
उत्तर:
समानताएँ:

• क्रियाकारी पदार्थ की तुलना में अकार्बनिक उत्प्रेरक तथा एन्जाइमों की अल्प मात्रा में आवश्यकता पड़ती है।
• दोनों ही क्रिया के पश्चात् अपरिवर्तनीय होते हैं अर्थात् उनमें रासायनिक व मात्रात्मक परिवर्तन नहीं होता।
• दोनों पदार्थ क्रिया के समय क्रियाकारक पदार्थ के साथ थोड़ी देर के लिए संकुल बनाते हैं।

प्रश्न 6.
DNA न्यूक्लियोटाइड कौन-से अणओं से मिलकर बनते हैं?
उत्तर:
DNA के न्यूक्लियोटाइडों के घटक अणु –
न्यूक्लियोटाइड (Nucleotides):

• डी-ऑक्सीराइबो ऐडीनीलिक अम्ल
• डी-ऑक्सीराइबो ग्वानिलिक अम्ल
• डी-ऑक्सीसाइटीडीलिक अम्ल
• डी-ऑक्सीथायमीडीलिक अम्ल

घटक अणु (Component molecule):

• डी-ऑक्सीराइबोज शर्करा + ऐडीनीन + फॉस्फेट
• डी-ऑक्सीराइबोज शर्करा + ग्वानीन + फॉस्फेट
• डी-ऑक्सीराइबोज शर्करा + साइटोसीन + फॉस्फेट
• डी-ऑक्सीराइबोज शर्करा + थायमीन + फॉस्फेट।

प्रश्न 7.
DNA और RNA में चार अन्तर लिखिए।
उत्तर:
DNA और RNA में अन्तर –
DNA:

• ये मुख्य रूप से केन्द्रक में पाये जाते हैं।
• ये दोहरी न्यूक्लियोटाइड श्रृंखलाओं के बने होते हैं।
• इनमें डी-ऑक्सीराइबोज शर्करा पायी जाती है।
• इनमें ऐडीनीन, ग्वानीन, साइटोसीन एवं थायमीन क्षारक पाये जाते हैं।
• इनमें प्यूरीन तथा पिरिमिडीन क्षारकों का अनुपात समान अनुपात समान होता है।

RNA:

• ये मुख्यतः कोशिकाद्रव्य में पाये जाते हैं।
• ये इकहरी न्यूक्लियोटाइड श्रृंखला के बने होते होते हैं।
• इनमें राइबोज शर्करा पायी जाती है।
• इनमें थायमीन की जगह पर यूरेसिल क्षारक शेष DNA के समान होते हैं।
• इनमें प्यूरीन और पिरिमिडीन का नहीं होता।

प्रश्न 8.
रचनात्मक पॉलिसैकेराइड पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए।
उत्तर:
वे पॉलिसैकेराइड जो शरीर निर्माण में भाग लेते हैं, रचनात्मक पॉलिसैकेराइड कहलाते हैं। सेल्युलोज तथा काइटिन इसके प्रमुख उदाहरण हैं-

सेल्युलोज:
यह एक रेशेदार पॉलिसैकेराइड है, जो प्रकृति में सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है। पौधों की कोशिका भित्ति सेल्युलोज की ही बनी होती है। यह लकड़ी तथा कपास में बहुत अधिक पाया जाता है।

काइटिन:
यह ग्लूकोज के समान अणुओं का बना पॉलिसैकेराइड है, जो आर्थोपोड्स जन्तुओं का बाहरी आवरण बनाता है। Ca तथा प्रोटीन से संयुक्त होकर यह कड़ा हो जाता है।

प्रश्न 9.
आर.एन.ए. की संरचना को समझाइए।
उत्तर:
RNA वह नाभिकीय अम्ल हैं जो पॉलि राइबोन्यूक्लियोटाइड की इकहरी श्रृंखला का बना होता है। राइबोन्यूक्लियोटाइड के निर्माण के समय ऐडीनीन, ग्वानीन, साइटोसिन तथा यूरेसिल में से कोई एक क्षारक राइबोज शर्करा से जुड़कर चार प्रकार के राइबोन्यूक्लियोसाइडों का निर्माण करता है, जो फॉस्फोरिक अम्ल से फॉस्फेट लेकर चार प्रकार के न्यूक्लियोटाइड बनाते हैं। ये न्यूक्लियोटाइड आपस में जुड़कर पॉलि राइबोन्यूक्लियोटाइड श्रृंखला बना देते हैं। यही शृंखला RNA होती है RNA बनने वाले चारों प्रकार के न्यूक्लियोसाइड तथा न्यूक्लियोटाइड निम्नलिखित हैं –

प्रश्न 10.
RNA के तीन प्रकारों के नाम एवं उनकी संक्षेप में उपयोगिता लिखिए।
उत्तर:
आर.एन.ए. तीन प्रकार के होते हैं उनकी प्रमुख उपयोगिता निम्नानुसार हैं –

1. संदेश वाहक आर.एन.ए. (m – RNA) – ये केन्द्रक में DNA द्विगुणन से बनते हैं तथा इसके सन्देश को न्यूक्लियोटाइडों के विशेष क्रम के रूप में कोशिकाद्रव्य के राइबोसोम तक लाते हैं, जो इन्हीं के अनुसार प्रोटीन का संश्लेषण करता है।

2. स्थानान्तरण आर.एन.ए. (t-RNA) – ये कोशिकाद्रव्य में पाये जाते हैं तथा m-RNA से छोटे होते हैं। ये कोशिकाद्रव्य से विशिष्ट अमीनो अम्लों को राइबोसोम तक पहुँचाते हैं।

3. राइबोसोमल आर.एन.ए. (r-RNA) – ये राइबोसोम में पाये जाते हैं, इनका अणुभार बहुत अधिक होता है इसी में m-RNA के अनुसार अमीनो अम्ल जुड़कर प्रोटीन का संश्लेषण राइबोसोम के अन्दर करते हैं।

प्रश्न 11.
ग्लोब्यूलर प्रोटीन पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए।
उत्तर:
ग्लोब्यूलर प्रोटीन वे प्रोटीन हैं, जिनके बन्ध इस तरह स्थित होते हैं कि इनकी पॉलिपेप्टाइड श्रृंखला वलयित या लूप के समान हो जाती है। ये जल में घुलनशील होते हैं। जैविक क्रियाओं के महत्वपूर्ण प्रोटीन एन्जाइम इस श्रेणी में आते हैं। ग्लोब्यूलर प्रोटीन की वलयित संरचना को द्वितीयक संरचना कहते हैं। उदाहरण-सभी प्रकीण्व, ऐल्ब्यूमिन, हीमोग्लोबीन तथा सर्प एवं बिच्छू के विष इसी प्रकार के प्रोटीन हैं।

प्रश्न 12.
पेप्टाइड बन्ध किसे कहते हैं ?
उत्तर:
एक अमीनो अम्ल का अमीनो समूह दूसरे अमीनो अम्ल के कार्बोक्सिलिक समूह से मिलकर जल .एक अणु को विमुक्त करता है तथा एक बन्ध बनाता है, जिसे पेप्टाइड बन्ध कहते हैं। बहुत से अमीनो अम्ल इसी बन्ध के द्वारा जुड़कर पॉलिपेप्टाइड अर्थात् प्रोटीन का संश्लेषण करते हैं –

प्रश्न 13.
अकार्बनिक उत्प्रेरक तथा एन्जाइम में अन्तर लिखिए।
अथवा
एन्जाइम एवं उत्प्रेरक में अन्तर लिखिये।
उत्तर:
अकार्बनिक उत्प्रेरक तथा एन्जाइम में अन्तर –

अकार्बनिक उत्प्रेरक (Inorganis catalyst):

• ये खनिज आयनों के छोटे अणु होते हैं।
• ये कई क्रियाओं को उत्प्रेरित कर सकते हैं।
• इनकी सक्रियण के लिए अन्य पदार्थों की आवश्यकता नहीं होती। करते हैं।
• ये pH के प्रति कम संवेदनशील होते हैं।

एन्जाइम (Enzyme):

• ये जटिल रचना वाले प्रोटीन होते हैं।
• ये केवल एक या कुछ विशिष्ट क्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं।
• कुछ विशेष अणु इनकी क्रियाशीलता को नियन्त्रित आवश्यकता नहीं होती। करते हैं।
• ये pH के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।

प्रश्न 14.
एन्जाइम के दो सबसे महत्वपूर्ण विशिष्ट लक्षणों को बताइए।
उत्तर:

• उच्च उत्प्रेरकीय दक्षता – उत्प्रेरकीय दक्षता को इस बात से समझ सकते हैं कि एक औंस पेप्सिन, दो टन अण्डे के ऐल्ब्यूमिन को 24 से 28 घण्टे में पचा सकते हैं।
• उच्च स्तरीय विशिष्टता – इसका अर्थ यह है कि प्रत्येक पदार्थ के लिए विशिष्ट प्रकार का एन्जाइम होता है।

प्रश्न 15.
सक्रिय क्षेत्र (Active site) क्या है ? समझाइए।
उत्तर:
प्रकिण्वों के अणुओं में कुछ ऐसे स्थान पाये जाते हैं, जिससे क्रियाधार जुड़ते हैं, इन स्थानों से क्रियाधारों का ज्यादा लगाव होता है, इन स्थानों को ही सक्रिय स्थान कहते हैं। इनका स्वरूप निश्चित होता है, यदि यह स्वरूप बदल जाय तो प्रकिण्व उत्प्रेरण का कार्य नहीं कर पाता। सक्रिय स्थान वास्तव में रासायनिक बन्धों के स्थान होते हैं।

प्रश्न 16.
एन्जाइम किसे कहते हैं ? इनकी विशिष्टताओं को समझाइए।
उत्तर:
एन्जाइम की परिभाषा:
जीव शरीर में होने वाली रासायनिक क्रियाओं को उत्प्रेरित करने वाले उत्प्रेरकों को जैव-उत्प्रेरक या विकर या प्रकीण्व (Enzyme) कहते हैं। ये शरीर से बाहर भी उत्प्रेरक का कार्य कर सकते हैं। रासायनिक दृष्टि से सभी प्रकिण्व ग्लोब्यूर प्रोटीन होते हैं।

एन्जाइम की विशिष्टताएँ:

• सभी एन्जाइम ग्लोब्यूलर प्रोटीन होते हैं।
• ये जीवित कोशिकाओं में बनते हैं और जैविक क्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं, लेकिन जीव कोशिका के बाहर भी कार्य कर सकते हैं।
• ये सूक्ष्म मात्रा में ही रासायनिक क्रिया को उत्प्रेरित कर देते हैं तथा क्रिया के बाद भी अप्रभावी रहते हैं।
• ये कोलॉइडल प्रकृति के होते हैं तथा क्रिया की गति बढ़ाने के साथ कभी-कभी इसको प्रारम्भ भी करते
• ये 24-25°C पर क्रियाशील रहते हैं 37°C ताप सबसे अधिक उपयुक्त है। ये 60°C या उससे ऊपर नष्ट हो जाते हैं।
• ये जीवद्रव्य में घुलित अवस्था में पाये जाते हैं।
• एक विशेष प्रकार का एन्जाइम विशेष क्रिया को ही उत्प्रेरित करता है।
• ये एक विशेष pH पर ज्यादा सक्रिय होते हैं।
• एन्जाइम क्रियाधार के अणुओं की सक्रियण ऊर्जा को कम करके अभिक्रिया को उत्प्रेरित करते हैं।

प्रश्न 17.
प्रोटीन के चार प्रमुख कार्य लिखिए।
उत्तर:
कार्य:

• प्रोटीन जीव तन्त्र के संरचनात्मक घटक के रूप में कार्य करते हैं।
• ये एन्जाइम के रूप में जैव-उत्प्रेरक का कार्य करते हैं।
• ये कोशिका झिल्ली के अन्दर उपस्थित रहकर विभिन्न तत्वों एवं यौगिकों के स्थानान्तरण के लिए। वाहक का कार्य करते हैं।
• कुछ प्रोटीन हॉर्मोन (जैसे-इन्सुलिन) के रूप में नियन्त्रण एवं समन्वय का कार्य करते हैं।
• ये आवश्यकतानुसार टूटकर शरीर को ऊर्जा भी देते हैं।

प्रश्न 18.
प्रोटीन की परिभाषा लिखकर इनकी उपयोगिता संक्षेप में लिखिए।
उत्तर:
प्रोटीन जीवद्रव्य में पाये जाने वाले जटिल कार्बनिक यौगिक हैं, जो अमीनो अम्लों के बहुलीकरण से बनते हैं। कुल 20 पकार के अमीनो अम्ल विभिन्न प्रकार के क्रमों में व्यवस्थित होकर तथा एक-दूसरे से पेप्टाइड बन्ध द्वारा जुड़कर हजारों प्रकार के प्रोटीनों का निर्माण करते हैं। जन्तु शरीर का लगभग 20% भाग प्रोटीनों का ही बना होता है।

प्रश्न 19.
वॉटसन तथा क्रिक द्वारा प्रस्तुत DNA का प्रतिरूप बनाइए।
उत्तर:
वॉटसन तथा क्रिक द्वारा प्रस्तुत DNA का प्रतिरूप चित्रानुसार है –

प्रश्न 20.
DNA द्विगुणन को समझाइए।
उत्तर:
DNA की श्रृंखला अपने ही समान दूसरी श्रृंखला बना सकती है, DNA की इसी क्रिया को DNA द्विगुणन कहते हैं। वॉटसन एवं क्रिक के अनुसार द्विगुणन के समय DNA की दोनों श्रृंखलाओं के क्षारों के हाइड्रोजन बन्ध टूट जाते हैं फलतः दोनों शृंखलाएँ अलग हो जाती हैं। प्रत्येक कोशिका के कोशिकाद्रव्य तथा केन्द्रक में स्वतन्त्र न्यूक्लियोटाइड्स पाये जाते हैं, ये DNA की इकहरी श्रृंखला के न्यूक्लियोटाइड के साथ जोड़ी बना देते हैं, स्वतन्त्र ऐडीनीन न्यूक्लियोटाइड, खुली शृंखला के थायमीन न्यूक्लियोटाइड और ग्वानीन, साइटोसिन न्यूक्लियोटाइड से जुड़ते हैं। इसके बाद शर्करा अणु अपने फॉस्फेट घटक से जुड़कर खुली श्रृंखला के ही समान नई श्रृंखला बना देते हैं। इस प्रकार प्रत्येक खुली श्रृंखला पुनः नया कुण्डलित DNA बना देती है।

प्रश्न 21.
संयुग्मी प्रोटीन पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखकर कोई दो उदाहरण दीजिए।
उत्तर:
सरल प्रोटीन के साथ जब कोई गैस प्रोटीन भाग जुड़ जाता है, तब इसे संयुग्मी प्रोटीन कहते हैं। इस प्रोटीन का गैर प्रोटीन भाग प्रोस्थेटिक समूह कहलाता है अर्थात् संयुग्मी प्रोटीन का जलीय – अपघटन कराने पर अमीनो अम्लों के साथ एक अप्रोटीनीय भाग भी प्राप्त होता है। प्रोटीन + प्रोस्थेटिक समूह → संयुग्मी प्रोटीन उदाहरण – हीमोग्लोबिन, लेसीथिन।
ग्लोबिन + हीम → हीमोग्लोबिन
प्रोटीन + लिपिड → लिपोप्रोटीन (लेसीथिन)
संयुग्मी प्रोटीनों का वर्गीकरण उनमें उपस्थित प्रोस्थेटिक समूह के आधार पर करते हैं, जैसे-न्यूक्लियोप्रोटीन, म्यूकोप्रोटीन, क्रोमोप्रोटीन, फॉस्फोप्रोटीन तथा मैटेलोप्रोटीन।

प्रश्न 22.
केन्द्रकीय अम्लों के कार्यों की विवेचना कीजिए।
अथवा
केन्द्रकीय अम्लों की उपयोगिता समझाइए।
उत्तर:
केन्द्रकीय अम्ल हमारे लिए बहुत अधिक उपयोगी होते हैं, उनके प्रमुख उपयोग निम्नलिखित हैं –

• ये आनुवंशिक गुणों की इकाई की तरह कार्य करते हैं। पादप विषाणुओं में जिनके आनुवंशिक गुणों का वहन RNA द्वारा होता है। शेष का DNA द्वारा होता है।
• ये प्रकीण्वों (प्रोटीन) का निर्माण करते हैं।
• ये प्रोटीन संश्लेषण के द्वारा शरीर की उपापचयी क्रियाओं का नियन्त्रण करते हैं।
• ये गुणसूत्रों का निर्माण करते हैं।
• RNA वृद्धि की तीव्रता को बढ़ाता है।
• ये जीवों में उत्परिवर्तन तथा जैव-विकास के लिए जिम्मेदार होते हैं।

जैव अणु दीर्घ उत्तरीय प्रश्न

प्रश्न 1.
कोशिका के वृहत् अणु से क्या तात्पर्य है ? प्रमुख वृहत् अणुओं का नाम लिखकर किसी एक का सम्पूर्ण विवरण दीजिए।
उत्तर:
कोशिका के वृहत् अणु:
कोशिका के सूक्ष्म अणुओं के बहुलीकरण से बने निम्नलिखित गुणधर्म वाले यौगिकों को कोशिका का वृहत् अणु कहते है –

• इनके अणु रासायनिक दृष्टि से बड़े होते हैं।
• इनका अणुभार अपेक्षाकृत अधिक होता है।
• इनकी विलेयशीलता कम होती है।
• इनकी आण्विक संरचना सरल शाखित या अशाखित एवं कुण्डलित हो सकती है।
• ये सूक्ष्म अणुओं के बहुलक होते हैं।

कोशिका के प्रमुख वृहत् अणु –

• पॉलिसैकेराइड
• प्रोटीन
• न्यूक्लिक अम्ल।

पॉलिसैकेराइड:
पॉलिसैकेराइड अणु बहुलीकरण द्वारा पॉलिसैकेराइड का निर्माण करते हैं अर्थात् पॉलिसैकेराइड वे कार्बोहाइड्रेट हैं, जो जलीय अपघटन कराने पर 10 या अधिक मोनोसैकेराइड अणु देते हैं। इनका मूलानुपाती सूत्र (C₆H₁₀O₅), होता है। इनमें ‘n’ का मान 11 से लेकर 10,000 तक हो सकता है। ये दो प्रकार के होते हैं –

1. खाद्य संग्रह करने वाले पॉलिसैकेराइड:
ये पॉलिसैकेराइड हैं, जीव शरीर में भोज्य पदार्थों के संग्रहण का कार्य करते हैं। स्टार्च, अगर, गोंद, पेक्टिन, प्रमुख पादपों के तथा ग्लाइकोजन प्रमुख जन्तुओं के खाद्य संग्रह करने वाले पॉलिसैकेराइड हैं।

2. रचनात्मक पॉलिसैकेराइड:

वे पॉलिसैकेराइड जो शरीर निर्माण में भाग लेते हैं, रचनात्मक पॉलिसैकेराइड कहलाते हैं। सेल्युलोज तथा काइटिन इसके प्रमुख उदाहरण हैं-

सेल्युलोज:
यह एक रेशेदार पॉलिसैकेराइड है, जो प्रकृति में सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है। पौधों की कोशिका भित्ति सेल्युलोज की ही बनी होती है। यह लकड़ी तथा कपास में बहुत अधिक पाया जाता है।

काइटिन:
यह ग्लूकोज के समान अणुओं का बना पॉलिसैकेराइड है, जो आर्थोपोड्स जन्तुओं का बाहरी आवरण बनाता है। Ca तथा प्रोटीन से संयुक्त होकर यह कड़ा हो जाता है।

पॉलिसैकेराइड की उपयोगिता –

• पॉलिसैकेराइड जीव संरचना के प्रमुख अवयव हैं।
• ये जीवों के संचित भोज्य पदार्थ का कार्य करते हैं और टूटकर ऊर्जा देते हैं।
• ये जीवों की कोशिका (सेल्युलोज) एवं शरीर (काइटिन) के लिए रक्षक आवरण बनाते हैं।
• म्यूसिलेज के रूप में ऊतकों तथा कोशिकाओं को बाँधने का कार्य करते हैं।

उपर्युक्त जैविक उपयोगों के अलावा इनका उपयोग व्यावहारिक रूप से कपड़ा, रस्सी, वार्निश, फोटोग्राफी, स्टार्च, ऐल्कोहॉल, खिलौने, बटन, कंघा इत्यादि बनाने में किया जाता है।

प्रश्न 2.
नाभिकीय अम्ल किसे कहते हैं ? ये कितने प्रकार के होते हैं ? इनकी क्या उपयोगिता है ?
उत्तर:
नाभिकीय अम्ल C, H, O, N व फॉस्फोरस के बने न्यूक्लियोटाइड्स के बहुलक अर्थात् पॉलिन्यूक्लियोटाइड्स हैं, जो जीवों के आनुवंशिक गुणों का नियन्त्रण करते हैं। इनको बनाने वाले न्यूक्लियोटाइड्स एक अणु नाइट्रोजनी क्षार, एक अणु पेण्टोज शर्करा तथा एक से तीन अणु फॉस्फेट समूहों के बने होते हैं। इनके नाइट्रोजनी क्षार दो प्रकार के होते हैं –
1. प्यूरीन:

• ऐडीनीन
• ग्वानीन।

2.  पिरिमिडीन:

• साइटोसीन
• थायमीन
• यूरेसिल।

इनकी पेण्टोज शर्कराएँ दो प्रकार की होती हैं –

• राइबोज शर्करा
• डी-ऑक्सीराइबोज शर्करा।

सबसे पहले नाइट्रोजनी क्षार शर्करा से मिलकर न्यूक्लियोसाइड बनाते हैं। इनके बाद इनसे फॉस्फेट समूह जुड़कर न्यूक्लियोटाइड बना देते हैं। ये न्यूक्लियोसाइड जुड़कर पॉलि न्यूक्लियोटाइड श्रृंखला बना देते हैं। यह श्रृंखला ही संगठित होकर नाभिकीय अम्ल बना देती है।

नाभिकीय अम्लों के प्रकार-नाभिकीय अम्ल दो प्रकार के होते हैं –

• डी – ऑक्सीराइबोन्यूक्लिक ऐसिड या DNA
• राइबोन्यूक्लिक ऐसिड या RNA I

प्रश्न 3.
एन्जाइमों के जैविक महत्व स्पष्ट कीजिए।
उत्तर:
एन्जाइमों के जैविक महत्व:
1. जैव:
रासायनिक विश्लेषण में चिकित्सा हेतु हमें अपने शरीर के अनेक पदार्थों का विश्लेषण करवाना होता है। यूरिएज नामक एन्जाइम का उपयोग रक्त में उपस्थित यूरिक अम्ल तथा यूरिया की मात्रा ज्ञात करने के लिए किया जाता है। इसी प्रकार सुक्रोज एवं रेफीनेज की मात्रा क्रमशः सुक्रेज तथा मेलीबायेज एन्जाइम की सहायता से ज्ञात की जाती है।

2. रक्त के थक्के घोलने में:
उच्च रक्त चाप के कारण कभी-कभी मस्तिष्क तथा धमनियों में रक्त के थक्के बनकर जमा हो जाते हैं, यह जान लेवा होता है, इन थक्कों को यूरोमाइसेज नामक एन्जाइम द्वारा हटाया जाता है।

3. रक्त के समूह में परिवर्तन:
हमारे नवीन शोधों के अनुसार मानव का रक्त समूह R. B.Cs. में उपस्थित शर्कराओं के द्वारा निर्धारित होता है। इन शर्कराओं पर विशिष्ट एन्जाइम पाये जाते हैं। इन एन्जाइम द्वारा विघटित करके रक्त समूह A, B या AB को रक्त समूह 0 में बदला जाता है।।

4. त्वचा से बालों को हटाना:
चमड़ा उद्योग या शृंगार हेतु त्वचा को हटाना आवश्यक होता है। यह कार्य अग्न्याशयी एन्जाइम्स की सहायता से किया जाता है।

5. घावों को भरना:
मनुष्य के घावों को भरने के लिए सुअर के अग्न्याशय से प्राप्त प्रोटीन पाचक एन्जाइम का उपयोग किया जाता है। ये एन्जाइम मानव शरीर के प्रोटीन पाचक एन्जाइम को घाव के स्थान से नष्ट करते हैं।

6. मक्खन निर्माण में:
जन्तु रेनिन या रीनेट का उपयोग प्रमुख रूप से मक्खन एवं चीज बनाने में किया जाता है। वास्तव में यह दूध में उपस्थित कैसीन नामक प्रोटीन को आपस में जोड़कर चीज़ एवं मक्खन को अलग कर देता है।

7. फलों के रस उत्पादन में:
अंगूर, सेब आदि फलों से प्राप्त रस के शोधन के लिए कुछ एन्जाइम का प्रयोग किया जाता है। इस कार्य के लिए खासकर पेक्टिनेज नामक एन्जाइम महत्वपूर्ण होता है। यह रस में उपस्थित पेक्टिन को नष्ट कर रस को अधिक स्वादिष्ट बनाता है। उदाहरण – एल्कोहॉल उत्पादन समस्त विश्व में यीस्ट द्वारा या इससे प्राप्त इन्वर्टेज एवं जाइमेज नामक एन्जाइम की सहायता से किया जाता है।

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